Se espera una cosecha de uva buena y de calidad en Castilla-La Mancha
Apenas queda un mes para que comience la cosecha de uva en Castilla-La Mancha en las variedades más tempranas, y los viticultores se muestran optimistas porque se espera que sea buena, como consecuencia de las excepcionales condiciones meteorológicas registradas este año con una primavera lluviosa,…
Cifras de la vendimia 2024 en la DO Rueda: 138.568.850 kilos de uva
La Denominación de Origen Rueda ofrece cifras sobre esta vendimia. Con un total de 138.568.850 kilos de uva recogidos, el comienzo de la campaña se ha presentado este año un poco más tardío que el anterior. Comenzó el 23 de agosto con la recogida de…
Recuperan la variedad centenaria de uva hebén, que se creía desaparecida en Madrid
La Comunidad de Madrid informa de que han encontrado cepas de la variedad de uva hebén, de la que se pensaba que estaba extinguida en la región. La Comunidad de Madrid ha descubierto cepas de la uva hebén, una variedad centenaria que se pensaba extinguida…
Datos de la vendimia 2024 en la DO Navarra: 43 millones de kilos de uva recogidos
La DO Navarra puso fin a la vendimia de forma oficial, a falta de recoger las últimas uvas que se destinan a los vinos conocidos como de “vendimia tardía”. Se han recolectado 43 millones de kilos de uva, la producción es 13 millones de kilos…
Recogen 15.200.000 kilos de uva en la DO Somontano, la tercera vendimia de menor producción en los últimos 20 años
La DO Somontano ofrece el balance de la campaña de vendimia de 2024. Explican que «las inclemencias meteorológicas han provocado que ésta sea la tercera de menor producción en los últimos veinte años manteniendo, en términos de calidad, la excelencia propia de los vinos Somontano»….
Bagús 2021, el vino que preserva la historia de la Ribera del Duero burgalesa porque se elabora con uva de viñas casi centenarias
Bagús 2021 de Bodegas López Cristóbal es un vino que se elabora con uvas de la variedad tinta del país procedentes de pago Manvirgo, que para la familia tiene un valor especial. Se trata de un viñedo único con cerca de un siglo de existencia…
Contratos de compraventa de uva y de vino para las próximas tres campañas
Los contratos tipo, homologados por el MAPA a instancias de la Interprofesional del Vino de España, son de carácter voluntario y se fomentan con el propósito de optimizar el funcionamiento, la estabilidad y la transparencia en la cadena de valor del vino. El Boletín Oficial…
II Feria de la UVA en Fuentenebro, el evento de los vinos de altura de la Ribera del Duero
La Feria de la UVA llega a su segunda edición como punto de encuentro entre bodegas y amantes del vino. Se celebra el 13 de julio en Fuentenebro como reconocimiento a la calidad de las uvas de la zona de mayor altitud de la Ribera…
Dos proyectos con tecnología LED y UHPH buscan mantener la calidad de los vinos en el tiempo
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha completado la investigación de dos proyectos cuyo objetivo es preservar la calidad de los vinos a lo largo del tiempo. En concreto se ha estudiado estudiado la tecnología LED y la tecnología UHPH en el ámbito de la…
Vuelve MORA, el Mercado Online de Uva de Innovi
El Proyecto MORA, que promueve el Clúster Vitivinícola Català INNOVI, inicia su campaña 2024 tras un exitoso 2023, facilitando la compra y venta de 350 mil kilos de uva entre más de 120 viticultores y casi 40 bodegas. El Proyecto MORA, el Mercado Online de…
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
El 97% de las 961.173 hectáreas de superficie vitícola de España se encuentra en zonas con denominación de calidad
El informe del Ministerio de Agricultura revela que en 2023, España contaba con 961.173 hectáreas de potencial vitícola, con autorizaciones para 1.047 nuevas hectáreas de viñedo, 16.102 hectáreas para replantación y 491 hectáreas para conversiones de los antiguos derechos de replantación. El informe refleja el…
Todo listo para el 30 Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla
El Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla, que se celebrará en Jumilla los días 23 y 24 de mayo, es un homenaje a esta localidad y a los protagonistas que lo han impulsado durante estos 30 años. Con una amplia selección de categorías que…
Vino generoso de calidad: cualidades a buscar para una experiencia inigualable
¿En qué características conviene fijarse a la hora de elegir un vino generoso de calidad? A continuación algunas claves para elegirlo y disfrutarlo. Cuando se trata de vino, hay una gran variedad de opciones en el mercado. Sin embargo, no todos los vinos son iguales…
Stella McCartney y Veuve Clicquot transforman residuos de uva en accesorios únicos de moda
Stella McCartney y Veuve Clicquot unen fuerzas para ofrecer una nueva era de moda sostenible. Al transformar los residuos de uva en accesorios, esta colaboración no solo demuestra su compromiso con la sostenibilidad, sino que también establece un nuevo estándar en la industria del lujo….
