Las temáticas principales que se han abordado en ASI Bootcamp, la formación sobre vino destinada a sumilleres
La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) ha celebrado su ASI Bootcamp en Sevilla de la mano de la Unión Española de Asociaciones de Sumilleres (UAES). Sumilleres de todo el mundo han realizado una formación intensiva de élite en la capital andaluza. La ASI ha…
Nace la certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA)
La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Siete bodegas cuentan ya con la nueva certificación. Los vinos que cuentan con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance…
Barcelona Wine Week 2025 camina hacia una edición de récord: el 90% de su espacio expositivo está ya contratado
Tras haber ampliado su espacio de exposición de uno a dos pabellones, Barcelona Wine Week 2025 se acerca a su capacidad máxima. Este evento de vinos de calidad de España se está preparando para una nueva edición, que se llevará a cabo del 3 al…
Cata Tendencias Grupo Rioja: rosados y grandes reservas de Rioja desde la perspectiva de dos Masters of Wine
La ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’ que se celebró en Madrid se centró en rosados y grandes reservas de la mano de los Masters of Wine Pedro Ballesteros y Almudena Alberca. La calidad y diversidad de los vinos fueron los aspectos más destacados. Con la ‘Cata…
Rosados y tintos gran reserva protagonizan la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja´ que se celebra en Madrid
La segunda edición de la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’ se celebra el 25 de junio en Madrid. 30 bodegas de la asociación presentarán sus creaciones en la sede de la Unión Española de Catadores. En este exclusivo encuentro, los especialistas invitados tendrán la oportunidad de…
Las claves del 4º simposio de Viticultura Regenerativa para hacer las viñas más resilientes ante la sequía
El 4º Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa (AVR) con el apoyo de INNOVI, abordó las estrategias para aumentar la resiliencia de las viñas ante la sequía. Expertos y académicos subrayaron la importancia de la agricultura regenerativa, la eficiencia en…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza un foro sobre la cadena de valor de la actividad vitivinícola
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza el Foro “Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola”. Se trata de un evento que cumple su segunda edición este año y que se celebra los días…
Pedro Ferrer, nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV)
Pedro Ferrer, co-CEO y vicepresidente de Freixenet, sucede a Emilio Restoy (Bodegas Ramón Bilbao) como presidente de la FEV. En su primer discurso ha subrayado la importancia del vino en la sociedad y la economía española. La Federación Española del Vino ha celebrado su Asamblea…
Avances del proyecto REBO2VINO para la reutilización de botellas de vidrio
REBO2VINO llevó a cabo una jornada técnica en Cataluña para compartir los avances en la reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola. Se puso el foco en los pilotos en bodegas y restaurantes, junto con avances tecnológicos para gestionar la logística y el…
Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2024, el ranking de Drinks International
Las Marcas de Vino Más Admiradas del Mundo 2024 (The World’s Most Admired Wine Brands) es una selección que realizan en la publicación Drinks International. El ranking incluye 50 firmas vitivinícolas de todo el mundo, en primer lugar este año se encuentra la española Familia…
Stellum Food&Tech e Inveready Asset Management invierten en LEV2050 para impulsar la biotecnología industrial
Stellum Food&Tech y Inveready Asset Management se suman como accionistas de la firma navarra de biotecnología industrial LEV2050, potenciando su especialización en microbiología industrial y biorreactores para el sector agroalimentario. Stellum Food&Tech, vehículo de inversión de la gestora de capital privada Stellum Capital, e Inveready…
12 miembros de IWCA de España y Portugal firman un acuerdo para reducir las emisiones de carbono en el sector vitivinícola
Los miembros españoles y portugueses de la IWCA han firmado un acuerdo colectivo para reducir emisiones de gases de efecto invernadero en el sector vitivinícola. Este pacto establece áreas prioritarias como la reducción de emisiones en toda la cadena de suministro, el uso de energías…
C.V.N.E. se convierte en la primera bodega de Rioja en conseguir ser Miembro Oro de la organización IWCA
C.V.N.E se convierte en la primera bodega de Rioja en obtener el título de Miembro de Oro de la IWCA. La IWCA, International Wineries for Climate Action, es una organización comprometida con la reducción de las emisiones de carbono en el sector vinícola. Solo cuatro…
El boom del vino y enoturismo en China
Un fenómeno tan impresionante como desconocido, así valora el boom del vino y enoturismo en China, Lluís Tolosa, que ha redactado este artículo y es autor de 25 libros sobre vinos y enoturismo y profesor, formador y consultor en enoturismo. En seis viajes en estos…
