Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
La colección de variedades de vid del CSIC disponible online
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha puesto en marcha una página web desde donde se puede consultar la colección de variedades de vid que tiene catalogada y que está compuesta por más de 1.000 ejemplares de 55 variedades diferentes. La página web que…
La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea contará con más de 500 referencias
Más de 50 empresas expositoras entre bodegas, consejos reguladores, distribuidoras de vinos, productoras del sector agroalimentario y actividades afines estarán presentes en la 14ª Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea (FVAM). El salón enoalimentario, que se celebrará del sábado 23 al lunes 25 de…
English for Wine Aspects, un curso de inglés específico para el sector del vino
El curso English for Wine Aspects se destina tanto a profesionales como a amantes del mundo del vino para alcanzar un mayor dominio de los términos para el mercado vitivinícola de la lengua inglesa. En estos últimos años, España ha logrado una cifra de exportación de vino…
Aragón Exterior promociona la garnacha en Estados Unidos y Canadá
Las cuatro denominaciones de origen del vino aragonés y la catalana Terra Alta se han unido para su primer gran proyecto conjunto de promoción de los vinos de garnacha en los mercados de Estados Unidos y Canadá. La iniciativa, diseñada e impulsada por la empresa…
Las ventas de vino en España caen un 7% desde el inicio de la crisis
El descenso de las ventas de vino en España se cifra en un 7% des que empezara la crisis, según un informe de Nielsen elaborado con motivo de la “Cumbre Internacional del Vino” que se celebra estos días en Toledo. El futuro de los vinos españoles indican que…
La I Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha se inaugura hoy en Toledo
La presidenta de Castila-La Mancha, María Dolores Cospedal, preside hoy, jueves 24 de octubre, a las 9,30 horas, en Toledo, la inauguración de la I Cumbre Internacional del Vino, en un acto en el que estará acompañada del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete. La…
Premios Vinhoreca 2013, los vinos que eligen los consumidores
El Concurso Nacional de vinos Vinhoreca 2013 tomó la decisión de apostar por los consumidores, por lo que una muestra de la población consumidora de vino ha formado los jurados. Con la ayuda de diferentes redes sociales, los Premios Vinhoreca 2013 convocaron a los aficionados al vino…
El negocio del enoturismo en España está hiperconcentrado
Más del 90% del negocio del enoturismo se concentra en menos de un 1% de las bodegas. Los enoturistas buscan bodegas grandes y conocidas y dejan de lado las bodegas más pequeñas. El enoturismo no es una moda pasajera, ha venido para quedarse. Cada vez más…
La 5ª Copa Jerez recae en el restaurante Clou de Dinamarca
La 5ª Copa Jerez ha sido para el dúo formado el chef Jonathan Kjølhede Berntsen y el sumiller Alexander Kjølhede Berntsen del restaurante Clou de Copenhague. Más de seis horas entre fogones y 21 propuestas gastronómicas han sido necesarias en la jornada final para que…
Más de cien bodegas de la D.O. Ca. Rioja asisten al Salón de Novedades de los Vinos de Rioja 2013
Más de cien bodegas de la D.O. Ca. Rioja presentarán el lunes en el Palacio Neptuno de Madrid su oferta de vinos. Este año se incorpora como novedad la apertura de un espacio para consumidores, además del tradicional para profesionales. La iniciativa se completa con la organización del…
Bodegas Protos amplía horizontes hasta llegar a Kazajistán
En su incesante apuesta por tener una marca de calidad fuertemente reconocida, Bodegas Protos comercializará sus vinos en Kazajistán. Desde la Ribera del Duero hasta el país asiático viajarán los vinos más representativos de la gama de Protos: desde Protos Roble hasta el exclusivo Selección Finca…
Cincuenta personajes famosos, cincuenta recetas de la felicidad en compañía de un vino
Cincuenta personajes públicos explican en este libro su receta personal para disfrutar el vino, prestando su imagen para difundir el mensaje de la campaña «Quien sabe beber, sabe vivir»: la importancia y el valor del vino en nuestra cultura gastronómica y, por tanto, en nuestra…
Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez consiguen excelentes puntuaciones en la última cata de la revista The Wine Advocate
Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez; Valdespino, Marqués de Real Tesoro y La Guita, cosechan excelentes puntuaciones en la última cata para la revista The Wine Advocate. A estas altas puntuaciones, hay que sumarle las obtenidas en las revistas Wine Spectator y Wine&Spirits….
Libro ‘Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar’
Esta obra de Manel Colmenero Larriba permite al lector conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. El enoturismo está de moda y los aficionados al vino y a visitar y…
