Origen, variedades recuperadas, combinaciones triunfadoras, tabernas alternativas… el vino sin secretos en Madrid Fusion The Wine Edition
Muchas temáticas, cultura del vino sin límites, tendencias, innovación y mucho más: el mundo del vino se descubrió ante profesionales y aficionados en el evento Madrid Fusion The Wine Edition. Se celebró de forma paralela a Madrid Fusión, el evento gastronómico que ha alcanzado su…
La XI edición de Fenavin reunirá a bodegas de todas las DO de España
La Feria Nacional del Vino, Fenavin 2022, el mayor escaparate del vino español, se celebrará del 10 al 12 de mayo en Ciudad Real y contará con la participación de cerca de 1.900 bodegas agrupadas bajo el paraguas de todos los sellos de calidad diferenciada…
La D.O. Cava cierra 2021 con un 71% de ventas internacionales y un crecimiento del 17,34%
El 71% de las ventas de cava van dirigidas a mercados internacionales. En 2021, la D.O. Cava ha alcanzado un volumen de expediciones de 252 millones de botellas en 2021 y un crecimiento del 17,34%. La apuesta de la D.O. Cava por la ecología, la…
Los vinos que han formado parte del “menú impagable” que ha disfrutado el actor Robert de Niro en Madrid
Todo surge de una propuesta en el año 2021 para que el conocido actor Robert de Niro promocionara internacional el evento Madrid Fusión Alimentos de España. A cambio se le ofrecía un menú irrepetible, cocinada por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta. De…
Freixenet se reafirma como marca líder de espumosos en España con una cuota de mercado del 19% en Navidad de 2021
La gama Carta Nevada de Freixenet se consolida como líder en 2021 y sigue siendo el cava más vendido de España, mientras que el cava más internacional, Cordón Negro, crece a doble dígito. Freixenet, el mayor exportador de vino espumoso de España, así como el…
Wine Innovation Week: tres jornadas sobre productos y servicios innovadores para el sector vitivinícola
Del 9 al 11 de marzo hay una cita de interés para el sector vitivinícola: Wine Innovation Week. En ella se van a dar a conocer productos y servicios innovadores para afrontar los retos del sector vitivinícola. Lo organiza el clúster Innovi y tendrá lugar…
Victoria Ordóñez impulsa el consumo de vinos andaluces posicionando la variedad autóctona Pero Ximén
La bodega, en su labor de preservación y posicionamiento de la variedad autóctona malagueña Pero Ximén, recupera los históricos blancos secos que se elaboraban en Málaga hace un siglo. Entre los objetivos de la bodega Victoria Ordóñez está el de impulsar en Andalucía el consumo…
Nuevos sellos de calidad de la D.O. Cava que valorizan la segmentación y zonificación
Los nuevos sellos de calidad de la D.O. Cava responden a la ambiciosa nueva segmentación y zonificación del cava. De este modo, los nuevos distintivos de la denominación permitirán al consumidor identificar de forma clara y educativa sus productos, poniendo de manifiesto su riqueza y…
Las grandes fortunas españolas del mundo del vino
A veces resulta imposible escapar de la «llamada» de los rankings. Quien no haya curioseado alguno… que lance la primera piedra. Aquí tampoco nos hemos resistido a dejar sin fisgar la lista de las 200 personas más ricas de nuestro país para localizar a algunas…
Compras de bodegas e inversiones: Vega Sicilia recala en Galicia, Luis Alegre se incorpora a Muriel Wines y Freixenet viaja a Reino Unido
Época de cambios, entre inversiones y adquisiciones de bodegas, hay movimientos en el mundo del vino en España. Vega Sicilia viaja a Galicia con un nuevo proyecto, Muriel Wines adquiere Bodegas Luis Alegre y Freixenet compra la bodega inglesa Bolney Wine Estate. Movimientos de bodegas…
¿Por qué la relación con el vino por parte del consumidor se ha modificado en la era covid?
La firma especializada en investigación y conocimiento del consumidor de vino, Wine Intelligence, busca respuesta al hecho de que la relación con el vino de los consumidores se ha visto modificada con motivo de la pandemia de covid. ¿Qué factores han influido y cómo es…
Unión de Uniones interpone un recurso a la limitación de nuevas plantaciones de viñedo en 2022
La organización Unión de Uniones defiende que la medida estatal sobre la limitación de nuevas plantaciones de viñedo provoca pérdida de potencial productivo, impide las políticas estructurales en el sector y no protege a las DOP del riesgo de desequilibrio y pérdida de notoriedad. La…
Los mejores destinos enoturísticos del mundo y más rankings del vino
Desde la plataforma Bounce han puesto su empeño en conocer los mejores destinos enoturísticos para los amantes del vino, pero no solo se queda ahí su informe. Han ido más allá y para reflejar más en una serie de rankings como por ejemplo el país…
Los ganadores de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2021
La Asociación de Periodistas del Vino ha vuelto a elegir a los mejores Vinos y espirituosos de España, de entre más de un millar de marcas participantes en esta edición. De entre todos ellos Don PX 1999, ha sido el gran triunfador con 131 puntos…
Ocho especiales propuestas de vinos y cavas para regalar
La plataforma online de Raventós Codorníu, 15bodegas.com, presenta 8 ideas para sorprender a amantes del vino: 4 vinos y cavas de autor, únicos y nacidos en fincas excepcionales, de las mejores uvas seleccionadas y de la creatividad del enólogono. Además, la experiencia única de compartir…
