Agenda de ferias y eventos vitivinícolas para mayo de 2019
Mayo contiene bastantes citas vitivinícolas repartidas por todo el mundo. Asia, Europa, América y Australia concentran ferias y eventos de interés para el mundo del vino. Sial Canada 30 (abril) – 2 (mayo) Toronto, Canadá SIAL Canada no solo es la clave de la industria…
Un buen vino español debe transportarse con mimo
La globalización es una realidad que ha llegado para quedarse en todos los sectores, también en el vitivinícola que ha sabido buscar negocio más allá de sus propias fronteras. La complejidad de exportar vino por su contenido de alcohol y por el hecho de que…
Fenavin 2019 se prepara para recibir a más de 2.000 compradores de 100 países
Diez pabellones, más de 33.000 m2, más de 2.000 compradores procedentes de 100 países y 1.400 vinos para catar. Estas son solo algunas de las principales cifras de la que será la edición más grande de la Feria Nacional del Vino, Fenavin 2019. Ciudad Real…
Val de Vid Verdejo 2018 y Javier Sanz 2015: ganadores de los Premios Sarmiento
Después de una laboriosa cata a ciegas de las más de 59 muestras recibidas, los vinos de las bodegas Val de Vid y Javier Sanz Viticultor han sido elegidos como los mejores verdejos de Rueda. El Ayuntamiento de La Seca (Valladolid), ha vuelto a celebrar el concurso monográfico de vinos de la variedad verdejo, Premios…
Última Garnacha y Garnacha de Pizarra, la devoción por los vinos de garnacha en Bodegas Paniza
Última Garnacha y Garnacha de Pizarra (Garnacha from Slate) son dos vinos de alta gama de Bodegas Paniza que muestran su pasión por el potencial de la variedad garnacha, de gran complejidad, provienen de los mejores pagos de sus viñedos. Con una esmerada presentación y…
Airén por el Mundo desvela los mejores vinos elaborados con airén
La séptima edición del concurso de vinos Airén por el Mundo ya conoce a sus triunfadores tras la cata celebrada en las instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas, organismo colaborador, junto a DO La Mancha, en un consolidado certamen que cada…
Un total de 14 bodegas de Grupo Rioja inician una red de viticultura colaborativa para compartir información
La gestión del viñedo en la DOCa Rioja será algo más fácil a partir de ahora, gracia a la iniciativa de viticultura colaborativa puesta en marcha por Grupo Rioja. Las 54 estaciones agroclimáticas de las 14 bodegas que participan en este proyecto, compartirán información que…
Los vinos ecológicos españoles se vuelcan con la feria Organic Food Iberia
Cientos de vinos ecológicos españoles estarán presentes en Organic Food Iberia. Esta gran feria con vocación internacional incluye un lugar protagonista para las bodegas y vinos ecológicos, Organic Wine Iberia. Esta cita ofrecerá charlas, catas y la entrega de los premios Ecoracimo 2019. Organic Food…
Vinificación y clasificaciones, el segundo tomo del Sapiens del Vino de la Bullipedia
Ya está a la venta el segundo tomo del Sapiens del Vino de la Bullipedia que se titula «Vinos. Vinificación y clasificaciones (Volumen II)». Se centra en la ciencia enológica y conduce al lector a través de la filosofía y el arte de la vinificación….
Se convoca el nuevo plan Renove de maquinaria agrícola 2019
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anuncia que se han convocado ayudas para la renovación del parque nacional de maquinaria agrícola 2019 Plan Renove 2019. Está dotado con 5 millones de euros y se amplía el periodo de presentación de solicitudes respecto a la…
Nuevo récord de la producción mundial de vino en 2018
Con 292,3 millones de hectolitros, la producción mundial de vino alcanza un récord en 2018. Este nivel excepcional marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año pasado. El consumo se estabiliza y la internacionalización de los intercambios se intensifica. El avance de…
Familia Torres organizó una jornada para exponer acciones urgentes contra el cambio climático
Sommeliers, formadores y académicos de ocho países participaron en una jornada sobre el cambio climático, organizada por Familia Torres. Unos 50 expertos internacionales coincidieron en la necesidad de poner en marcha tecnologías de captura y reutilización del dióxido de carbono. Varias ponencias expresaron la disponibilidad…
Juan Antonio Leza: “Debemos evitar el riesgo de que el enoturismo se convierta en una moda pasajera y muera de éxito”
El enólogo e ingeniero al frente de la bodega Gómez Cruzado participó en la mesa redonda “Las tres ‘r’ del enoturismo: retos, realidad y rentabilidad” en las XIV Jornadas Uruñuela Calidad celebradas en el pueblo riojalteño. En su exposición Leza apeló a considerar el enoturismo…
El vino deja buena huella en el 33 Salón Gourmets
El 33 Salón Gourmets cerró sus puertas con las expectativas superadas al congregar 2.023 expositores (+26% vs 2018), 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior y la mayor afluencia de público de la historia, según…
Terroir, suelo, clima y sostenibilidad medioambiental, los temas de la Jornada Viticultura 4.0 de Bodegas Riojanas
La ‘Escuela de Viticultores’ y la I Jornada Viticultura 4.0 que ha puesto en marcha Bodegas Riojanas se ha realizado con éxito, según destacan desde la firma que desde hace doce años se decidió a promover acciones formativas como el ‘Curso de Enología’ y participaciones…
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