Más consumo de vinos de Jerez y Manzanilla en las mesas de los restaurantes
Un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos y Vinagres de Jerez muestra la correlación entre el reconocimiento mundial de los vinos de Jerez y Manzanilla y el aumento de su consumo. Según este estudio del Consejo Regulador, para el 76% de los encuestados,…
Abierta la Sherry Academy, la nueva plataforma de formación online sobre los Vinos de Jerez y Manzanilla
Con el objetivo de cercar los singulares vinos de las D.O.P Vinos de Jerez y Manzanilla a cualquier rincón del mundo nace la nueva plataforma de formación Sherry Academy. Los cursos se pueden realizar de forma completamente gratuita, previo registro en la web de la…
El importante papel de la mujer en el pasado, presente y futuro de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez
El Consejo Regulador de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres que, a lo largo de la historia de esta Denominación de Origen, han sido y siguen siendo parte fundamental de su éxito. Para ello destaca que…
Lo que conviene saber de los vinos de Jerez para ver la película “El Verano que Vivimos”
Los vinos de Jerez tienen un protagonismo especial en la película “El Verano que Vivimos”. Antes de verla es interesante conocer cinco aspectos sobre la DOP Vinos de Jerez, sus bodegas y sus productos. Llega una película, El Verano que Vivimos, que tiene al Marco…
La UE apoya a las DOP Vinos y Vinagres de Jerez con una inversión de 75 millones de euros durante tres años
El Programa Europeo de Promoción apoyará durante tres años con una inversión de 7,5 millones de euros a las Denominaciones de Origen Vinos y Vinagres de Jerez. La nueva campaña “¿Y si descubres por qué somos únicos?” tiene como objetivo acercarse al consumidor para que…
César Saldaña, nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez
César Saldaña ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez.El pleno de la institución constituido tras las recientes elecciones, ha elegido al hasta ahora director general como presidente y a Ricardo Rebuelta del Pedredo como vicepresidente. El nuevo presidente del Consejo Regulador de…
Beltrán Domecq recibe un homenaje tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez
Beltrán Domecq ha recibido un homenaje con motivo de su inminente jubilación como presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla y tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez. Bodegas Fundador acogió un íntimo pero sentido homenaje a Beltrán Domecq Williams,…
Finaliza una vendimia irregular y complicada en el Marco de Jerez con un descenso de la producción de casi el 7%
La vendimia en las 32 bodegas que conforman las denominaciones de origen del Marco de Jerez será un 6,8% inferior a la del pasado año, algo más de 53,4 millones de kilos de uva. Esta baja producción se debe a las inusuales condiciones meteorológicas que…
Los vinos de Jerez ofrecen interesantes propuestas para disfrutar en casa
¡Es momento de quedarse en casa! Para hacer este confinamiento más llevadero el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez propone numerosas ideas para realizar desde casa. Cursos, maridajes, catas, conferencias, libros, música o cine relacionado con el mundo del Jerez, son algunas de…
10 propuestas para maridar con Vinos de Jerez en verano
El Consejo Regulador de Vinos de Jerez recomienda los maridajes perfectos para los días de calor. Opciones para realzar esos «típicos» platos veraniegos disfrutando de los Vinos de Jerez en todas sus variedades. Los Vinos de Jerez siguen siendo la compañía perfecta para los mejores…
Los Consejos Reguladores andaluces de la CADO reivindican su protagonismo en la calidad agroalimentaria de Andalucía
La Asamblea General de la Conferencia Andaluza de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO) eligió como nuevo presidente a César Saldaña de la DOP Jerez. Además se aprovechó para mejorar las relaciones con la Consejería de Agricultura, solicitar más apoyo y recordar…
Un restaurante danés logra la VIII Copa Jerez y España se lleva el título de mejor sumiller
La VIII Copa Jerez, encuentro gastronómico internacional con los vinos de Jerez como protagonistas, ya tiene vencedores: el Restaurante Clou* de Dinamarca compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin g. Sørensen. Y ha habido más distinciones, entre ellas el título de…
Un vino de Jerez para cada plato, ideas de maridajes para triunfar
A cada plato le va bien un vino de Jerez. Estos vinos son tan versátiles que sus opciones de maridaje son amplias para acompañar a menús especiales, en celebraciones, fiestas o Navidad. Ahumados, mariscos, caza, asados o dulces. Las mejores sugerencias de maridaje a continuación….
Todo empieza con un, ¿y si…?, la nueva campaña de Vinos de Jerez
Los Vinos de Jerez están experimentando una positiva evolución en el mercado nacional e internacional. Por ello, desde el Consejo Regulador han puesto en marcha la guía virtual www.igualqueninguno.com en la que se centra su campaña integral «Todo empieza con un, ¿y si…?», a través de…
La singularidad de los vinos de Jerez: velo de flor, oxidación, historia e innovación
La singularidad de los vinos de Jerez es resultado de muchos factores como la tierra albariza, el clima del Marco de Jerez, las uvas y la forma de hacer de las bodegas son su original sistema de criaderas y soleras. La Denominación de Origen reconoce…
