El evento Argentina Reloaded recala en Barcelona con la sommelier Paz Levinson
Argentina Reloaded se centra en poner el foco en la diversidad, sostenibilidad y coherencia de la vitivinicultura argentina, reuniendo a vignerons y productores comprometidos con esta visión innovadora. Esta iniciativa, que ha visitado ciudades de Europa, Asia y América, aterriza en Barcelona con una agenda…
Obra: «Vinos. El análisis sensorial del vino (Volumen VI)»
El Volumen VI del Sapiens del Vino profundiza en el análisis organoléptico del vino, explicando la anatomía de los sentidos y su percepción. Incluye aportaciones de expertos catadores como Luis Gutiérrez y Julia Harding MW, entre otros y presenta una metodología innovadora de cata. El…
Los finalistas de los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023
Los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023 llegan a su octava edición en España y lo hacen ampliando los galardones que otorgan con cuatro nuevas categorías. La entrega se celebrará el 6 de noviembre el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding y el evento incluye…
En la cuenta atrás para la Fiesta del Vino Albariño de Cambados
La DO Rías Baixas tiene planificadas las actividades de la LXXI Fiesta del Vino Albariño de Cambados. Se celebra los días 2, 3 y 4 de agosto y cuenta con la participación de 162 marcas de 66 bodegas a través del XII Túnel del Vino…
El sumiller Alberto Ruffoni gana el primer Spanish Wine Master organizado por Ramón Bilbao
La competición Spanish Wine Master que promueve Bodegas Ramón Bilbao sobre el conocimiento del vino español ya tiene ganador: el sumiller Alberto Ruffoni. Junto al título, recibe un premio en metálico de 8.000 € y uno experiencial que consiste en elaborar su propio vino de…
El ranking de vinos Los Siete Magníficos del Mundo
El ranking de Los Siete Magníficos del Mundo que han elaborado desde la revista Fine incluye seis vinos europeos y un australiano. Dos vinos españoles de Ribera del Duero se encuentran en esta lista: Valduero 12 Años, en la segunda posición y Pingus en sexto lugar. Château Haut-Brion…
La Botella 18 de Ferran Centelles, un vino y un libro envueltos en el misterio
¿Qué vino estamos bebiendo? Un auténtico reto que propone Ferran Centelles en su última obra. Y es que pocos planes pueden resultar más apetecibles que degustar una increíble botella de vino mientras se resuelve un enigma. Así pues, a lo largo de 17 fascinantes capítulos…
Buen sabor a vino en el 34º Salón Gourmets que recibió a más de 74.900 visitantes profesionales
Desde el Salón Gourmets hablan de un éxito rotundo que se ve reflejado en sus cifras: 74.914 visitantes profesionales, 46.500 m² de superficie de exposición y 1.548 expositores. Alimentos, gastronomía y vinos conforman el marco de productos que se han podido encontrar y en muchos…
Châpeau Wines recomienda algunos de los vinos y vermouth de moda para este verano
El verano es tiempo de reunión, disfrute y brindis, con frescos blancos y rosados, pero también tintos y vermouths; las opciones son muy numerosas y variadas. A continuación desde Châpeau Wines nos recomiendan un listado con algunas de las referencias de moda con los que…
Los ganadores de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain en su V edición dieron a conocer a los ganadores de este 2020 en una gala celebrada por primera vez de manera virtual debido a las restricciones actuales vinculadas a la covid. El nuevo “Premio a la solidaridad…
Los finalistas de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Esta 5ª edición de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020 viene marcada por la pandemia de COVID-19 y ha anunciado los finalistas en las diferentes categorías. Hasta han decidido añadir una categoría referente a la pandemia, como el “Premio a la solidaridad…
Subasta de vinos únicos y exclusivos con fines benéficos para luchar contra la COVID-19
Alguien que lanza una idea y alguien que recoge el guante… El primero el bodeguero alemán Klaus-Peter y el segundo Ramón Coalla, de la firma española de venta de productos gourmet, Coalla. Y así se ponía en marcha una subasta de vinos únicos, exclusivos y…
Etiquetas de vino en clave femenina
Sumilleres, enólogas, técnicas, viticultoras, bodegueras… Todas ellas mujeres trabajadoras en el mundo del vino. Con motivo del 8 de marzo recogemos una serie de etiquetas de vino donde el género femenino es el protagonista tanto del diseño como del nombre. Para muchos el mundo del…
Coravin obtiene la mejor calificación en una comparativa de sistemas de preservación para botellas de vino
Entre nueve sistemas de preservación para botellas de vino Coravin Model Two recibió la calificación más alta. El estudio comparativo, realizado por la revista de catas suiza, K-Tipp, certifica que solo con Coravin se puede prevenir que el vino entre en contacto con el oxígeno…
La nueva versión de Coravin Model One, el modelo más asequible del sistema para tomar vino sin abrir la botella
Coravin lanza una nueva versión de su modelo más asequible, Coravin Model One. Este sistema de preservación del vino presenta un diseño en colores negro y gris. Coravin, el revolucionario sistema de preservación del vino que permite disfrutar del contenido de la botella sin necesidad…
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