13,37 millones de euros en ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación
Según las estimaciones comunicadas por las Comunidades Autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las solicitudes de pago de las ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros. Estas solicitudes de pago para la cosecha en…
Un estudio revela cómo conservar el equilibrio alcohol-acidez en el cava ante el cambio climático
Un estudio reciente revela que las estrategias de adaptación al calentamiento global en la viticultura pueden mejorar el equilibrio alcohol-acidez en los vinos de cava. El aumento de las temperaturas y los cambios en la composición de la uva son desafíos que se abordan con…
Privat Atelier Gran Reserva: un especial cava monovarietal ecológico de xarel·lo que destaca por su elegancia
Privat presenta su nuevo cava, el Atelier Gran Reserva, elaborado con uva xarel·lo de viñedos ecológicos y con una crianza de 30 meses. Este espumoso destaca por su rica complejidad aromática y su delicadeza artesanal. Además, la bodega Privat es reconocida por su compromiso con…
Ponen en marcha en Léon el título de Gestión y Comercialización en la Industria Vitivinícola
El Campus de Ponferrada de la Universidad de León (ULE) afianza la impartición del Título Propio de Microcredencial Universitaria en Gestión y Comercialización en la Industria Vitivinícola. En presencia del rector Juan Francisco García Marín y de los representantes de las dos entidades, el alcalde…
Un libro de Alfonso Armada descubre el misterio de Vega Sicilia
En este libro, el escritor, periodista, dramaturgo y poeta Alfonso Armada se propone descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia. Un recorrido a través de conversaciones y entrevistas con las figuras indispensables que conforman su historia, las que cimientan y expanden su misterio…
Barcelona Wine Week 2024 cuelga el cartel de «completo»
Alimentaria Exhibitions y Fira Barcelona informan que Barcelona Wine Week 2024 registra ya el “sold out” en julio, un récord hasta su celebración en febrero de 2024. Participan más de 850 bodegas de 70 denominaciones de origen y esta edición una vez más crece en…
Fuerte crecimiento de Sitevi 2023, que ya ha vendido todo su espacio expositivo
El salón para los sectores vitivinícola, arborícola y oleícola, que se celebrará del 28 al 30 de noviembre de 2023 en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia), está completo a meses de su apertura. Esta nueva edición cuenta con una oferta enriquecida con cerca…
Inscripciones al alza para la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola 2024
La 43ª edición del certamen de la Feria de Zaragoza apuesta por los cultivos de alto valor, la formación y el talento, la agricultura, la visibilidad de la mujer y las TICs. Además la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) revela una tendencia de gran…
GO Pagos pretende zonificar el territorio y digitalizar la gestión de las DOPs de Córdoba, Málaga y Huelva
GO Pagos quiere recuperar, ordenar y caracterizar los pagos históricos y zonas de especial interés de las DOPs Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. GO Pagos que busca zonificar el territorio de las DOPs…
Cariñena roja y verdiell, las dos nuevas variedades tradicionales que se incorporan al Potencial Vitícola Catalán
El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) ha logrado incorporar dos nuevas variedades tradicionales en el Potencial Vitícola Catalán: cariñena roja y verdiell. Esta inclusión amplía a 61 el número de variedades autorizadas en Cataluña y forma parte del plan estratégico #HoritzóINCAVI2025,…
Feuga y el proyecto IPMworks organizan una jornada de demostración de maquinaria vitivinícola
Feuga y el proyecto europeo H2020 IPMworks organizan una jornada de demostración de maquinaria agrícola innovadora en viticultura. Destacan el sistema de pulverización Lipco y los métodos mecánicos para el control de malas hierbas, esta jornada es gratuita y brinda conocimientos sobre la aplicación de…
Fresco y complejo, así es Rosado López Cristobal 2022
Este vino proviene de la bodega de la Ribera del Duero burgalesa que transmite jovialidad, viveza y frescura, pero que gracias al viñedo goza de un toque de complejidad y estructura. Este vino elaborado 100% con tinta del país de Ribera del Duero cuenta con…
Abierto el plazo para exponer en el Salón de Innovación en Hostelería H&T 2024
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha abierto el plazo de participación para las empresas proveedoras de equipamiento, servicios y productos de las industrias hostelera, hotelera y turística. Ya pueden reservar su espacio en la zona expositiva del salón, que tendrá lugar del 5 al…
Rioja establece un relato de marca común sobre la Denominación
El equipo de Marketing del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha presentado el relato de marca de esta región vitivinícola. Basado en tres premisas fundamentales resalta la importancia del vino en la economía, cultura y vida social de Rioja, así como…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023 que premian la originalidad y las buenas prácticas en Canarias
La Universidad de La Laguna, a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, ha anunciado los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023. Estos galardones reconocen la innovación, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico, ya sea a nivel individual…
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