Delgado Zuleta, única bodega del Marco de Jerez certificada por sus buenas prácticas frente al coronavirus
Delgado Zuleta comunica que es la única bodega del Marco de Jerez certificada por su trabajo contra el coronavirus. Se trata de una certificación de la Secretaría de Estado de Turismo, a través del SICTED, que reconoce la lucha de la bodega para la reducción…
Segunda cosecha de Masters of Wine en 2020: 16 nuevos titulados
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado 16 nuevos Masters of Wine, lo que significa que el número total de Masters of Wine en el mundo actual se eleva a más de 400. Esta titulación es una de las más prestigiosas del sector vitivinícola…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
Los mejores vinos de España y Portugal según los Premios VinDuero-VinDouro 2020
De entre los 1.000 vinos procedentes de 80 Menciones Geográficas o Denominaciones de Origen se han elegido a los Mejores Vinos de España y Portugal. Esta edición de los Premios VinDuero-VinDouro 2020 ha elegido como grandes ganadores, con un Gran Arribe de Oro cada uno,…
“Ahora mismo sólo se piensa en la vendimia”, asegura José Manuel Rodríguez, presidente de la DO Ribeira Sacra
Muchas vendimias se han realizado, están en marcha o se llevarán a cabo en la geografía española. La de la DO Ribeira Sacra arrancaba el 26 de agosto con la primera de sus bodegas que anunciaba que se ponía manos a la obra. El presidente…
Diez claves para convertir una empresa en un negocio de éxito, según José Moro
Grandes dosis de esfuerzo, trabajo y decisiones arriesgadas, son algunas de las claves que han llevado a las Bodegas Emilio Moro hasta el éxito. Pero sin duda, este éxito reside en el modo de ver los negocios y la filosofía ganadora de su presidente José…
Saltaviñas 2018, un homenaje a Elciego y sus gentes
Un guiño a la historia del municipio Elciego, donde se ubica la Bodega Fos. Así, es Saltaviñas 2018, un tempranillo tinto con 12 meses de barrica, exultante de clase, finura, frutal, intenso y fiel representación del terroir alavés. Su diseño exterior hace referencia a la…
Los mejores tintos de La Rioja, Toro y Ribera del Duero conforman la IV edición del vino La Única
En septiembre y con una producción limitada de 15.000 botellas, verá la luz la IV edición de La Única, el vino exclusivo que cada dos años se elabora con los mejores tintos de La Rioja, Toro y Ribera del Duero. Para diseñar el coupage final…
Adiós al enólogo y empresario vinícola Fernando Chivite
El enólogo Fernando Chivite López, miembro de una saga dedicada al vino durante once generaciones, falleció el 19 de agosto a los 64 años en Madrid. Chivite, nacido en Pamplona en 1956 de una familia de Cintruénigo, era el hijo de Julián Chivite Marco, que…
Reacciones ante la continuidad de los aranceles al vino de Estados Unidos
El Gobierno estadounidense informó de su decisión de continuar manteniendo los aranceles al vino y otros productos españoles y europeos que afectan, sobre todo, al sector agroalimentario. Ya hay reacciones y declaraciones tanto por parte del Gobierno España y de otras organizaciones, como la Federación…
El «lío» del vino de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar
A raíz de una observación de Bruselas sobre la dualidad entre la zona de crianza y la de producción, así como sobre las similitudes entre el fino y la manzanilla, ante la solicitud de modificación del pleno de condiciones del jerez y la manzanilla para…
Los mejores vinos de Valdeorras 2020 según la XXI Cata Oficial de la DO Valdeorras
La XXI Cata Oficial de la DO Valdeorras toma cada año el pulso a los vinos de esta denominación de Galicia. El Consello Regulador ha hecho entrega de los premios en un acto celebrado en el Hotel Pazo do Castro. El Hotel Monumento Pazo do…
Cuatro refrescantes espumosos de Rueda para el verano
Sí, hay espumosos en la D.O. Rueda. Con la llegada del calor, desde la Denominación de Origen proponen cuatro espumosos perfectos para refrescarse en cualquier momento del día. Vinos 100% verdejo muy versátiles para combatir las altas temperaturas. Los espumosos de Rueda son una de…
Wine Bars de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, lugares perfectos para disfrutar del vino en plena naturaleza
Es tiempo de disfrutar al aire libre y las puertas de las bodegas de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa se abren al público para ofrecer sus rincones secretos y más exclusivos. Experiencias enogastronómicas únicas para todos los gustos y desde los mejores entornos…
Libro «Con vino con todo» de Meritxell Falgueras, una forma entretenida de aproximarse al mundo del vino
El libro «Con vino con todo» de la sumiller y comunicadora Meritxell Falgueras viene a contar y enseñar de forma entretenida el mundo del vino, siempre desde una perspectiva lúdica y que apela a los sentidos con motivo de la experiencia sensorial que es degustar…
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