El mildiu y oidio de la vid bajo el análisis de investigadores internacionales reunidos en Vitoria
El Congreso Internacional sobre Mildiu y Oidio de la Vid que organiza NEIKER-Tecnalia arrancó el 30 de junio en Vitoria y se celebrará hasta el 4 de julio. La predicción temprana de ambas enfermedades, su control fitosanitario y la mejora genética de las plantas serán…
La ley sobre el alcohol genera polémica y rechazo
El sector vitivinícola al completo cierra filas y se manifiesta en contra de la ley sobre el alcohol. El anteproyecto de Ley de Prevención del Consumo de Bebidas Alcohólicas por Menores que prepara el Ministerio de Sanidad y que pretende incluir al vino y la…
Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014
El sumiller Iván Martínez Hierro ha resultado ganador del reconocido concurso La Nariz de Oro 2014. Este profesional de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos) ha logrado el galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española tras dos jornadas de…
Se aprueban 2.251 proyectos de inversión y 240 millones en apoyo al sector vitivinícola
Durante la reunión de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural se han aprobado 2.251 proyectos en apoyo al sector vitivinícola y para impulsar su promoción en países terceros por un total de 239,9 millones de euros. En la Conferencia Sectorial de Agricultura y…
35 sumilleres se enfrentarán a la Copa Negra en la final de La Nariz de Oro 2014
Ya llega La Nariz de Oro 2014, la cita será el 12 y 13 de junio en Madrid en el Hotel Villa Magna. Un total de 35 sumilleres han llegado a la gran final y tendrán que enfrentarse a la temida «copa negra», una prueba…
Vitoria-Gasteiz acoge el seminario internacional sobre mildiu y oidio en la vid
El seminario internacional sobre el mildiu y oidio en la vid (7th International Workshop on Grapevine Downy and Powdery Mildew – GDPM) se celebra en Vitoria-Gasteiz del 30 de junio al 4 de julio. Los temas centrales serán la epidemiología, la interacción planta-patógeno, la resistencia y…
Llega Wine Connection 2014, el encuentro profesional vitivinícola
Los profesionales de la industria del vino tienen una cita el 26 y el 27 de junio en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), se trata de Wine Connection 2014, que contará con espacio expositivo de maquinaria vitivinícola y servicios, conferencias enológicas, una mesa redonda…
El Anuario de Saint-Gobain destaca la innovación de Verallia
Verallia, filial del grupo Saint-Gobain, fabricante de envases de vidrio para alimentación y bebidas, publica su Anuario 2013, que recoge los mayores hitos de la firma. El Anuario 2013 contiene las principales acciones del grupo Saint-Gobain en el mundo e incluye una separata con la…
Ainia da a conocer seis proyectos de innovación vitivinícola
Ania Centro Tecnológico presentó el 28 de mayo en la Cámara de Comercio de La Rioja seis proyectos de innovación vitivinícola dentro de WinetechPlus, encuentro entre inversores privados, empresas e innovación tecnológica para captar financiación privada dirigida al desarrollo de proyectos de innovación. Ainia Centro…
Arranca Vinexpo en Hong Kong con presencia española
El 27 de mayo empezó la edición asiática de Vinexpo en Hong Kong, con más de 1.300 expositores, 15.000 metros cuadrados de exposición y a la que se esperan más de 18.000 visitantes profesionales. Además cuenta con un Pabellón Español organizado por la Federación Española…
Ciudad Real acogerá el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas celebrará su tercera edición en Ciudad Real de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Castilla-La Mancha y tendrá lugar del 7 al 9 de junio en Ciudad Real. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, de la mano de…
Se buscan equipos de chef y sumiller para la VI Copa Jerez
La VI Copa Jerez busca finalistas en ocho países. En España, la recepción de candidaturas estará abierta hasta el próximo 15 de julio a equipos de chef y sumiller de restaurantes de todo el territorio nacional que podrán presentar sus propuestas de menú de armonías…
Fernando Burgaz ha destacado el papel de las Administraciones en el sector vitivinícola
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha resaltado el papel de las Administraciones en la regulación de los aspectos “que favorezcan la competencia leal entre operadores del sector vitivinícola”. Además ha subrayado la importancia…
La Guía Melendo del Champagne, la primera guía del champagne en español
Atención, se cuece una guía. La Guía Melendo del Champagne será la primera en español dedicada a este vino espumante, la realiza el periodista especializado en vino Jordi Melendo. Saldrá publicada en junio y cuenta con el apoyo de grandes figuras del panorama vitivinícola nacional….
DOP Cava pide modificar su pliego de condiciones para reducir la acidez mínima
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) avanzará en el procedimiento de modificación del pliego de condiciones de la DOP Cava, tal y como propuso su Consejo Regulador, para reducir la acidez total mínima permitida de bebida. El anuncio del Ministerio publicado el…
