La feria del vino a granel World Bulk Wine Exhibition dirige sus tentáculos a Asia
La World Bulk Wine Exhibition, feria del vino a granel asentada en Ámsterdam, ha puesto sus miras en el mercado asiático y por primera vez va a celebrarse en China. El lugar elegido es Yantai (China) los días 30 y 31 de mayo de 2019. La…
Dispensadores, aireadores y dispositivos inteligentes… innovaciones tecnológicas para vino en CES 2019
El CES (Consumers Electronics Show) o Feria Internacional de Electrónica de Consumo es un referente mundial en cuanto a novedades tecnológicas y se pueden encontrar dispositivos basados en realidad virtual, aumentada, Internet de las cosas, control por voz, electrodomésticos inteligentes… Pero como no puede ser…
"EnoTurismo de España" volverá a estar presente en Fitur con un completo programa de actividades
La Asociación Española de Enoturismo (AEE) regresa a Fitur con un stand más de 300 m², donde estará representado el sector enoturístico español. A lo largo de los cinco días de feria se llevará a cabo un completo programa de actividades entre las que destacan las Catas…
Pantocrátor 2005, un vino especial de guarda elaborado con mimo y tiempo
Nace Pantocrátor 2005, un vino de guarda de Bodegas Tarón que ha esperado 13 años para llegar a los paladares. Procede exclusivamente de viñedos propios y grandes añadas. La etimología griega de Pantocrátor, “el que todo lo puede”, anticipa la capacidad de este vino de…
Fallece el sumiller y Master of Wine Gerard Basset
Gerard Basset, uno de los mejores profesionales del vino del mundo, falleció el 16 de enero por la mañana rodeado de su familia. En la web de este reputado experto mencionan que ha librado una valiente batalla contra el cáncer de esófago desde 2017. El…
2018: un año meritorio para la D.O. Ribeira Sacra
La D.O. Ribeira Sacra aprovecha el inicio del nuevo año para echar la vista atrás y hacer balance de logros y méritos conseguidos a lo largo de 2018. Un año considerado muy positivo para esta denominación de origen que destacó por el aumento de la producción,…
¿Qué vinos participarán en Champions Wine 2019? Últimos días para el envío de muestras
Las rondas clasificatorias de la nueva edición 2019 de Champions Wine comenzarán el próximo 25 de enero. Si tu vino ha obtenido Medalla de Oro, Gran Oro o más de 85 puntos en una guía de vinos en el último año, entonces tiene los requisitos…
Salto tecnológico en la mecanización del viñedo con el tractor de SAME, Frutteto CVT
Un modelo de tractor de SAME, conocida marca italiana de equipamiento agrícola, Frutteto CVT, viene a revolucionar el sector de la maquinaria especializada. Este lanzamiento mundial, se presenta en tres versiones en el mercado nacional según el ancho de vía: F, S y V. Puesto…
Los vinos de Clunia, en la exclusiva muestra TopWineSpain de Enofusión y Madrid Fusión
Los vinos de Clunia han sido seleccionados para participar en la exclusiva cata TopWineSpain que se celebrará dentro del marco de Madrid Fusión y Enofusión 2019. TopWineSpain aspira a ser una selecta muestra de los mejores vinos blancos y tintos españoles. Las bodegas participantes han…
Abierta la inscripción para el Certamen Topwine 2019
En el premio Topwine 2019 pueden participar tanto bodegas como pequeños productores del ámbito nacional e internacional. El plazo para la inscripción de los vinos a concurso y el envío de muestras finaliza el 22 de marzo. El Certamen Topwine 2019 ya está en marcha….
Joan Puig, presidente de Aecork: "El tapón de corcho es un aliado natural del vino"
Joan Puig, presidente de Aecork y portavoz de Iniciativa Cork, pone en valor el tapón de corcho como cierre para vinos y nos traslada en esta entrevista las novedades del sector, las innovaciones en las que se está trabajando desde las empresas corcheras y las…
El Congreso Nacional de Enólogos se celebrará en Palencia
La ciudad de Palencia acogerá XVIII Congreso Nacional de Enólogos del 4 al 6 de abril y de forma paralela tedrá lugar el II Encuentro de Enólogos de Iberoamérica. La cita se convoca bajo el título ‘La enología en el mundo’ y habrá conferencias de…
La viticultura de altura, el nuevo reto de Pago de los Capellanes en las laderas de Fuentenebro
Fuentenebro y sus laderas han sido la elección de Pago de los Capellanes para arrancar con su nueva apuesta por la viticultura de altura. La bodega familiar empieza una nueva aventura en un terreno poco intervenido para garantizar la obtención de uva de calidad en…
Se agotan en un nuevo tiempo récord las inscripciones al Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas ha agotado sus inscripciones en un nuevo tiempo récord, menos de cinco minutos. Se trata de uno de los concursos más afamados de nuestros país y ha contado con participantes de gran prestigio. Su singularidad está en…
Horeca Wine Show, el gran y novedoso foro del vino de HIP 2019
En España 22 millones y medio de personas aproximadamente son consumidoras de vino, excelentes oportunidades de negocio que no pasarán desapercibidas para los visitantes de la próxima edición de HIP 2019. Entre las muchas novedades de la IX edición del Hospitality Innovation Planet se dedicará un espacio al…
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