Llega a Illinois, Nevada y California la 3ª edición de la Spanish Wine Roadshow para bodegas españolas
La 3ª edición de la gira por EEUU se celebrará en junio y estará presente en estos 3 nuevos estados. Tras el éxito recabado en las dos primeras ediciones de la Spanish Wine RoadShow con más de 60 bodegas españolas participantes, Gimenez & Sigwald vuelve…
Pandemonium, el proyecto de Vintae para revolucionar la elaboración de espumosos: de montaña y de Rioja
Pandemonium tiene como objetivo revivir la tradición vitivinícola de la zona y combatir los efectos del cambio climático. El lanzamiento de sus dos espumosos, Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, de la zona del Alto Najerilla combina altitud, clima extremo y suelos privilegiados y…
Ecovalia da comienzo a la convocatoria para la participación agrupada en ferias profesionales ecológicas
Las empresas interesadas en asistir a Organic Food Iberia o Natexpo, junto con Ecovalia, podrán reservar su espacio hasta el próximo 10 de abril. Estas ferias tienen como objetivo la puesta en valor y comercialización de los productos ecológicos europeos. Ecovalia, ha lanzado la convocatoria…
Un proyecto para crear un software que diferencie la calidad de la uva para una retribución sostenible
Investigadores del grupo ReTiCS, del Instituto de Investigación en Informática de Albacete han desarrollado un proyecto que permitirá a las bodegas cooperativas disponer de un software que les ayudará a analizar la calidad de la uva a su entrada en bodega y que también se…
Xandomel: el albariño con D.O. Rías Baixas y espíritu joven y gamberro
Xandomel es un nuevo vino gallego elaborado con uva albariño que une el arte y la tradición en cada botella. Su etiqueta simboliza el viaje de vida de un joven gallego que emigra en busca de una vida mejor. Su sabor, fresco y vibrante, marida…
La superficie de viñedo en España disminuye un 1% en 2022, la cifra más baja de la serie histórica
En 2022, la superficie de viñedo de uva destinada a la vinificación en España se redujo en un 1% respecto al año anterior, según datos del MAPA analizados por el OeMv. Castilla-La Mancha lidera en superficie de viñedo para uva de transformación y el cultivo…
Enoforum Web Scientists 2023 reúne a más de 2.400 profesionales de la industria vitivinícola
Enoforum Web Scientists 2023 reunió a más de 2.400 profesionales de 66 países diferentes. El evento contó con la participación de 37 investigadores de 9 países y se galardonó a los 10 mejores trabajos, liderados por mujeres. La ganadora de esta edición fue la investigadora…
Palacio de Bornos materializa su compromiso con la sostenibilidad al lograr el certificado ‘Wineries for Climate Protection’
La compañía vitivinícola vallisoletana Palacio de Bornos se ha adherido a este prestigioso sello internacional como bodega sostenible, tras superar la auditoría de verificación que es necesaria para lograrlo. La gestión sostenible de los medios naturales es uno de los principios que mueven a esta…
Reeligen presidente de la DO Ribeiro a Juan Manuel Casares Gándara
Juan Manuel Casares Gándara ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la DO Ribeiro en el nuevo pleno para esta legislatura. Ha revalidado así su candidatura y continuará al frente de esta denominación. Juan Manuel Casares Gándara ha sido nombrado de nuevo presidente del…
Jornada de Cooperativas Agro-alimentarias sobre la aplicación de las cubiertas vegetales en los cultivos leñosos
Cooperativas Agro-Alimentarias Castilla-La Mancha ha organizado una jornada sobre la aplicación de las cubiertas vegetales en los cultivos leñosos. Esta práctica de cultivo es necesaria para que dichas explotaciones agrícolas sean perceptivas de las nuevas ayudas de la PAC 2023-2027, denominadas ‘eco regímenes’. La Escuela…
La superficie de viña ecológica sigue ganando terreno en el Marco de Jerez
La sede del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xêres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda acogió una jornada sobre viticultura ecológica organizada por el Instituto Internacional del Vino y la Viña. Se trató sobre la superficie de viña ecológica que ha crecido en el Marco de Jerez…
Marqués de Vargas obtiene la certificación sostenible para bodegas ‘Wineries for Climate Protection’
La bodega Marqués de Vargas ha recibido la certificación ‘Wineries for Climate Protection’ otorgada por la Federación Española del Vino (FEV). Esta certificación destaca el compromiso de la bodega en la protección del clima y su esfuerzo por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible…
La solución de Marqués de Riscal para prolongar la vida de sus viñedos
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal ha presentado los resultados de su trabajo en la adaptación del viñedo al cambio climático. La firma explicó las medidas que han tomado para rejuvenecer el viñedo y adaptar sus sistemas de cultivo. Entre estas medidas se…
El 13 de marzo es el aniversario de la variedad riesling
La riesling tiene fecha de celebración: el 13 de marzo. Este aniversario tiene un porqué: ese mismo día del año 1435 se mencionó esta variedad en un documento. Wines of Germany invita a la celebración bajo el hashtag #rieslingbirthday. El día del aniversario de la…
Jornada ‘Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años’ que se centra en el ‘Manejo de suelos y gestión de plagas’
Julián Palacios Viticultura Viva organiza de nuevo una de sus jornadas ‘Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años’. Esta es la V edición y su temática será ‘Manejo de suelos y gestión de plagas’. Tendrá lugar el 15 de marzo en…
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