Iberovinac da cabida a los vinos a granel y embotellados
El Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Iberovinac), que se celebrará del 5 al 7 de noviembre en la ciudad pacense de Almendralejo apuesta en la presente edición, y como consecuencia del incremento de la calidad registrada progresivamente, por los vinos embotellados y a granel…
El tapón de corcho reivindica su calidad con Systecode en Rioja
La Confederación Europea del Corcho (Celiège) viaja hasta Rioja y presenta sus sistemas de garantía Systecode y Systecode Premium con los que acredita la calidad del corcho. La idoneidad del tapón de corcho para el cierre de las botellas de vino y los esfuerzos del…
Las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha recepcionarán toda la producción de sus socios viticultores
Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha quiere mandar “un mensaje de tranquilidad a nuestros socios viticultores, porque en el caso de nuestras bodegas cooperativas no hay ningún riesgo de que la uva se quede en el campo, ante el aumento de cosecha de uva que inicialmente…
Martine Dégremont, directora de Sitevi: "A día de hoy tenemos toda la superficie ocupada"
Martine Dégremont, directora de la feria Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras, que se celebrará del 26 al 28 de noviembre en el Parque de Exposiciones de Montpellier (Francia), contesta a una serie de preguntas sobre el evento, como…
Laura Cano es la nueva gerente del laboratorio Cork Center
Laura Cano Ybarra, licenciada en Química y Máster en Química por la Universidad de Girona, comenzó su colaboración con el laboratorio Cork Center en el 2006 realizando diversas tareas como ensayos y controles controles de calidad de los tapones de corcho y apoyando también en proyectos de investigación, hasta…
La polémica vendimia de Castilla-La Mancha
El incremento de la cosecha parece haber desbordado a las bodegas y cooperativas en la vendimia de Castilla-La Mancha. Empresas tan conocidas como Félix Solís o la Cooperativa El Progreso han anunciado un cierre temporal. Agricultores castellanomanchegos han denunciado públicamente que el desbordamiento de las…
D.O. Rueda ya tiene nuevo presidente, el bodeguero Pablo del Villar
El bodeguero Pablo del Villar Igea ha sido nombrado nuevo presidente de la D.O Rueda, en la cuarta reunión celebrada el dos de octubre por el pleno del Consejo Regulador de esta Denominación, tras lograr los 2/3 de los votos de la mesa, formada por…
Las Denominaciones de Origen pierden por usos ilícitos de sus marcas 3 millones anuales
La Asociación Española de Denominaciones de Origen, ‘Origen España’, ha pedido al Gobierno central medidas para hacer frente la “piratería” a la que se enfrentan las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas y que suponen pérdidas de alrededor de 3 millones de euros…
El software de gestión VinoTEC está al alcance de todas las bodegas
Un descuento en VinoTEC de hasta el 70% y una nueva edición diseñada específicamente para pequeñas bodegas (SmallSuite), son dos iniciativas de Tipsa y Microsoft para acercar este ERP vitivinícola a los profesionales del sector. Esta nueva propuesta de Tipsa y Microsoft tiene como objetivo que…
Alimentaria 2014 refuerza su promoción gastronómica
Alimentaria Exhibitions y Grup Gsr han firmado un nuevo acuerdo que reforzará la proyección internacional de Barcelona como capital gastronómica internacional durante la próxima edición del salón Alimentaria, que se celebrará del 31 de marzo al 3 de abril de 2014. Gracias a esta colaboración, la…
Protos Roble 2011 obtiene la Medalla de Oro en el concurso alemán Mundus Vini 2013
Protos Roble 2011 de Bodegas Protos, acaba de conseguir la medalla de oro en el “Mundus Vini 2013”, uno de los concursos más relevantes en el mundo vitivinícola ya que marca las últimas tendencias y cambios en el sector. Un jurado compuesto por más de…
Pascual Herrera, reelegido como presidente de la Denominación de Origen Cigales
El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales ha reelegido a Pascual Herrera como presidente, al alcanzarse el consenso necesario entre los vocales sobre la única candidatura presentada, según un comunicado que ha remitido a Tecnovino esta Denominación de Origen de Palencia…
Eguren Ugarte recibe la Q de Calidad Turística
La bodega de Rioja Alavesa Eguren Ugarte se convierte en la primera bodega de Rioja en recibir la Q de Calidad Turística. Recibe 18.000 visitas al año y cuenta con un hotel integrado en su sala de barricas. La Bodega Eguren Ugarte, ubicada en Laguardia, se…
Libro ‘Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar’
Esta obra de Manel Colmenero Larriba permite al lector conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. El enoturismo está de moda y los aficionados al vino y a visitar y…
El pleno de la DO Cigales se constituye con nuevos vocales y sin presidente
El nuevo Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Cigales se ha constituido sin que se presentaran candidatos a la presidencia, por lo que el próximo 12 de septiembre está prevista una nueva reunión. Los vocales elegidos el pasado 21 de julio…
