En marcha un proyecto integral de investigación para mejorar la competitividad y sostenibilidad del corcho
Desde el alcornocal hasta la bodega, el proyecto de I+D CORK2WINE abarca toda la cadena de producción del sector del corcho español. Este proyecto de investigación tiene como objetivo ofrecer herramientas tecnológicas al sector para mejorar la competitividad y la sostenibilidad del corcho. Con el…
Predicción de enfermedades fúngicas del viñedo: identificación del riesgo de infección en función de la presencia de esporas
Inteligencia artificial y observación sobre el terreno con la última tecnología son las herramientas del proyecto de innovación VITICAST que se centra en la predicción de enfermedades fúngicas en el viñedo. A continuación más detalles sobre cómo realizan el proceso de identificación del riesgo de…
La industria del vidrio en España ha crecido en más de 2.000 millones de euros de 2017 a 2019
Vidrio España ha publicado el Balance 2017-2019 sobre la contribución económica, ambiental y social del sector del vidrio en España. El informe muestra el crecimiento de la industria del vidrio en estos tres años con una producción de 4 millones de toneladas valoradas en más…
El análisis de la situación del mercado del vino por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha realizado un análisis de la situación del mercado del vino. Se ha coincidido en la excepcionalidad de la campaña recién concluida por efecto de la COVID-19 y los aranceles de EE. UU. También han hecho balance de…
El Gobierno aprueba ayudas de 90,5 millones de euros para paliar los efectos del COVID-19 en el sector del vino
El Consejo de Ministros ha aprobado el 9 de junio a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un paquete de medidas extraordinarias para el sector del vino, por valor de 90,5 millones de euros. El paquete de medidas incluye destilación de crisis, almacenamiento…
Seis enólogos sostenibles y sus vinos, según el programa Vinventions Angel
Vinventions Angel, la iniciativa de la firma Vinventions para dar soporte a los proyectos de vino más sostenibles e innovadores, ya ha seleccionado los enólogos que entran en su programa. Otorga 15.000 euros a seis proyectos de vino repartidos entre toda la geografía española, que…
La vitivinicultura ecológica a análisis en una jornada de CAAE y Vinos de Jerez y Manzanilla
La entidad de certificación ecológica CAAE y el Consejo Regulador de Jerez analizan el sector de la vitivinicultura ecológica en una jornada formativa. El objetivo ha sido mostrar el potencial de la producción ecológica para la vitivinicultura, como una nueva vía de mercado para el…
Vitartis reúne soluciones para reducir las emisiones de CO2 del sector vitivinícola y cárnico
Trabajar en ciclo hídrico cerrado para optimizar su consumo es una de las recomendaciones para el sector del vino que recoge el catálogo de buenas prácticas de Vitartis. En él se recogen una serie de soluciones para reducir las emisiones de CO2 generadas por los…
OIVE valora positivamente la hoja de ruta del Ministerio con medidas para dotar de estabilidad y calidad al sector vitivinícola
El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, se pronuncia sobre la hoja de ruta del Ministerio de Agricultura con medidas para el sector vitivinícola. Señala que es una buena noticia y que se abre una etapa de trabajo para…
El Ministerio de Agricultura concreta medidas para mejorar la estabilidad y calidad del sector del vino
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer el calendario de medidas para mejorar la estabilidad y calidad del sector del vino. Ya en agosto anunció el diseño de mecanismos para regular el mercado del vino y contactos con el sector para…
Los vinos ecológicos Granza apuestan por la gastronomía sostenible
El Día de la Gastronomía Sostenible, el pasado 18 de junio, un grupo de privilegiados pudieron disfrutar de un maridaje perfecto en una experiencia gastronómica 100% sostenible. Los vinos ecológicos Granza de Bodegas Familiares Matarromera y el K&Co, el primer restaurante certificado y auditado como…
La modernización del sector de la extracción del corcho, objeto del innovador proyecto Go Suber, donde participa el ICSuro
Go Suber es un proyecto que busca la modernización del sector de la extracción del corcho para la mejora de la productividad. En él participa el Institut Català del Suro (ICSuro) junto a otras trece entidades. La idea es impulsar la mecanización de la saca….
Pago de Carraovejas participa en un proyecto europeo para el aprovechamiento de subproductos
Pago de Carraovejas continúa en su línea estratégica de fomentar la economía circular y se embarca en el proyecto europeo de I+D SPAREC, cuyo objetivo es aprovechar los subproductos generados en los procesos vitivinícolas. La Bodega participará en la investigación para lograr la extracción de…
WBWE 2018, la mayor cita del mundo con el vino a granel prepara su décima edición
Actualmente el 40% del vino que se exporta a nivel mundial es granel, un mercado que genera mucho valor. En menos de dos meses, el 26 y 27 de noviembre, este sector tendrá una cita imprescindible en la World Bulk Wine Exhibition 2018, WBWE. Esta es…
Cooperativas Agro-alimentarias propone la integración comercial y pago por calidad al Plan Estratégico del Vino
El Plan Estratégico del Vino de Castilla-La Mancha, planteado por la Consejería para el período 2019-2025, ha recibido las aportaciones presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha. La organización considera que los ejes básicos de este Plan deberían ser la integración comercial, la planificación productiva y el pago…
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