Vinos de España y de sus grandes zonas vitivinícolas protagonizan un libro de Lluís Tolosa
El escritor especializado en vino y enoturismo Lluís Tolosa hace un recorrido en esta obra de más de 500 páginas por zonas vinícolas de España, precisamente las relacionadas con dos grandes ríos, el Ebro y Duero. Esta obra, «Vinos de España. Grandes Zonas Vitivinícolas: valle…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
Los mejores vinos jóvenes de España ganadores de los Premios Baco Cosecha 2019
Una cata de 517 referencias en cinco jornadas ha otorgado 7 Grandes Bacos de Oro, 76 Bacos de Oro y 28 Bacos de Plata. Estos premios y los vinos ganadores constituyen un gran escaparate de los vinos jóvenes de España. En lo más alto del…
Los 10 vinos más vendidos en la plataforma Compra-Vino
¿Cuáles son los vinos más vendidos de la tienda de venta online Compra-Vino? A continuación sus diez superventas… Cómo gustan los rankings, es hacer uno y hay que ver lo que nos interesan las listas. En esta ocasión recogemos los diez vinos más vendidos en…
Barcelona Wine Week aspira a convertirse en el mayor escaparate internacional del vino español de calidad
Mostrar al mundo la diversidad y excelencia del mercado actual del vino español, con este objetivo Barcelona Wine Week aglutinará la mayor oferta de zonas vitivinícolas españolas. La primera edición de este evento, que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2020 en…
Los mejores vinos jóvenes según los Premios Baco cosecha 2018
Ya se han celebrado los Premios Baco cosecha 2018: se han elegido los mejores vinos jóvenes. El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, anuncia las mejores etiquetas blancas, rosadas, tintas y espumosas de la añada más reciente. El reparto queda en once grandes…
La Universidad Complutense de Madrid realizará un curso sobre tendencias e innovación en el vino
El próximo curso de verano relacionado con el mundo del vino, que organizará la UCM del 11 al 13 de julio, tratará sobre tendencias e innovación en el vino y aspectos innovadores en viticultura durante todo el proceso de producción. Los participantes aprenderán técnicas para…
Los 10 mejores vinos rosados para la primavera, según Vinissimus
El Barómetro del Consumo de Vino Online en España de Vinissimus, indica que más de la mitad de las personas cambian sus hábitos de consumo de vino en cada época del año. Según esta plataforma de venta de vino español por Internet, los rosados son…
Primer Salón de los Hoteles del Vino
El I Salón de Los Hoteles del Vino tiene como tema precisamente a hoteles de alto nivel donde el vino tiene un papel protagonista porque han sido puestos en marcha por bodegas en su entorno. Sus propuestas y múltiples posibilidades de estancia y ocio se…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Con vino, San Valentín se celebra mejor
Llega una fecha, San Valentín, que resulta mejor si se celebra con vino. Las bodegas y tiendas online suelen tener ofertas con motivo de fechas especiales y esta no puede ser menos. Desde ediciones limitadas de vinos que tiene en cuenta esta romántica cita a…
Los vinos premiados en el concurso Tempranillos al Mundo 2015
Ya es posible conocer a los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo 2015. El certamen de carácter itinerante que organiza Federación Española de Asociaciones de Enólogos se ha celebrado en Lisboa en esta décima edición, junto al de «Vinos Portugueses». En la décima edición del…
La variedad arquitectónica de la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero tiene bodegas para todos los gustos, desde las que tienen tras de sí una gran historia y se remontan a tiempos de Isabel la Católica, hasta algunas más recientes y fruto de la creación de arquitectos actuales de…
Los vinos ganadores de los Premios Zarcillo 2015
Ya se conocen los ganadores de los Premios Zarcillo 2015 que organiza la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León. En total se han premiado a 283 vinos con tres galardones diferentes: el Gran Zarcillo de Oro que es la máxima distinción ha…
Las aplicaciones del frío criogénico para bodegas
Cada vez más bodegas y cooperativas se preocupan por mejorar la calidad a la hora de recoger, procesar la uva e iniciar el proceso de fermentación. De la mano de Dolores Fernández Díaz (responsable de Aplicaciones Agroalimentarias de Altec y experta en alimentación del grupo…
