Bodegas Murviedro patenta una levadura para elaborar vino de gran calidad
Bodegas Murviedro en colaboración con el Instituto de Agroquímica y Tecnología del CSIC (IATA) ha presentado una nueva metodología de elaboración de un vino de gran calidad monovarietal, a partir de la Bobal, basándose en el aislamiento de determinadas levaduras. Este proyecto de I+D+i conjunto se…
Los Premios Ecovino 2024 ya tienen sus vinos ecológicos premiados, entre ellos diez Grandes Oros
La XV Edición de los Premios Ecovino, celebrada en la Universidad de La Rioja, contó con la participación de más de cien bodegas provenientes de treinta y cinco regiones vitícolas distintas. El evento destacó por la calidad excepcional de los vinos presentados, con un total…
Pedro Ferrer, nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV)
Pedro Ferrer, co-CEO y vicepresidente de Freixenet, sucede a Emilio Restoy (Bodegas Ramón Bilbao) como presidente de la FEV. En su primer discurso ha subrayado la importancia del vino en la sociedad y la economía española. La Federación Española del Vino ha celebrado su Asamblea…
Los vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro en los Premios Bacchus 2023
La máxima distinción de los Premios Bacchus 2023, el Gran Bacchus de Oro, la han logrado 52 vinos, de los cuales 31 son españoles. Las otras nacionalidades premiadas han sido Eslovaquia, Portugal, República Checa, México y Brasil. Ya se conocen los ganadores del Gran Bacchus…
Llega a Illinois, Nevada y California la 3ª edición de la Spanish Wine Roadshow para bodegas españolas
La 3ª edición de la gira por EEUU se celebrará en junio y estará presente en estos 3 nuevos estados. Tras el éxito recabado en las dos primeras ediciones de la Spanish Wine RoadShow con más de 60 bodegas españolas participantes, Gimenez & Sigwald vuelve…
Ecovalia organiza un curso online de cata de vinos ecológicos
Se trata de un completo curso por medio del cual los alumnos aprenderán entre otras cosas a descorchar una botella, realizar un análisis sensorial y a conservar de la mejor manera posible el vino. Además el curso incluye un pack regalo de tres botellas de…
Los mejores vinos ecológicos de 2022 según los Premios Ecovino
Los Grandes Oros fueron para Cornelio Dinastía, Marqués de Murrieta, Murviedro, El Mozo, Llopart, Lezaun, Castillo de Mendoza, Latúe y Venta d’Aubert y San Dionisio. Mientras tanto, la txapela del Premio a la Excelencia Medioambiental 2022 se entregó a Esther Teijeiro, pionera de la vitivinicultura ecológica y heroica…
Cambio de presidencia en la D.O. Valencia
La D.O. Valencia ha renovado su presidencia. El nombramiento por unanimidad de Salvador Manjón Estela como nuevo presidente se ha producido tras la reunión plenaria celebrada en la sede de este organismo, y en la que también se ha constituido el nuevo órgano de gobierno….
¿Hay un cambio de tendencia en el consumo de alcohol en España?
Cerveza, vino y espirituosos, ¿cuáles son las bebidas favoritas? ¿Cómo es el consumo de alcohol en España? ¿En qué momentos se produce? Estas y más cuestiones tienen respuesta en un estudio de Toluna, firma especializada en investigación online. Una de las conclusiones es que las…
Los ganadores del I Concurso de Vinos del Mediterráneo
El I Concurso de Vinos del Mediterráneo a través de Alicante Gastronómica en colaboración con la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV) distingue vinos de 38 bodegas con 21 medallas de oro y 32 de plata. La Federación de Asociaciones de…
Dos vinos comparten el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021, son de Bodegas Campillo y Vilarnau
Dos vinos ha sido los merecedores del reconocimiento Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021 que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Campillo 57 Gran Reserva 2013 de la Denominación de Origen Calificada Rioja y Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la…
Los vinos Adaro, Gualicho, Finca Sobreño y Chanza reciben el máximo galardón de Ecoracimo 2021
Adaro, Gualicho, Finca Sobreño Ecológico y Chanza envejecido han logrado el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2021. Esta edición ha recibido más de 200 muestras procedentes de once Comunidades Autónomas. Adaro, de Bodegas Pradorey (Burgos); Gualicho,…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio Alimentos de España al mejor vino 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España al mejor vino en su edición de 2021. El objetivo es estimular y promocionar las producciones de calidad. Podrán participar todos los vinos que obtuvieron alguna de las cinco mejores puntuaciones en…
Los mejores ecológicos de los Premios Ecovino 2021
Esta XII edición de los Premios Ecovino baten record pese al Covid-19 con cerca de 300 referencias procedentes de 76 bodegas y 32 regiones vitícolas. El palmarés que galardona a los mejores vinos ecológicos es amplio, y liderado por las bodegas Bagordi (Rioja), que triunfa…
La añada 2020 de la DO Valencia recibe la calificación «Excelente»
Después de un año complicado, magnificas noticias para los vinos de la DO Valencia que han obtenido una calificación de «Excelente» en su añada 2020. La climatología y el trabajo de viticultores y bodegueros ha permitido que estos vinos salgan al mercado con una calidad…
