La Ruta del Vino La Manchuela contempla más de 50 acciones hasta 2019
La nueva Ruta del Vino La Manchuela perfila su plan de actuación para este y el próximo año que contempla más de 50 acciones y una inversión de casi 90.000€. Esta Ruta, que ya cuenta con 71 socios, desarrollará ahora su marca turística y trabajará encaminada a…
Cooperativas Agro-alimentarias aboga por la calidad y la profesionalización como mejora de la comercialización
La jornada «Comercializa Mejor para Liquidar Mejor», organizada por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, expuso las claves para mejorar la comercialización de los vinos de sus bodegas cooperativas y casos de éxito en materia de diferenciación de la calidad. Desde Cooperativas apuestan por trasladar al consumidor la calidad…
El análisis sensorial de vinos en las DD.OO: herramienta para la calidad y diferenciación
Poner en común los retos a los que se enfrentan los equipos dedicados a la evaluación y análisis sensorial de vinos en las DD.OO, este fue el principal objetivo de la Jornada asenvi. Organizada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), reunió en Madrid a…
Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras
En mayo de 2019 volverá a celebrarse una nueva edición de los Premios Internacionales Vino y Mujer, un certamen en el son las mujeres las que juzgan. Este Concurso suponen una magnífica oportunidad para las bodegas demostrando que se encuentran a la altura de las exigencias del público…
Unión de Uniones considera escandalosa la pérdida de 49 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola
El Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola (PASVE) de este ejercicio contaba con una ficha de 210,3 millones de euros, de los cuales solo se han consumido 161,4 millones de euros. Desde Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos (UdU) consideran «escandaloso» que no se haya aprovechado…
El gasto en vino de los hogares españoles se encarece frente al de la cerveza
Los españoles hicieron un gasto en vino y bebidas con vino en su casa por un valor de 521 millones de euros, frente a los 498 millones destinados a la cerveza, durante el primer semestre de 2018; pese a que las cifras de volumen en…
El chef Quique Dacosta es la nueva imagen de los Vinos Alicante DOP
«Vino para quedarse», este es el slogan de la nueva campaña de los Vinos Alicante DOP. Lo mismo le pasó al afamado chef Quique Dacosta, nueva imagen de la DOP, que llegó a Dénia desde su Extremadura natal para quedarse en esta tierra donde ha…
Las exportaciones de los vinos de Madrid crecen un 15%
El Salón de los Vinos de Madrid ha celebrado con gran éxito su XIX edición y ha sido el marco donde dar a conocer las cifras y novedades de los vinos que pertenecen a esta zona vitivinícola. Más de 700 de visitantes disfrutaron de los…
Los vinos de MGWines en El Bierzo y Almansa, Tilenus y Ternario
MGWines da a conocer sus proyectos de Bierzo y Almansa que llevan el sello de Raúl Pérez y José Ángel Martínez Marchante. Los vinos de Bodegas Estefanía (Bierzo) y Bodegas Venta la Vega (Almansa) son Tilenus y Ternario, respectivamente y representan la apuesta de la…
Unión de Uniones disconforme con la regulación del aprovechamiento del potencial productivo vitivinícola
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar el Real Decreto 1338/2018, de 29 de octubre, señala su disconformidad en aspectos como el aprovechamiento del potencial productivo que tiene el país. Desde Unión de Uniones destacan que el potencial vitícola español se ha reducido…
Solicitan el uso de mostos para aumentar el grado alcohólico de los vinos en Castilla-la Mancha
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha solicita la utilización de mostos para aumentar el grado alcohólico de los vinos en Castilla-la Mancha. Indican que «la posibilidad de utilizar mosto de uva y así poder mejorar las características comerciales de los vinos, ayudaría a corregir posibles desequilibrios productivos…
Las mujeres discriminan más entre vinos que los hombres en el plano emocional según un estudio
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un estudio para entender las diferentes asociaciones de emociones que provocan los vinos dependiendo del género y la edad. Entre las principales conclusiones se desvela que las mujeres son más discriminantes que los hombres entre tipos…
Arrancan los trabajos del grupo Bioviti que pretende utilizar la biodiversidad como herramienta competitiva
El grupo operativo Bioviti pretende favorecer la biodiversidad en la producción de vino. Así, todos los socios trabajarán conjuntamente para identificar prácticas que contribuyan a la recuperación del suelo, la reducción del uso de fitosanitarios y algunas otras medidas de respeto medioambiental y que le aporten…
S de Aylés 2015 y Altos de Inurrieta 2014, ganadores de los Premios Alimentos de España al Mejor Vino
Como reconocimiento a la excelencia de los productos alimentarios españoles y muestra del apoyo a la calidad del sector vitivinícola, el MAPAMA concede anualmente los Premios Alimentos de España al Mejor Vino. En esta ocasión los ganadores han sido “S de Aylés 2015”, de la Denominación…
Las ventas de los vinos de la D.O. Toro crecen el 18% en el primer semestre del año
El trabajo realizado durante estos últimos años por la D.O. Toro ha recogido sus frutos. Entre enero y junio de 2018 se han venido un total de 7.790.00 botellas, un 18% más que en 2017. Además se ha incrementado también la presencia de estos vinos en el…
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