La añada 2019 de la DOP Cariñena calificada como excelente
La óptima maduración de la uva, una sanidad excelente, la gran riqueza aromática y composición estructural de los vinos, ha hecho que la añada 2019 de la DOP Cariñena haya obtenido la calificación de «excelente». En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado…
Las propuestas de enoturismo de Emilio Moro: nueva tienda, wine bar y exclusiva zona de cata
La bodega vallisoletana Emilio Moro tiene cuatro nuevas propuestas de enoturismo adaptadas a las actuales medidas de seguridad e higiene de la nueva situación. Así, desde el 1 de julio el visitante puede elegir entre varias opciones de visita al viñedo solidario, tour por la…
El consumo de vino en el canal de alimentación en 2019 ha sido el más alto en 10 años al superar los 1.070 millones de euros
A partir de los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), se observa que el consumo de vino en el canal de alimentación está en…
Levaduras no-Saccharomyces para contrarrestar los efectos del cambio climático en la calidad de los vinos y lograr un perfil sensorial más fresco
El aumento de las temperaturas por el cambio climático repercute en vinos con graduación azucaradas más elevadas. Una solución para conseguir vinos con un perfil sensorial más fresco es la utilización de levaduras no-Saccharomyces; así, el grupo EnotecUPM ensaya técnicas para el empleo en las…
El Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2020 otorga 23 medallas
La 4ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s ha otorgado 23 medallas de las cuales 6 han sido Grandes Oros (vinos con más de 91 puntos de valoración). Estos premios se dirigen a aquellas bodegas adscritas a pequeñas regiones vinícolas españolas y…
Sale al mercado Las Laderas de José Luis 2017, uno de los primeros vinos bajo la categoría Viñedo Singular
Está catalogado como Viñedo Singular por la DOCa Rioja por proceder de un viñedo de más de 35 años, con uvas tempranillo seleccionadas de máxima calidad, agricultura sostenible, una producción limitada de 1.930 botellas y una valoración de 95 puntos. Así, es Las Laderas de…
Los mejores vinos jóvenes de España ganadores de los Premios Baco Cosecha 2019
Una cata de 517 referencias en cinco jornadas ha otorgado 7 Grandes Bacos de Oro, 76 Bacos de Oro y 28 Bacos de Plata. Estos premios y los vinos ganadores constituyen un gran escaparate de los vinos jóvenes de España. En lo más alto del…
Un viaje sensorial a través de 10 vinos de las principales regiones vitivinícolas de España
El club de vinos Vinoselección recomienda para disfrutar de este atípico verano un viaje sensorial por España disfrutando de diez vinos de las principales regiones vitivinícolas. Referencias muy variadas que recogen la esencia del terruño y el paisaje, la tradición, la manera de ser y…
Más rostros conocidos se suman a la campaña #VolveremosABrinBar de Ribera del Duero
Najwa Nimri, Macarena Gómez, Quim Gutiérrez, Sílvia Abril y El Kanka, entre otros, se unen a la campaña #VolveremosABrinBar puesta en marcha por la DO Ribera del Duero. De esta forma rostros conocidos del mundo de la cultura y la música de nuestro país han…
Subasta de vino: 194.000 litros de la Bodega Institucional de La Grajera
La Bodega Institucional de La Grajera (La Rioja) anuncia la subasta pública de 194.000 litros de vino procedente del remanente del vino elaborado en sus instalaciones. Las bodegas interesadas en participar en la subasta pueden presentar su oferta hasta el 13 de julio. La Bodega…
Bizkaiko Txakolina reduce a 11.500 kilos el rendimiento máximo de uva por hectárea en la vendimia de 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia su decisión de reducir el rendimiento máximo de uva por hectárea. De esta forma en la vendimia de este año solo se podrá recoger como máximo 11.500 kilogramos por hectárea en lugar de los…
Metodologías para un modelo de producción vitivinícola sostenible a gran escala: los resultados del proyecto Life Priorat + Montsant
El proyecto Life Priorat + Montsant termina con resultados prometedores y supone un modelo pionero en producción vitivinícola sostenible en la comarca del Priorat, aplicable a otras regiones vitivinícolas españolas y europeas. Sus resultados contribuyen a hacer de Priorat una región vitivinícola más sostenible. De…
Ramón Bilbao renueva la imagen y nombre de Lalomba, ahora es Lalomba Finca Lalinde Rosado 2019
De los viñedos más carismáticos de Ramón Bilbao, Finca Lalinde, procede la joya rosada de la bodega: Lalomba. La nueva añada Lalomba Finca Lalinde Rosado 2019 se presenta con renovado diseño de botella, etiqueta y nombre. Este rosado, compuesto por 90% garnacha y 10% viura,…
Un nuevo premio para negocios familiares, The PFV Prize ‘Family is Sustainability’, con carácter anual y una dotación de 100.000 euros
The PFV Prize ‘Family is Sustainability’ es un nuevo premio destinado a empresas familiares de cualquier área empresarial que demuestre excelencia en sostenibilidad, innovación, artesanía y la transmisión exitosa de responsabilidad y compromiso de una generación a la siguiente. Se plantea como premio anual con…
Nueva era para la DO Bierzo: los primeros vinos de Villa y de Paraje listos para salir al mercado
Vinos con mencía y godello, merenzao y monovarietales de garnacha tintorera, así son los nuevos vinos de Villa y vinos de Paraje de la DO Bierzo que ya están preparados para salir al mercado. Las primeras cuatro bodegas que van a lanzar estos vinos con…
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