DOP Cava pide modificar su pliego de condiciones para reducir la acidez mínima
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) avanzará en el procedimiento de modificación del pliego de condiciones de la DOP Cava, tal y como propuso su Consejo Regulador, para reducir la acidez total mínima permitida de bebida. El anuncio del Ministerio publicado el…
El moscatel Nº2 Victoria 2012 se sirve en una comida para la Reina de Inglaterra
El moscatel dulce de Málaga Nº2 Victoria 2012 de Jorge Ordóñez acaba de servirse en la comida ofrecida a la Reina de Inglaterra, Isabel II, en Picton Castle, en Gales. El vino moscatel Nº2 Victoria 2012 acaba de servirse en la comida ofrecida a la…
Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid
El 29 de abril se celebró la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro en Madrid, el concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Cinco sumilleres se han clasificado…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
Una crónica del año 2013 en Ribera del Duero
De primera mano Alfonso Rioja López de Valtoñar nos da su punto de vista del trabajo y el ciclo del año 2013 en Ribera del Duero, que sin duda ayuda a explicar y entender los vinos de esta añada. Después de este invierno y cuando…
¡Llega el enoFestival 2014!
La tercera edición del enoFestival 2014 se celebra el 26 de abril de 13.00 a 01.00 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Grupos de música y vino en perfecto maridaje en un festival que apuesta por el rejuvenecimiento del sector del vino como…
LAN impulsa una campaña para potenciar LAN D-12 en la restauración
Bodegas LAN desarrolla una novedosa acción con LAN D-12 2011, un producto al que considera uno de sus vinos más singulares. Destinada al canal de la restauración, consiste en que los bares y restaurantes que participan con LAN ofrecerán un precio exclusivo y especial. Esta…
La creadora de Maria D'uol encarna la pasión en los vídeos de Eguren Ugarte
La bodega de Rioja Alavesa Eguren Ugarte prosigue con su campaña de vídeos “Valores de nuestro vino”. La idea es reflejar los valores que la Familia Eguren pretende trasladar a sus vinos y en esta entrega reconoce la labor de esta farmacéutica emprendedora que ha…
Bruselas valora el aplazamiento del registro de los dominios .wine y .vin
La Comisión Europea (CE) valoró la suspensión por dos meses de la posibilidad de registrar los dominios .wine y .vin en internet, con el objetivo de ayudar a los titulares de indicaciones geográficas protegidas, a la industria y a los solicitantes a encontrar una solución…
Grupo Príncipe de Viana apuesta por las energías renovables
Grupo Príncipe de Viana ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad procedente de energías renovables con el objetivo de lograr una actividad industrial lo más sostenible posible con el medio ambiente. Grupo Príncipe de Viana (Navarra) ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad…
Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
Gran éxito de Prowein en su 20 aniversario
Prowein ha conseguido reunir en su 20 aniversario a 4.830 expositores de 47 países y más de 48.000 visitantes profesionales internacionales. Son las cifras que maneja la organización tras el cierre del evento el día 25 de marzo. El 20 aniversario de ProWein se cumplía…
Empresa del sector vinícola busca director comercial
Bodega situada en la Rioja Alta (Haro, La Rioja) con viñedos propios y una oferta de vinos de calidad, en proceso de expansión tanto en el mercado nacional como internacional necesita director comercial. Sus funciones serán ocuparse del desarrollo de las ventas nacionales como de…
Marqués de Cáceres lanza Excellens Cuvée 2011
Marqués de Cáceres ha comunicado la salida al mercado de su nuevo vino Excellens Cuvée 2011, hecho de uva Tempranillo y que define como «un vino con carácter». Excellens Cuvée 2011 se elabora después de una rigurosa selección manual de uva Tempranillo procedente de viñedos…
El chef Echapresto en la campaña de vídeos de Eguren Ugarte
La campaña de vídeos de Eguren Ugarte «Valores de nuestro vino» está constituida por una serie de vídeos donde se quiere reflejar los valores que la Familia Eguren pretende trasladar a sus vinos. En esta ocasión el chef con Estrella Michelin Ignacio Echapresto representa la innovación…
