Rioja, un caso de éxito que se estudia en las escuelas de negocios
Rioja se incluye como un caso de éxito dentro del programa de formación del Instituto Internacional San Telmo, que ha recibido este año el Premio Extraordinario Alimentos de España. El Instituto Internacional San Telmo ha incluido el estudio del «caso Rioja» dentro del Programa de…
Un congreso para el reconocimiento de la figura del enólogo
El pasado 26 de febrero se celebró en Toledo el I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha con más de 200 asistentes. El propósito era fomentar el reconocimiento de la figura del enólogo. El I Congreso del Colegio Oficial de Enología de…
Toledo acogerá el I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla–La Mancha
La ciudad de Toledo será el marco del I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla–La Mancha durante los días 25 y 26 de febrero. Los días 25 y 26 de febrero se celebra el I Congreso del Colegio Oficial de Enología en Toledo….
Lo nuevo de Agroptima: su módulo de control de costes agrícolas
Agroptima, la empresa desarrolladora de una aplicación móvil para la gestión de explotaciones, presenta en exclusiva su nuevo módulo de análisis de costes agrícolas. Potencia así su conocido cuaderno de campo online. La firma creadora de una aplicación móvil para la gestión de explotaciones agrícolas, …
Marqués de Vargas
El nuevo Bus del Vino Somontano en 2016 propone un viaje por los sentidos
El Bus del Vino Somontano viene totalmente renovado en 2016 para recorrer el territorio de una manera completamente vivencial. Un programa que lanza la Ruta del Vino Somontano con diez itinerarios muy diferentes en los que el visitante, desde marzo hasta noviembre, tendrá la oportunidad…
Delgado Zuleta distribuye en Cádiz los vinos de Bodegas Aragonesas
Delgado Zuleta, la bodega sanluqueña más antigua del Marco de Jerez, distribuirá los vinos de Bodegas Aragonesas, con marcas tan reconocidas y premiadas como Fagus, Coto de Hayas o Garnacha Centenaria. Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, ha llegado a un…
Bodegas Aragonesas
La apuesta por I+D+i primará en Enomaq – Tecnovid en febrero de 2017
La celebración conjunta de los salones Enomaq – Tecnovid – Oleomaq – Oleotec y Fruyver, que tendrá lugar en Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2017, convertirá a esta ciudad en el epicentro de los equipamientos y servicios para los sectores del vino, aceite…
El mallorquín Roberto Durán, mejor sumiller de España 2015
El Concurso Mejor Sumiller de España 2015 ya tiene ganador, el mallorquín Roberto Durán. La elección se realizó el 20 de octubre en León tras dos intensas jornadas de pruebas en este campeonato que organiza la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES). El mallorquín…
25 aniversario de la D.O. Calatayud bajo el lema "Viñedo Extremo. Vinos de altura"
El año 2015 es significativo para la D.O. Calatayud, ya que cumple 25 años de su creación. Las celebraciones arrancaron en junio y entre las actividades desarrolladas destacan la emisión en televisión de un spot publicitario, la presentación oficial del libro que se ha elaborado…
Enomaq y Tecnovid se celebrarán del 14 al 17 de febrero de 2017
Feria de Zaragoza será del 14 al 17 de febrero de 2017 el marco en el que confluirán el potencial tecnológico de la industria agroalimentaria con la celebración conjunta de Enomaq – Tecnovid – Oleomaq – Oleotec y Fruyver. El escaparate de referencia internacional del sector agroalimentario…
Siete interesantes diseños para vino triunfan en los Premios Líderpack 2015
Los Premios LíderPack 2015 han elegido 28 innovadores trabajos de packaging y Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) de España, entre los que destacan cinco vistosos diseños para vino. Los triunfadores: el etiquetado de la edición especial del Gran Reserva Musivari de Cava Guilera;…
Premian una investigación que explica la aparición de aromas azufrados en el vino
La investigación sobre «Comprender y manejar los problemas de reducción» en el vino, el trabajo con el que Ernesto Franco ha finalizado su tesis doctoral y que explica la aparición de aromas azufrados en el vino, ha sido distinguido con el Premio Oenoppia 2015 de…
