El inicio de una campaña ilusionante
Análisis de la vendimia por Bienvenido Amorós, técnico sectorial de Vino en Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Bienvenido Amorós en este artículo recoge las previsiones en plena vendimia, habla sobre los balances presentados al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que han evitado la destilación obligatoria…
La D.O. Somontano, escenario del curso "Nuevas técnicas en viticultura"
La Universidad Internacional Menéndez y Pelayo organiza el curso «Nuevas técnicas en viticultura» que se celebrará los días 29 y 30 de octubre en la sede de la D.O. Somontano y que se dirige a técnicos de viñedo y bodegas. Alfredo Serreta, director en Huesca de…
Premios, formación, gastronomía: las estrategias de las DO para promocionarse
Las DO (denominaciones de origen) no paran. Las iniciativas más recientes para dar visibilidad a los vinos que representan, pasan por usar la publicidad y personajes famosos o premios con componente solidario, másters, la vinculación con la dieta mediterránea y hasta el ciclismo. Rioja, Valdepeñas,…
Madrid acoge Tempranillos al Mundo 2014
El Concurso Internacional “Tempranillos al Mundo” que llega a su novena edición se celebrará en Madrid los días 5, 6 y 7 de noviembre y está abierto a los vinos elaborados a partir de Tempranillo y sus sinonimias. Los próximos días 5,6 y 7 de…
Campo Viejo, primera bodega en España en obtener la ISO 50001
Bodegas Campo Viejo es la primera bodega española en implantar y certificar por AENOR su Sistema de Gestión Energética conforme a la Norma ISO 50001:2011 y según informa en un comunicado se consolida «como referente del sector vinícola español por su compromiso con el Medio…
Emilio Moro pionera en Ribera del Duero en adaptarse a personas con discapacidad visual
Bodegas Emilio Moro, en colaboración con la ONCE, adapta sus instalaciones y plantea una visita de enoturismo adecuada a personas con discapacidad visual, convirtiéndose en la primera bodega en hacerlo tanto de su Denominación de Origen como de Castilla y León en su conjunto. Bodegas…
Limpieza y desinfección de superficies desde un solo mando
Su Next es el nuevo satélite de altas prestaciones que acaba de lanzar Betelgeux. Diseñado para la limpieza y desinfección de superficies realiza funciones de proyección de agua a presión, generación y proyección de espuma y desinfección mediante spray con gran eficiencia. Todas estas funciones…
Suave y largo, así es Los Monteros Crianza
Los Monteros Crianza viene en una botella exclusiva de forma singular y la etiqueta en corcho natural anticipa lo que espera tras descorcharlo. Bodegas Murviedro lo describe como un vino poderoso, amplio y muy largo. Los Monteros Crianza pertenece a Los Monteros, una gama de…
Nace el cava Essential de Juvé & Camps en homenaje al xarel·lo
El nuevo cava de Juvé & Camps, Essential, 100% xarel·lo rinde homenaje a esta variedad. Este cava es especialmente complejo, cremoso, vibrante, fresco y lleno de matices que definen su esencia. Juvé & Camps presenta su nuevo cava Essential del que dice que «refleja la experiencia de…
Bflow, el portal de venta online de alimentación y bebidas para profesionales
Bflow.es es un portal de venta online de productos de alimentación y bebida orientado a público profesional y hostelería. Su oferta abarca vinos, aceites, embutidos o licores en grandes formatos, por cajas o lotes. Bflow se dedica a la distribución online de alimentación y bebida…
Miguel Ángel de Gregorio regresa a sus orígenes al comprar Bodegas Bretón
El prestigioso enólogo Miguel Ángel de Gregorio acaba de adquirir las instalaciones de Bodegas Bretón, firma con la que inició su andadura en el mundo del vino y que dejó en el año 1997 para desarrollar su proyecto personal Finca Allende. El enólogo Miguel Ángel de…
Las voces discordantes ante la destilación de crisis
La destilación de crisis propuesta por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y que acordó con “una amplia mayoría de representantes del sector«, según fuentes del ministerio, tiene detractores en diversas organizaciones de la industria vitivinícola y agraria. En concreto, han alzado…
DOCa Rioja se incorpora al patronato del OeMv
La Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa Rioja) se incorpora al patronato del OeMv (Observatorio Español del Mercado del Vino), tras la aprobación por parte del Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja y del patronato del OeMv. De este modo se incorpora a …
Abadía Retuerta presenta la tercera añada de su blanco LeDomaine 2013
Abadía Retuerta lanza LeDomaine 2013, la tercera añada del primer vino blanco de la bodega de Sardón de Duero, al que define como «un blanco de terroir, único en la zona norte del valle del Duero». Abadía Retuerta, la bodega de Sardón de Duero, pone…
3M inaugura un laboratorio de validaciones en Bélgica
La multinacional 3M ha inaugurado en Bélgica un laboratorio de validaciones sobre filtración y purificación para la industria de Lifesciences. Con una inversión de 1 millón de euros estas instalaciones se suman a las otras cinco que la compañía tiene alrededor del mundo. 3M ha presentado e…
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