Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
"Celébralo con Cigales" es el lema de la nueva imagen de la denominación
La Denominación de Origen Cigales se renueva y cambia por completo su imagen de marca. Bajo el lema «Celébralo con Cigales» se concentra la nueva identidad, acompañada de nuevo logotipo, un vídeo y la actualización de la web con el objetivo de reforzar la marca….
CECRV rechaza un posible impuesto sobre el vino
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) considera que el posible impuesto sobre el vino tendría efectos negativos sobre la importante actividad económica que supone para numerosas regiones e implicaría un menoscabo del patrimonio cultural y natural de nuestro país. Comunicado de la Conferencia…
El vino uno de los productos con más presencia en el Salón de Gourmets
Los organizadores del Salón de Gourmets han querido destacar la presencia del vino en este evento, un producto del que indican que es uno de los más expuestos y con más presencia en el certamen. En torno al vino hay multitud de actividades, con catas,…
Txakoli de Bizkaia considera 2013 un año condicionado por un clima adverso
El balance del año 2013 de Txakoli de Bizkaia está fuertemente condicionado por una climatología adversa que ha influido muy negativamente en la cantidad de uva cosechada. Esta ha sido la valoración de los responsables del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina,…
Posiciones enfrentadas en la concesión de los dominios ".wine" y ".vin"
European Federation of Origin Wines (EFOW, Federación Europea de Vinos de Origen) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han enviado un comunicado conjunto en el que informan de las posturas enfrentadas que mantienen la Unión Europea y Estados Unidos en torno al…
CVNE fortalece su presencia internacional con la compra de Mikuni Wine
CVNE va a reforzar su expansión internacional con la compra de la firma Mikuni Wine, uno de los mayores distribuidores de vino en Japón, según ha informado la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). Compañía Vitivinícola del Norte de España (CVNE)…
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Alimentaria 2014 suma a Intervin el espacio Cocktail & Spirits
Intervin, el Salón de los Vinos y los espirituosos de Alimentaria incluirá este año Cocktail & Spirits, un nuevo espacio donde descubrir las últimas novedades en destilados y las tendencias que están marcando el resurgir de la coctelería y mixología. Cocktail & Spirits, un área con lo…
Can Ràfols dels Caus nombra nueva directora general a Rosa Maria Aguado
La ingeniera técnica agrícola Rosa Maria Aguado ha sido nombrada directora general de la bodega del Macizo del Garraf, Can Ràfols dels Caus. La bodega Can Ràfols dels Caus ha nombrado directora general a Rosa Maria Aguado (Barcelona, 15-06-1963), ingeniera técnica agrícola por la Escuela…
El mundo del vino se hace hueco en la feria de turismo Fitur
La edición número 34 de Fitur, Feria Internacional de Turismo arranca el 22 de enero hasta el día 26. El mayor foro de negocio y promoción de la industria turística de nuestro país que organiza Ifema estará concentrado en los pabellones de la Feria de…
Investigan nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para elaborar vino
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) desarrolla nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para medir la maduración de la uva, tanto en el viñedo, como en el momento de la llegada de la cosecha a las bodegas; y también trabajan…
La escuela Outlook Wine inaugura tres cursos de cata de vinos
Outlook Wine, “The Barcelona Wine School”, inaugura tres nuevos cursos de cata de vinos dirigidos tanto a principiantes como a amateurs y profesionales. El programa cuenta con tres niveles: C, punto de partida para principiantes; B, para consolidar conceptos y habilidades de cata; y A,…
La asamblea de la CECRV abordó la protección de las D.O. y el desarrollo de la nueva PAC
Consejos Reguladores de toda España se dieron cita en Madrid para participar en la segunda Asamblea General de CECRV del presente año, entre los temas tratados destaca la protección de las D.O. en los mercados internacionales y el desarrollo normativo de la nueva PAC. A…
Intervin gana protagonismo en la feria Alimentaria
Del 31 de marzo al 3 de abril volverá a abrir sus puertas Alimentaria, la principal feria de alimentación de nuestro país y un referente en Europa. Ocupará en su integridad el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona y espera superar los 140.000…
