El XI Salón Internacional Vinoble pasa a celebrarse en 2021: del 30 de mayo al 1 de junio
El Ayuntamiento de Jerez de la Frontera ha decidido ante la actual situación por pandemia de coronavirus pasar la celebración del XI Salón Internacional Vinoble a 2021. La cita será los días 30, 31 de mayo y 1 de junio de 2021. Tras el consenso…
La firma 3M se involucra para proteger a los trabajadores sanitarios contra el Covid-19
La firma 3M, multinacional con productos para gran cantidad de sectores, entre ellos de cuidado de la salud y también para la actividad vitivinícola (sistemas de filtración), anuncia su apoyo al Ministerio de Sanidad español para proteger a los trabajadores sanitarios frente al coronavirus (Covid-19)….
El sector del vino se ha unido con numerosas acciones a la oleada de solidaridad ante el coronavirus
Donaciones para la compra de material sanitario, cesión de instalaciones para elaborar gel hidroalcohólico, utilización de tractores y fitosanitarios en las labores de desinfección de calles… y otro muchas acciones con las que el sector vitivinícola se une a la oleada de solidaridad y compromiso…
El libro «El mágico camino de la cepa a la copa» ayuda a comprender fácilmente el vino
El vino es mucho más que un producto de consumo, es una parte muy importante de nuestra cultura por lo que se debe difundir lo más ampliamente posible. El libro «El mágico camino de la cepa a la copa» consigue de manera fácil acercarlo a…
Los vinos de Jerez ofrecen interesantes propuestas para disfrutar en casa
¡Es momento de quedarse en casa! Para hacer este confinamiento más llevadero el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez propone numerosas ideas para realizar desde casa. Cursos, maridajes, catas, conferencias, libros, música o cine relacionado con el mundo del Jerez, son algunas de…
Nuevas fechas para la segunda edición de Organic Food Iberia 2020: 3 y 4 de septiembre
Organic Food Iberia 2020 y Eco Living Iberia 2020 anuncian nuevas fechas para celebrar su segunda edición, el lugar sigue siendo IFEMA (Feria de Madrid) y las fechas elegidas serán el 3 y 4 de septiembre de 2020. En este evento de productos ecológicos el…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Tiempos para cambios de paradigmas… 2021, año del nuevo enoturismo de España
Comunicado de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) con respecto a la situación generada por el COVID-19 Necesitaba incomodaros para que reaccionarais. Atentamente, El Universo La Asociación Española de Enoturismo (AEE) habla de «tiempos para cambios de paradigmas… Del COVID-19 hacia una nueva era». Considera…
Citius 2016, la nueva añada de la joya Pinot Noir de Bodegas Alta Pavina
En pleno corazón de la Ribera del Duero, en la localidad vallisoletana de La Parrilla se encuentra Bodegas Alta Pavina. Esta joya pulida con esmero por los hermanos Diego y Hugo Ortega se ha convertido en el mayor viñedo en España de Pinot Noir, una…
Ramón Bilbao, a través del proyecto Oidio Detection, busca reducir el uso de fitosanitarios en el viñedo
Este año llegará a su fin el proyecto Oidio Detection, que busca desarrollar un modelo de predicción que permita un uso racional de tratamientos fitosanitarios. Este proyecto, en el que participa Ramón Bilbao, tiene como objetivo reducir como mínimo un 20% las aplicaciones de fitosanitarios…
Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 es el nuevo rosado del tándem Chivite y Arzkak
Graso, envolvente, gastronómico y de delicada apariencia, así el nuevo rosado que lleva el sello de Chivite y Arzak. Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 es un vino rosado exclusivo, de producción limitada y numerada, elaborado con los mejores viñedos de Garnacha de…
El nuevo proyecto SISVITIMAD tiene como objetivo impulsar la I+D+i del sector del vino madrileño
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) liderará el nuevo proyecto SISVITIMAD que durante dos años trabajará para impulsar el sistema de I+D+i del sector vitivinícola madrileño. Este proyecto tiene como objetivo posicionar a este sector como nuevo referente del vino que ponga en valor las…
Convocados los V Premios de Enoturismo «Rutas del Vino de España»
Las mejores iniciativas de Rutas del Vino de España, marca referente del enoturismo en nuestro país, volverán a ser reconocidas en una nueva edición de los Premios de Enoturismo. Como novedad en esta quinta edición se contará con una nueva categoría destinada a los establecimientos…
Lo nuevo de Demencia Wine: Demencia Villegas 2014, un Vino de Paraje y Demencia Mencía 2014, un Vino de Villa
Mencía 100%, un vino austero, con profundidad y capacidad de mejorar en botella; así es la tercera añada de Demencia Villegas 2014. Demencia Wine lanza al mercado la nueva añada de su único Vino de Paraje procedente de Villegas, en Valtuille de Abajo (León). Considerado…
El vino en los tiempos del coronavirus: no se contamina y muestra su lado más solidario
Seguimos actualizando información sobre el vino en los tiempos del coronavirus, ¿de qué manera está afectando?. No sobrevive en este producto, tal y como informa la Federación Española de Enología. En cuanto a ventas un artículo muy comprado en los supermercados para la cuarentena en…
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