Vinexposium organizará el Simposio «Act for Change» (Actúa por el Cambio) y los Vinexpo Meetings durante la Bordeaux Wine Week
Ambos eventos, en forma de grandes mesas redondas y reuniones de negocios, pretenden aportar respuestas concretas sobre la evolución a corto y medio plazo de las prácticas vitícolas y comerciales del sector en el marco de la Bordeaux Wine Week del 20 al 23 de…
Así es la nueva y exclusiva bodega de Ambivium que tiene capacidad para 7.500 referencias
Las dos plantas de la nueva cava de Ambivium, que homenajea a su entorno, unen diseño y funcionalidad, guardando en su interior algunas de las botellas más icónicas a nivel nacional e internacional. El restaurante de Pago de Carraovejas suma un espacio único que permitirá…
El sólido compromiso con la sostenibilidad de Grupo Príncipe de Viana
La apuesta por la sostenibilidad del Grupo Príncipe de Viana se lleva fraguando desde hace más de 20 años. Su impulso de proyectos de mejora sostenible del viñedo se plasma en investigaciones, cuyas conclusiones arrojan resultados reales y medibles que hoy en día aplica en…
El tractor totalmente autónomo de John Deere ya está listo para su producción a gran escala
Esta máquina combina el tractor modelo 8R de John Deere con el arado de cincel de la tecnología TruSet, con un sistema de guiado GPS y otras nuevas tecnologías avanzadas. El tractor autónomo comenzará a comercializarse en Estados Unidos a finales de este año. John…
EFOW y CECRV rechazan la propuesta legislativa de la Comisión Europea sobre el sistema de indicaciones geográficas
La European Federation of Origin Wines (EFOW) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) se oponen a la propuesta planteada por la Comisión Europea para la reforma del sistema de IIGG. Alegan que carece de visión, porque no solo no simplifica la gestión…
Más de 160 expositores y en torno a 6.000 profesionales se dieron cita en las ferias de viñedo y bodega Agrovid y SIEB
Feria de Valladolid acogió las ferias de viñedo y bodega Agrovid y SIEB que reunieron a más de 160 empresas expositoras que presentaban sus equipos, productos y servicios a 6.000 profesionales. A la oferta expositiva se sumaban foros de presentaciones, conferencias y mesas redondas. Agrovid…
Smart Managing Sustainable Wine: un innovador sistema de gestión que evalúa la sostenibilidad de las bodegas
El proyecto Smart Managing Sustainable Wine está destinado a promover la sostenibilidad del sector vitivinícola en los mercados. Nace de la necesidad de establecer unos indicadores rigurosos que se puedan verificar sobre la sostenibilidad social, económica y medioambiental. La jornada de presentación de resultados del…
Salón Gourmets, el festival gourmet para profesionales y aficionados a la gastronomía, vuelve a Madrid
La 35 edición de Salón Gourmets, la mayor muestra de alimentos y bebidas de calidad de Europa en la que participarán más de 1.600 expositores con más de 40.000 productos, vuelve a Ifema Madrid del 25 al 28 de abril. La trigésimo quinta edición del…
Carlos Cañas se hace con el premio a mejor sumiller de Castilla-La Mancha
El sumiller conquense del restaurante Essentia se hace con el máximo galardón en la final del VII Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha. Gracias a este premio Carlos Cañas participará como representante de la región en el Concurso Nacional de la Unión de Asociaciones de…
La variedad tempranillo se convierte en la uva de vinificación más plantada en España con 202.917 hectáreas
La variedad tempranillo ha ganado a la airén en lo que se refiere a uva para vinificación. La superficie plantada de tempranillo y airén destaca muy por encima de las demás variedades, y suman entre ambas más del 41 % del total. La tempranillo se…
Hacia la seguridad de los cultivos con estaciones meteorológicas, sensores conectados y soluciones a medida
La firma Weenat llega al mercado español tras una sólida trayectoria en su país especializada en herramientas para aplicar la agricultura de precisión. Sensores, estaciones meteorológicas, una aplicación propia y la opción de presentar opciones a medida para cualquier tipo de explotación y cultivo son…
Las Denominaciones de Origen solicitan aplazar cualquier tramitación que dificulte la actividad agraria
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró su XXIX Asamblea General. En ella se acordaron aumentar los recursos internos de la organización, reafirmando así la decidida apuesta por la defensa de los…
Ruta enoturista por 23 bodegas muy peculiares de Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece un itinerario repleto de actividades y posibilidades. Es una ruta del vino plagada de bodegas de distintas tipologías, pero unidas en un mismo espíritu: convertir en ‘oro líquido’ el fruto de una tierra rica en viñedos. Rioja…
Madrid Fusión 2022 acogerá la II edición de MF The Wine Edition
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, celebra su vigésimo aniversario del 28 al 30 de marzo con la participación de los mejores cocineros internacionales y españoles tales como Redzepi, Acurio, Dabiz Muñoz, Atala, Bottura, Roca, Dacosta y Camarena. Madrid…
Bodegas Tinto Pesquera, de Familia Fernández Rivera, cumple 50 años
En la celebración de su 50 aniversario, Bodegas Tinto Pesquera ensalza el éxito cosechado durante su trayectoria de vida, con la mirada puesta en el futuro y manteniendo su esencia original a través de diferentes actos a lo largo de 2022, el lanzamiento de la…
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