Eventos y ferias vitivinícolas en abril de 2016
La agenda de abril viene cargada de eventos y ferias vitivinícolas interesantes en España, Italia, Suecia, Rusia y varios países asiáticos. Alimentaria en Barcelona y el Salón de Gourmets en Madrid son las citas más potentes en España, sin perder de vista el Sherry Festival…
Seresco y CSIC colaboran para optimizar la gestión del viñedo
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Seresco, firma especializada en soluciones tecnológicas y servicios TIC, establecen una colaboración científico-técnica para optimizar la gestión del viñedo. Se centrará en los viñedos asturianos y será extrapolable a otras zonas vitivinícolas. Con una duración de cinco…
Nivarius Tempranillo Blanco, un homenaje monovarietal a esta uva autóctona riojana
Con Nivarius Tempranillo Blanco, la firma riojana de elaboración exclusiva de vinos blancos, Bodegas Nivarius (perteneciente al Grupo Palacios Vinoteca), comienza su colección de monovarietales. Se realiza con 100% con uva de esta variedad autóctona riojana, una mutación genética natural surgida en los años 80….
El primer centenario de la bodega que dio origen a Juan Gil
Juan Gil Bodegas Familiares festeja el centenario de su bodega de origen. Miguel y Ángel Gil Vera, cuarta generación de la familia y co-directores de la firma, anunciaron la celebración del primer centenario de la bodega de origen del grupo familiar, fundada en Jumilla en…
Rioja, un caso de éxito que se estudia en las escuelas de negocios
Rioja se incluye como un caso de éxito dentro del programa de formación del Instituto Internacional San Telmo, que ha recibido este año el Premio Extraordinario Alimentos de España. El Instituto Internacional San Telmo ha incluido el estudio del «caso Rioja» dentro del Programa de…
Cómo hacer un portal de enoturismo, a análisis el ejemplo francés
A raíz del lanzamiento del nuevo portal de enoturismo francés Visit French Wine, la empresa española de consultoría turística Dinamiza Asesores, realiza un análisis en el que destacan cuatro puntos, que consideran básicos a la hora de diseñar y desarrollar una plataforma web de promoción…
eWinery, el proyecto que ayuda a vender los productos de las bodegas
Nace el proyecto eWinery, que ofrece soluciones en marketing para bodegas, con el objetivo de que vendan mejor sus productos siempre buscando la adaptación a las nuevas tendencias. Desde eWinery defienden que «las bodegas pueden vender a un precio más alto si aplican técnicas adecuadas…
Verallia pone en marcha un concurso de diseño en vidrio
Bajo el lema «Descorcha tu imaginación», Verallia pone en marcha un concurso de diseño en vidrio. El propósito es animar a crear la botella de vino más innovadora para la III Edición del Concurso de Diseño y Creación en Vidrio. Por primera vez se celebrará también…
Cinco botellas de Remírez de Ganuza se subastan por 160.000 dólares
Cinco botellas de tres litros de Remírez de Ganuza se han subastado por 160.000 dólares en Estados Unidos. La bodega ha alcanzado su precio máximo histórico en la puja benéfica The Naples Winter Wine Festival en Florida. Con un lote de cinco botellas de tres…
Llega el enoturismo para singles con Enotumismo
Nace Enotumismo, una nueva iniciativa empresarial con propuestas exclusivas de enoturismo para singles. Bajo el slogan “Practica el Enotumismo; enoturismo para singles”, un grupo de emprendedores quiere que vino y gastronomía sean los protagonistas de esta iniciativa destinada a viajeros solteros. Un grupo de jóvenes…
La Novia Ideal, un rosado de Bobal con burbujas
La Novia Ideal es el nuevo lanzamiento de La Compañia Vitivinícola del Mediterráneo, que han decidido hacer coincidir su presentación con la fecha de San Valentín. El vino La Novia Ideal es un rosado con burbujas de la D.O. Valencia elaborado íntegramente con la variedad…
Hacia la valorización de los desechos vinícolas
Ainia Centro Tecnológico propone la valorización integral de los desechos vinícolas como hollejos, pepitas de la uva y lías de fermentaciones, en el marco del proyecto Clamber, pionero en el desarrollo de las biorrefinerías en España. Supone una nueva vía de explotación y rendimiento para los…
La gama LAN: crianza, reserva y gran reserva
Un crianza, un reserva y un gran reserva forman parte de la gama LAN de Bodegas LAN que a finales de 2015 renovó su imagen por completo. LAN Crianza se elabora con 100% Tempranillo; el reserva con 80% Tempranillo, 10% Mazuelo y 10% Garnacha; y…
Xavier Ausás es el nuevo asesor de Marqués de Vargas
Marqués de Vargas anuncia la nueva incorporación como asesor del que considera «un grande de la viticultura y enología españolas para un gran proyecto»: Xavier Ausás. El reconocido enólogo se formó en en prestigiosos centros de enología franceses y ha estado ligado profesionalmente a Vega…
Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos
Bodegas Avancia presenta su nuevo y sexto vino, Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos, a partir de setenta años, del que dicen que está marcado por la juventud y delicadeza. Bodegas Avancia , que forma parte del Grupo Jorge Ordóñez, presenta…
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