150 años de Familia Torres, una bodega familiar en la quinta generación que abandera la lucha contra el cambio climático
Cinco generaciones familiares dedicadas a elaborar vino y cuidar las viñas que han conseguido posicionar el vino español como referente en el mundo. Así es Familia Torres que este año celebra sus 150 años de cambios, adaptación y evolución. Actualmente la quinta generación de esta…
Tercera edición del Concurso Nacional de Vinos de España, VinEspaña
Regresa la 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de España que en esta ocasión se celebrará en Almendralejo (Badajoz) tras recalar en Jerez de la Frontera y Zaragoza. Debido a la pandemia de Covid-19 el concurso no se celebra en 2020 y pasa al…
Los vinos de Bodegas Castelo de Medina se suman a la marca de calidad Tierra de Sabor
Bodegas Castelo de Medina que pertenece a la D.O. Rueda arranca 2020 sumándose a la marca de garantía de calidad de los productos agroalimentarios de Castilla y León, Tierra de Sabor. Esta distinción agrupa a cerca de 900 empresas y sus casi 6.000 productos con…
Un proyecto de Mar de Frades y el CSIC estudia tres variedades blancas desconocidas
Estudiar variedades de uva blanca desconocidas, de cara a explorar su potencial vinícola para elaborar nuevos vinos blancos. Con este objetivo la bodega Mar de Frades participa en un proyecto de colaboración con el CSIC que concluirá en 2022. Las variedades en las que se…
Pascual entra en el negocio del vino con 30 referencias exclusivas para el canal horeca
Calidad Pascual ha comunicado que «en su ambición por convertirse en proveedor global de referencia para el hostelero ha comenzado a comercializar alrededor de 30 referencias de vino en exclusiva para el canal Horeca». La compañía ha presentado en el marco de HIP, su primera…
ProWein 2020 y ProWein goes city convertirán a Düsseldorf en la metrópoli internacional del vino
ProWein 2020 es mucho más que una feria especializada en vino (y otras bebidas), supone un escaparate para avanzar tendencias y descubrir novedades de todo el mundo… Pero no todo lo que se cuece queda confinado al recinto ferial, el programa ProWein goes city lleva…
#YoSoyAgricultor, el concurso de fotografía de BASF Agro que pone en valor el mundo rural
Dar visibilidad a la inmensa diversidad, riqueza del mundo rural y potenciar la valiosa contribución de los agricultores al campo y a la sociedad española. Este es el objetivo por el que BASF Agro lanza #YoSoyAgricultor, un concurso de fotografía a través de Instagram que…
Bodegas Emilio Moro premiará la solución más innovadora para el sector
Emilio Moro busca la startup más innovadora relacionada con la digitalización de las bodegas, la experiencia de usuario o con el cliente. La bodega de Ribera del Duero, da un paso más en su continua apuesta por la innovación y convoca la primera edición del…
FIMA 2020 premia a 41 productos innovadores de 30 empresas en su Concurso de Novedades Técnicas
El jurado del Concurso de Novedades Técnicas de FIMA 2020 ha distinguido 41 productos de 30 empresas, una cifra superior a la de la pasada edición. Esta edición se han presentando más de 120 productos y máquinas. FIMA 2020 tiene en la innovación uno de…
Los imperdibles de la innovación horeca en HIP 2020
HIP 2020 engloba en tres jornadas todas las tendencias del sector hostelero. A la oferta de 500 marcas expositoras que ocupan tres pabellones de Ifema hay que añadir un macro-congreso que acogerá el primer foro mundial de robótica aplicada a hostelería, el primer del Summit…
Clones de tempranillo preparadas para el cambio climático: resistentes a la sequía y las altas temperaturas
El cambio climático es uno de los retos a los que se enfrenta la actividad vitivinícola. El viñedo, los viticultores y las bodegas se enfrentan a la situación sobre la marcha pero cada vez hay más ayudas en cuanto a proyectos, estudios e información para…
El sector enoturístico da su aval a la primera edición de FINE 2020 en Valladolid
La organización de FINE 2020 hace un buen balance de este evento especializado en enoturismo y habla de una «magnífica respuesta del sector» a la primera edición, que ha reunido a un centenar de bodegas, territorios y empresas especializadas y también a compradores procedentes de…
Nace AECAVA, fruto de la unión de las dos patronales del cava, Institut del Cava y Pimecava
Las dos patronales del cava comunican que han decidido unirse «en un acuerdo histórico». Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de cava, Institut del Cava y Pimecava, vuelven a sumar fuerzas como AECAVA (Asociación de Elaboradores de Cava). Esta nueva marca acogerá…
El Salón de Vinos Radicales volvió a mostrar en Madrid la riqueza del vino español a través de pequeñas bodegas y viticultores
Viticultores comprometidos con la defensa de la identidad de su territorio y que comparten los valores de singularidad, autenticidad y diversidad que enriquecen el mundo del vino se citaron por sexto año en Madrid. El Salón de Vinos Radicales, el encuentro más alternativo del vino…
Familia Torres prueba en su viñedo un innovador tractor eléctrico pionero en Europa
Silencioso, tracción 4×4, potencia de 50 caballos eléctricos, autonomía de ocho horas, respetuoso con el suelo y el viñedo… y un consumo diez veces menor de energía. Así es el primer tractor eléctrico, elaborado por la empresa francesa Sabi Agri, y que se ha probado…
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