Llega Organic Food Iberia, la cita profesional del mundo ecológico, donde el vino cuenta con espacio propio
Más de 270 empresas ya tienen preparada su presencia en Organic Food Iberia. Durante los días 8 y 9 de septiembre en Madrid Organic Food Iberia y Eco Living Iberia congregarán a lo mejor del mundo ecológico, entre ellos productos como el vino que goza…
Rutas del Vino de España estrena web para mostrar las propuestas y la esencia de sus territorios
Rutas del Vino de España está de estreno ya que ha renovado su página web. Con diseño moderno y navegación dinámica y funcional, una experiencia de usuario mejorada y adaptada a las necesidades del viajero, se ha creado para inspirar y ayudar a descubrir desde…
Las prioridades de la Agenda Estratégica de Innovación del Sector del Vino 2021-2024
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ofreció un evento online centrado en la Agenda Estratégica de Innovación del Sector del Vino 2021-2024. De esta forma dio a conocer el futuro más inmediato de la Innovación vitivinícola. La AEI 2021-2024 propone 28 líneas estratégicas de I+D+i…
Webinar de Alfa Laval: “Cómo conseguir una centrifugación más eficiente y sostenible en vino y mostos”
Alfa Laval organiza un webinar titulado “Cómo conseguir una centrifugación más eficiente y sostenible en vino y mostos”. La cita es el 18 de mayo y se van a centrar en la centrifugación de vinos y mostos, sus beneficios, cuándo emplear esta técnica, cómo han…
Congreso Old Vine, la puesta en valor de los vinos de viñedos viejos
El congreso Old Vine tiene formato digital y abierto a todos aquellos interesados en conocer modelos de bodegas y vinos que basan su trabajo con viñedos viejos. Se desarrollará en diferentes fechas a lo largo de 2021, en los meses de marzo, julio, septiembre y…
Diez nuevos Masters of Wine en 2021, uno de ellos el primero en Italia
Con los últimos Masters of Wine, un total de diez, actualmente hay ya 418 MW en todo el mundo, 149 mujeres y 269 hombres. Esta prestigiosa formación da la bienvenida a 10 nuevos Masters of Wine, seis mujeres y cuatro hombres, con sede en cinco…
Desde la viña hasta el descorche: VinAssure, que usa tecnología blockchain, garantiza la trazabilidad de las botellas de vino
VinAssure es una plataforma que aumenta la trazabilidad de todo el proceso del vino, dado que permite compartir de forma rápida y segura los datos de los productos desde su actividad en el viñedo hasta el consumidor. Se trata de una tecnología de IBM y…
El laboratorio del Institut Català del Suro ofrece un nuevo servicio de control de la longevidad del vino
El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro pone a disposición de las bodegas un nuevo servicio para hacerlas más competitivas: el control de la longevidad de un vino en botella. El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro (ICSURO), el Cork Center Laboratory, presenta un nuevo…
La Fundació Mallorca Turisme se adhiere a ACEVIN
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha dado a conocer, durante su última Junta Directiva, la inclusión de la Fundació Mallorca Turisme a su red de ciudades y territorios. Además la Asociación anunció también la renovación de la certificación de la Ruta del…
Las importaciones españolas de vino crecen un 193% marcadas por el granel argentino en el primer semestre
Las importaciones españolas de vino crecieron un 193% en términos de volumen, en el primer semestre de 2020, hasta los 64,4 millones de litros, que suponen 42,4 millones de litros más que en la primera mitad de 2019. De esos 64,4 millones, 46,6 millones de…
Finaliza el proyecto de I+D Vitalver que demuestra la eficacia del vermicompostaje para el viñedo
El proyecto de I+D Vitalver desarrollado durante los últimos tres años en diferentes viñedos ha demostrado la eficacia de la transformación del bazago de uva Mencía y bazago destilado en vermicompostaje para el viñedo que actúa como un potente estimulante. Además de dar un gran…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Acevin hace un llamamiento a la responsabilidad y a no viajar a las ciudades y rutas del vino de España
Comunicado de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y el Club de Producto Rutas del Vino de España con respecto a la situación generada por el coronavirus (COVID-19) La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) que gestiona el Club de Producto Rutas…
Cuatro nuevas bodegas candidatas optan a formar parte de International Wineries for Climate Action
Descarbonización de la industria vitivinícola mundial para luchar contra la crisis climática, este es el objetivo principal del International Wineries for Climate Action (IWCA). Grupo colaborativo al que aspiran unirse cuatro bodegas de Napa Valley (EE.UU.), Portugal, Chile y Nueva Zelanda, para lo cual se…
Organic Food Iberia contará con pabellones de Corea, Estados Unidos, Austria y Francia
Organic Food Iberia, prevé un nuevo éxito ya que a más de cuatro meses de su celebración ya cuenta con más del 70% de espacio vendido. El 3 y 4 de septiembre Ifema (Madrid) abrirá sus puertas a más de 7.000 visitantes, exportadores, distribuidores y…
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