Tonelería Murúa estrena instalaciones en las que apuesta por la investigación y formación
Tonelería Murúa tiene nuevas instalaciones en Navarrete, donde han mejorado todos los procesos, siempre manteniendo el método de trabajo tradicional y artesano con el que fabrican sus barricas. Tonelería Murúa anuncia que ya se encuentran trabajando en sus nuevas instalaciones. Recuerdan que hace más de…
Los vinos con Medalla del 4º Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s se pueden adquirir en tres packs
Pequeñas D.O.’s ofrece una selección de los vinos galardonados en la pasada edición de su Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s. Así, se pone a disposición de los consumidores tres opciones de packs para que acercar más la gran calidad y variedad vinícola con…
La producción mundial de vino en 2020 puede rondar los 258 millones de hectolitros
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) hace un recorrido por las estimaciones de la producción mundial de vino en 2020. En la presentación realizada por el director general de la OIV, Pau Roca, se avanzó que tras la producción excepcionalmente elevada…
Cuatro propuestas de vinos interesantes para las Navidades
¿Quién no pone especial cuidado en elegir los vinos para las Navidades? En las cenas y comidas de las próximas fiestas no pueden faltar tintos, blancos, rosados… A continuación unos consejos y unas propuestas para celebrar y disfrutar ¡y aprovechar descuentos con motivo del Black…
Todo listo en ProWine China para tomar el pulso al sector del vino en tiempos de COVID-19
Un barómetro para el sector, así será este año la ProWine China que mostrará cómo evolucionará el mercado del vino. La cita es del 10 al 12 de noviembre en el centro ferial de Shanghai SNIEC. A pesar de las restricciones de movilidad por la…
Alejandro López se responsabiliza del departamento enológico en Torre de Oña y Áster
El enólogo vitoriano Alejandro López forma parte desde marzo de 2019 del equipo técnico del grupo La Rioja Alta, S.A. capitaneado por Julio Sáenz. Ahora anuncian su responsabilidad al frente de la enología en Torre de Oña y Áster. Tras casi dos años en La…
El 8 de noviembre se celebra un atípico Día Mundial del Enoturismo
Acevin y Rutas del Vino de España se suman un año más al Día Mundial del Enoturismo. La iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin) se conmemora el próximo domingo, 8 de noviembre, en todos los territorios vitivinícolas de nuestro país….
La vendimia de Gran Canaria finaliza con más de 332.000 kilos de uva, un incremento del 11%
Casi tres meses de vendimia, así ha sido la larga campaña de este año en Gran Canaria que comenzó el 11 de julio en Bartolomé de Tirajana y finalizó el 8 de octubre en las zonas altas de San Mateo y la cumbre. Con un…
La DO Cava renueva su web e imagen corporativa adaptándose a la demanda del mercado
Descubrir sus secretos para disfrutar aún más de las burbujas de uno de los mejores espumosos del planeta, este es el principal objetivo de la DO Cava que ha lanzado una página web completamente renovada. Además, la Denominación ha puesto en marcha también una intranet…
La promoción de los vinos de Rioja se refuerza: viajan a Galicia y hacen una sesión online para estudiantes de hostelería
La promoción de los vinos de Rioja no para, acaban de rendir tributo con sus propuestas a la confianza permanente de los gallegos y también han participado en un sesión formativa telemática destinada a 120 estudiantes de hostelería. La promoción de los vinos de Rioja…
Así son los vinos de MasterChef: una exclusiva selección de variedades de diferentes denominaciones españolas
Tempranillo de Ribera del Duero, albariño de Rías Baixas, verdejo de Rueda, rosado de Cigales, syrah y sauvignon blanc de Vinos de la Tierra de Castilla-La Mancha, cava Brut del Penedès… son algunos de los vinos que componen la bodega de MasterChef. Una exclusiva selección…
Fallece Julio Faustino, el empresario que promovió la expansión internacional del Grupo Faustino
Julio Faustino Martínez, ha fallecido el 30 de octubre en Pamplona a la edad de 87 años, después de una larga enfermedad. Hijo único del bodeguero Faustino Martínez tomó el testigo de su padre en 1953 y fue el promotor de la internacionalización de la…
Envases de vidrio para vino que aúnan funcionalidad, estética y tendencias de consumo
Los envases de vidrio para vino son el envase habitual por sus buenas cualidades como impermeabilidad, neutralidad con lo que contiene, transparencia o posibilidades de esterilización. Precisamente en este artículo hay una serie de opciones de botellas de firmas fabricantes de botellas de vino. El…
Origine by Diam, un cierre de vino muy sostenible para vinos de alta gama
La propuesta de la empresa fabricante de cierres Diam para vinos de alta gama y para las bodegas que se preocupan por la sostenibilidad es Origine by Diam. El corcho junto a la cera de abejas y un aglutinante natural a partir de polioles vegetales…
Recipientes de madera para vino: barricas, tinas, huevos…
Si la madera en los recipientes para vino originariamente fue concebida para su transporte, luego pasó a ser usada en la elaboración, debido a que aporta interesantes características a los vinos. En este artículo incluimos barricas, tinas troncocónicas y hasta un huevo de madera que…
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