Alta Alella recibe tres Oros en el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos de Alemania
Tres vinos de la bodega Alta Alella han sido galardonados con la medalla de Oro en la IV edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos (International Organic Wine Award 2013) de Alemania. Los tres vinos de Alta Alella que han obtenido este reconocimiento han sido…
Nueva añada del sofisticado Blanc+ de Bouquet d'Alella
Bouquet d’Alella presenta la añada 2012 de su vino Bouquet d’A Blanc+, un blanco crianza elaborado sobre la base del coupage de dos variedades autóctonas, la pasa blanca y la garnacha blanca, recuperado en la DO Alella el pasado 2010 por esta joven bodega. Esta…
Países protagonistas, tendencias y mejores vinos de los Decanter World Wine Awards 2024
Los reconocimientos que otorga la revista Decanter, los Decanter World Wine Awards 2024, ya se han desvelado. Dan una interesante perspectiva del sector vitivinícola mundial, los países con mayor peso o los estilos de vino al alza. Con una cantidad de muestras de récord (más…
Una feria al alza: Organic Food & Eco Living Iberia 2024 reúne a 4.500 profesionales y 350 expositores
Organic Food & Eco Living Iberia 2024 cierra su quinta edición con una participación récord de 4.500 profesionales y 350 expositores de 28 países, reafirmando su carácter internacional y su compromiso con la sostenibilidad. Organic Food & Eco Living Iberia cierra su quinta edición como…
Cavas de larga crianza y tapas hoteleras protagonizan Hotel Tapa Tour Barcelona
Alta cocina y cava, esa es la esencia de este año de Hotel Tapa Tour Barcelona. La D.O. Cava vuelve a brindarse a este evento que ofrece cocina en formato de tapas en hoteles de prestigio y esta vez con el cava como compañía. Además…
World’s Best Sommeliers’ Selection: vinos elegidos por sumilleres de prestigio
Este es un nuevo certamen en el que son los sumilleres los encargados de elegir los mejores vinos. Expertos internacionales de renombre, con Josep Roca al frente han sido el jurado experto de esta iniciativa: World’s Best Sommeliers’ Selection (Selección de los Mejores Sumilleres del…
Lavinia On Trade reunirá a más de 70 bodegas nacionales e internacionales
Lavinia On Trade, showroom para profesionales del canal horeca, tendrá lugar el próximo lunes 19 de febrero en el Palacio Neptuno de Madrid. El evento contará con más de 70 bodegas tanto nacionales como internacionales. Lavinia España quiere remarcar su línea de negocio centrada en…
Éxito en la primera edición del Cava Meeting: un encuentro que marca la pauta del sector del cava
El Cava Meeting se erige como el epicentro internacional del sector vitivinícola. Este evento trasciende la degustación de cavas de alta calidad, abordando estrategias clave, desde la excelencia enológica hasta las estrategias de comunicación y el impacto ambiental, consolidándose como referente en el ámbito con…
Cava Meeting 2023 en Barcelona: el encuentro internacional para viajar a la excelencia del cava
El Cava Meeting 2023 reunirá el 27 y 28 de noviembre en Barcelona a expertos internacionales del vino, ofreciendo durante estas dos jornadas catas de máxima calidad y conferencias donde se analizarán diferentes aspectos que envuelven al mundo del cava. Un “viaje a la excelencia…
Wine Land regresa a La Rioja a lo grande: dos días de jornadas, una cata y un premio al sector vitivinícola
Llega Wine Land, con dos días de programa y más actividades, que incluye el Premio Wine Land. Se realiza en dos fechas: el 15 y 29 de noviembre con temas de interés para el sector del vino, la primera jornada se centra en el asunto…
La Vendimia del Cava 2023: experiencias únicas en 22 bodegas emblemáticas
La octava edición de La Vendimia del Cava, organizada por AECAVA, ofrece un programa de actividades en 22 bodegas. Desde la cosecha de uva hasta catas y eventos gastronómicos, los asistentes pueden así sumergirse en la esencia de la vendimia y el proceso de elaboración…
18 actividades únicas en la sexta edición de la Primavera del Cava
La Primavera del Cava regresa con su sexta edición, con 18 actividades en el Alt Penedés, el Alt Camp, Alella y la Conca de Barberá. Organizada por AECAVA, la iniciativa de enoturismo ofrece una combinación de naturaleza, gastronomía y cava, con actividades únicas en cada…
La Jornada de Puertas Abiertas de bodegas elaboradoras de cava vuelve el 12 de octubre
Para poder visitar las bodegas será necesario realizar una reserva previa. En la mayoría de ellas se podrá visitar las bodegas, las viñas que la rodean y recibir una degustación de uno o más cavas. La Jornada de Puertas Abiertas de las bodegas elaboradoras de…
Nuevas tendencias de la DO Cava y su nuevo sello de Elaborador Integral
Javier Pagés, presidente de la DO Cava, Sarah Jane Evans, Master of Wine, y Ramón Francàs, periodista y sumiller, han presentado las nuevas tendencias de la Denominación en una jornada profesional en la Pedrera-Casa Milà. Ha servido para dar a conocer por primera vez en…
La D.O. Cava apuesta por una viticultura sostenible y de elaboración integral
La D.O. Cava está llevando a cabo un ambicioso proceso para implementar la nueva normativa del Consejo Regulador, ya vigente, y que ha supuesto un crecimiento del 65,43% de la categoría de ecológico en expediciones el último año y que propiciará importantes avances hacia una…
