Valencia acoge un encuentro internacional sobre la vid y el vino
Un encuentro internacional sobre la vid y el vino que tratará sobre “La calidad del vino a través de la Gestión Integrada del Viñedo” se celebrará en la Universitat Politècnica de València los días 1, 2 y 3 de diciembre de 2015. Cuenta con el…
Un producto para tratar enfermedades de la vid
Yesca, acedo, eutipiosis, nematodos, tumores o agallas del cuello son las enfermedades de la vid que puede tratar este producto: Biomac Plus. Aumenta la salud de la planta y la prepara para combatir las plagas y enfermedades de forma natural. La solución ácida Biomac Plus a…
Los vinos de Rioja Alavesa, una tradición milenaria respetuosa con el medio ambiente
Hablar de Rioja Alavesa es hablar de paisajes, de colores, de sabores y, cómo no, de vino y de viñedos. La tradición vinícola milenaria de esta zona de Euskadi es un hecho tal y como han demostrado los hallazgos de lagares rupestres, de bodegas subterráneas…
Primer videojuego en versión app que convierte a los usuarios en bodegueros
El videojuego «El Jardín del Vino» ya tiene versión App de descarga gratuita para dispositivos móviles desde Apple Store (iOS) y Google Play (Android). Desarrollada por la bodega La Rioja Alta, esta divertida aplicación permite que usuarios se conviertan en bodegueros para elaborar grandes vinos de esta…
El desajuste entre la maduración fenólica y tecnológica dentro de la uva, una preocupación creciente
La maduración fenólica y tecnológica de la uva es vital de cara a su recolección, decidir que toca vendimiar constituye el momento clave en la elaboración de vino. Según estudios recientes llevados a cabo por el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino…
Las peticiones del sector corchero catalán llegan al Parlamento
La Comisión de Empresa y Ocupación del Parlamento de Cataluña se compromete a trasladar las peticiones del sector corchero catalán a los grupos parlamentarios. Icsuro y Retecork comparecieron ante esta comisión con el fin de explicar la situación actual del sector y realizar una serie…
Garnacha de Fuego Rosé, el nuevo vino de Bodegas Breca
Bodegas Breca de Calatayud y perteciente al Grupo Jorge Ordoñez lanza su nuevo vino Garnacha de Fuego Rosé, que constituye el tercer producto de esta firma, junto con Breca, su top, y Garnacha de Fuego tinto. Garnacha de Fuego Rosé es el nuevo lanzamiento de Bodegas…
Cariñena reduce el uso de insecticidas con una técnica biológica
La D.O.P. Cariñena duplica en menos de un año la superficie con control de plagas mediante «confusión sexual» para erradicar la polilla del racimo. Esta técnica biológica es inocua y ecológica y no interfiere con otras especies. Como consecuencia directa han conseguido una reducción del…
Neiker investiga para reducir el uso de fitosanitarios en viticultura
Neiker-Tecnalia, Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, se ha embarcado en el proyecto Fitovid para reducir el uso de fitosanitarios en viticultura. El objetivo es luchar contra el mildiu y oidio utilizando menos cantidad de plaguicidas convencionales y además se investigarán los residuos que…
Murcia, elegida por el Magrama para grabar un vídeo sobre el uso sostenible de fitosanitarios
La Región de Murcia ha sido seleccionada por el Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Alimentación para la grabación de un vídeo divulgativo sobre el uso sostenible de fitosanitarios, por considerarla modelo de un correcto manejo de los mismos. El Gobierno murciano ha dado a…
NEIKER-Tecnalia
Bodegas Breca pone en marcha su proyecto de enoturismo
Bodegas Breca, que pertenece al Grupo Jorge Ordóñez, acaba de presentar su proyecto de enoturismo en Munébrega para promocionar la D.O. de Calatayud. Bodegas Breca, siguiendo con la filosofía de Grupo Jorge Ordóñez de valorar y promocionar internacionalmente las zonas vinícolas españolas con viñedos más…
La Caña Navía, un vino top de Rías Baixas 100% albariño
La Caña Navía es un vino 100 por cien albariño, fermentado por completo en barrica de roble francés sobre lías y con crianza en botella. Lo elabora La Cana, la bodega de Rías Baixas de Grupo Jorge Ordóñez. La Cana, la bodega de Rías Baixas…
Campo Viejo, primera bodega en España en obtener la ISO 50001
Bodegas Campo Viejo es la primera bodega española en implantar y certificar por AENOR su Sistema de Gestión Energética conforme a la Norma ISO 50001:2011 y según informa en un comunicado se consolida «como referente del sector vinícola español por su compromiso con el Medio…
Un libro que pone el punto de mira en "el fraude de la chaptalización"
La obra de Gabriel Yravedra Llopis es un manifiesto contra la práctica de la chaptalización en la industria del vino. Bajo el título «El fraude de la chaptalización en vinos de la Unión Europea» el autor explica en qué consiste, sus antecedentes y situación actual…
