La solución de Vodafone para Matarromera al problema de la conectividad en zonas rurales
Matarromera ve resuelta la conectividad de sus ocho bodegas con diferentes sedes repartidas entre las provincias de Valladolid, Zamora y la Comunidad de La Rioja a través de alta velocidad simétrica. La dificultad reside en donde se encuentran: emplazamientos rurales donde el acceso de las infraestructuras…
Hacia la valorización de los desechos vinícolas
Ainia Centro Tecnológico propone la valorización integral de los desechos vinícolas como hollejos, pepitas de la uva y lías de fermentaciones, en el marco del proyecto Clamber, pionero en el desarrollo de las biorrefinerías en España. Supone una nueva vía de explotación y rendimiento para los…
La apuesta por I+D+i primará en Enomaq – Tecnovid en febrero de 2017
La celebración conjunta de los salones Enomaq – Tecnovid – Oleomaq – Oleotec y Fruyver, que tendrá lugar en Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2017, convertirá a esta ciudad en el epicentro de los equipamientos y servicios para los sectores del vino, aceite…
Tipsa organiza un seminario online para bodegas sobre "Marketing y visibilidad web"
Tipsa, compañía que desarrolla soluciones informáticas para empresas y especializada en la industria vitivinícola, ofrece un seminario online para bodegas el próximo 15 de diciembre a las 10 h. sobre «Marketing y visibilidad web». La firma riojana Tipsa pone en marcha un seminario online para…
Desarrollan para Vega Sicilia la patente de un protector de heridas de poda para la vid
El Instituto del Vino de la Universidad de León (ULE) desarrolla para Bodegas Vega Sicilia la patente de un protector de heridas de poda. Evita la infección por hongos causantes de enfermedades de madera como la yesca y ha sido publicado recientemente en una revista…
Los desechos de la uva abren nuevas líneas de negocio para las bodegas
El centro tecnológico Ainia descubre «tres vidas para la uva» y considera viable desarrollar nuevos productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos del sobrante de la elaboración del vino. La recuperación de compuestos bioactivos de los desechos de la uva sirve para desarrollar en alimentación, productos funcionales…
Las claves de Prowein, la cita internacional del vino en Alemania
Hablar de Prowein es hablar de una de las citas del mundo del vino más internacionales. Sus grandes cifras en aumento año tras año en cuanto a expositores, espacio de exposición, visitantes y eventos paralelos así lo constatan. A continuación los cinco puntos fuertes de…
La guía de Tecnovino para Fenavin: lo último para elaborar vino
Una variada selección de equipos y servicios para trabajar en la bodega y el viñedo se incluye en la guía de Tecnovino para Fenavin. «Fresca y equilibrada» está lista para degustarse desde nuestra web o ser descargada para verla desde el ordenador, tablet o móvil. Pero…
J. Vigas invierte en tecnología para estudiar el color y las desviaciones sensoriales
Las inversiones en tecnología de J. Vigas se centran en aspectos que preocupan a la industria vitivinícola, como el estudio del color y las desviaciones sensoriales. Con este equipamiento está realizando estudios que contribuyen a mejorar la calidad de los vinos. J.Vigas, empresa especializada en…
Todo lo que se ofrece sobre el vino en el Salón de Gourmets 2015
Múltiples actividades en torno al vino y muchas bodegas mostrando sus productos, será lo que se podrá encontrar en el Salón de Gourmets 2015, que se celebra del 13 al 16 de abril en la Feria de Madrid (Ifema) en los pabellones 4, 6 y…
Jornada en Palencia de Avances en Técnicas Enológicas
El 10 de abril se celebrará en Palencia la Jornada de Avances en Técnicas Enológicas organizada por la E.T.S. de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid. Esta Jornada de Avances en Técnicas Enológicas es ya la séptima que se celebra con esta temática y…
Cómo perfeccionar la comercialización del vino, un reto para el sector
DCOOP-Vinos BACO y Cajamar han reunido al sector vitivinícola y consumidores en Alcázar de San Juan en una jornada donde se analizó cómo perfeccionar la comercialización del vino. Una de las cuestiones destacadas que se mencionaron es que el reto del sector vitivinícola español no…
Representaciones Beltrán
La guía Tecnovino con novedades de Enomaq, Tecnovid y Fenavin
Ya está disponible para los profesionales de la industria vitivinícola la guía Tecnovino con lo último en innovaciones y productos que se pueden ver en Enomaq, Tecnovid y Fenavin, pero también de otras firmas que aunque no exponen tienen equipamiento y servicios especializados para la…
Zaragoza acoge desde hoy los certámenes Enomaq y Tecnovid
Zaragoza se convierte desde hoy y hasta el próximo viernes día 27 en la capital nacional de la industria vitivinícola gracias a los salones Enomaq y Tecnovid, que se celebran de forma conjunta con Oleomaq, Oleotec y Fruyver. El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente,…
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