Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
La nueva ley de etiquetado y una cata de txakolis y vinos, protagonistas de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa
Una nueva edición de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa se celebra en Bilbao. La cita es el 16 de noviembre y los temas a tratar abarcan desde la nueva ley de etiquetado nutricional y de ingredientes, hasta una cata de txakolis y vinos de otras…
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 llega a Leioa
El Festival Bizkaiko Txakolina eta Música vuelve al Palacio Mendibile de Leioa con su cuarta edición, combinando la música en vivo y la cultura gastronómica en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutarán de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia…
Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
Día del Vino D.O., un evento para disfrutar del vino con denominación de origen y que reivindica las zonas rurales
El 13 de mayo se celebra la séptima edición del Día del Vino D.O. en España, un evento que busca destacar la importancia del vino como patrimonio cultural y económico del país. Treinta y ocho Denominaciones de Origen de vino participarán en diversas actividades como…
Madrid disfruta de los vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina
La D.O. Bizkaiko Txakolina celebró en Madrid la III edición de su salón de vinos, y hasta allí, viajaron sus mejores txakolis en un afán de impresionar a los asistentes. Más de 350 profesionales del sector del vino quisieron conocer las novedades y tendencias de…
Orange Wines, la tendencia que ha venido para quedarse
Los Orange wines representan el regreso de sabores ancestrales y naturales. Se trata de vinos blancos elaborados como si fueran tintos, mediante la fermentación con pieles. Vinos muy naturales en los que se desarrollan aromas complejos y ciertos sabores más intensos. Su color puede variar…
“Elegante, fresca y con mucha perspectiva”, así es la añada 2021 de Bizkaiko Txakolina
En la última edición del Día del Txakoli (Bizkaiko Txakolinaren Eguna) organizada por Bizkaiko Txakolina se valoró la añada 2021. Precisamente Miren Yubero, sumiller del restaurante Azurmendi, que fue quien llevó a cabo el descorche este año se refirió a los vinos de la cosecha…
Más de 300 asistentes al II Salón de la DO Bizkaiko Txakolina en Madrid
Los vinos de la DO Bizkaiko Txakolina han viajado hasta Madrid para realizar varias acciones de promoción, una de ellas ha sido un Salón donde representantes de bodegas dieron a conocer un total de 47 txakolis a los más de 300 asistentes. La DO Bizkaiko…
Bizkaiko Txakolina se lanza a la conquista de Madrid con un salón bajo el lema Todo el sabor de Bizkaia en tu copa
Bizkaiko Txakolina busca dar a conocer sus bodegas y sus vinos en Madrid. Para ello organiza el 18 de noviembre un Salón con el lema ‘Todo el sabor de Bizkaia en tu copa’ y ha realizado una presentación a medios y profesionales. El Consejo Regulador…
El Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021 concede 25 medallas
Un centenar de muestras de 24 pequeñas regiones vinícolas han participado en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021. De entre ellas se han seleccionado los ganadores. Esta edición otorga 25 medallas. Esta 5ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s…
Bizkaiko Txakolina lanza un SOS y solicita ayudas directas con urgencia tras su balance de 2020
Bizkaiko Txakolina lanza un mensaje SOS a la administración para que ponga en marcha ayuda directas y otras acciones que puedan servir de balón de oxigeno a un sector que se encuentra asfixiado, después de un año con muy baja comercialización. El Consejo regulador estima…
Balance de la vendimia de Bizkaiko Txakolina 2020: menos uva de la esperada y de una excelente calidad
Una vendimia con sabor agridulce. Así ha sido la campaña de 2020 de Bizkaiko Txakolina que ha recogido 2.358.757 kg, una cifra muy similar a la campaña del año pasado. La producción obtenida no cubre las expectativas pero supone un desahogo para afrontar una campaña…
“Con esta copa ganamos todos”: más acciones de Bizkaiko Txakolina para reactivar la hostelería de Bizkaia
“Con esta copa ganamos todos”, este es el lema de la campaña que lanza Bizkaiko Txakolina para contribuir a la reactivación de la hostelería de Bizkaia. Tan sencillo como disfrutar de una copa de txakoli de Bizkaia sacarse una foto y compartirla en redes sociales…
Catas virtuales de Bizkaiko Txakolina para seguir promocionando el txakoli
Con motivo de la pandemia de COVID-19, Bizkaiko Txakolina se ha visto obligada a suspender todos los eventos previstos para esta primavera. Por ello ha decidido poner en marcha una serie de acciones para continuar con la promoción del txakoli de Bizkaia. Las redes sociales…
