Elegidos los mejores monovarietales del año en MonoVino 2017
Hace unos días se celebró la final del Concurso MonoVino, en la que un jurado de reconocido prestigio profesional cató y eligió a los mejores vinos del año elaborados con una sola variedad de uva, o al menos con el 85% de la misma variedad….
¿Qué proyectos está desarrollando el sector vitivinícola?
En el mercado nacional se están desarrollando infinidad de proyectos dentro del sector vitivinícola. Las principales temáticas detectadas: la lucha contra las enfermedades de la vid, los proyectos de ecosostenibilidad y los que buscan investigar y recuperar variedades de uva, al margen de las más…
El riego incrementa la rentabilidad de los viñedos de Macabeo
Esta es una de las conclusiones del primer año de un proyecto de investigación sobre el impacto del riego en la calidad de los vinos elaborados con uva blanca Macabeo, que está llevando a cabo el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex)….
Antonio Reguilón, nuevo presidente de Vinos de Madrid
Antonio Reguilón ha sido elegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Sustituye en el cargo a Juan Bautista Orusco Olmeda y desde las últimas elecciones celebradas en marzo de 2010 ha desempeñado el cargo de vocal. El pasado 21 de…
Ferias relacionadas con la industria del vino en enero de 2017
Enero arranca cargado de ferias. Apuntamos más de diez: Wine Professional, Sival, Fitur, Sirha, Enofusión, Upakovka, Viticulture & Viniculture, UpperCrust Food & Wine Show, Vinisud, Millésime Bio y Wine & Winemaking. España, diferentes países europeos o India acogen ferias para profesionales del vino o de…
Bellaterra, el vino ecológico de Bodegas Torres en homenaje al Penedès
El vino ecológico de Bodegas Torres Bellaterra es uno de sus últimos lanzamientos con la idea de rendir homenaje al Penedès, la tierra natal de la familia Torres. Bellaterra constituye la última apuesta de la familia Torres por la tierra y el origen. Este vino…
Pieralisi muestra su Sistema Integral Pieralisi en la Jornada Dica
La firma de equipamiento vitivinícola y oleícola Pieralisi estuvo presente en la I Jornada Dica cuyo objetivo era dar a conocer la innovación tecnológica y comercial en el sector de las cooperativas agrarias en Castilla-La Mancha. En ella explicó el Sistema Integral Pieralisi, que innova…
Cooperativas españolas, francesas y portuguesas unen sus fuerzas en AGROSMARTcoop
Este proyecto busca mejorar la competitividad de las cooperativas agroalimentarias del espacio SUDOE (sudoeste europeo) para favorecer el desarrollo económico y la cohesión en sus zonas rurales. La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) coordina el proyecto europeo AGROSMARTcoop que, durante dos años, promoverá la…
Ultrasonidos para extraer estilbenos de la madera de poda de vid
Un grupo de investigadores de la Universidad de Cádiz y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera y Alimentaria (Ifapa) ha desarrollado una técnica que permite, en tan solo 10 minutos, el aprovechamiento sostenible de este subproducto de la industria vitivinícola, del que…
Pago los Balancines
La nueva línea de embotellado de La Viña producirá 10.000 botellas por hora
La firma La Viña ha inaugurado su flamante línea de embotellado que le ha supuesto una inversión de 3 millones de euros y le permitirá producir 10.000 botellas por hora. Entre las ventajas de este nuevo equipamiento están los rápidos cambios de tipo de formato…
La estrategia de riego y el aclareo de racimos influyen en la calidad del vino tempranillo
Una tesis doctoral constata que la estrategia de riego y el aclareo de racimos son herramientas clave para mejorar la calidad del vino tempranillo. La ha realizado Esther Gamero y la investigación se ha llevado a cabo en dos de los centros que forman parte…
La evolución del viñedo de Castilla-La Mancha: en 2016 constituye casi la mitad del español
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza una reflexión en voz alta sobre la evolución del viñedo de Castilla-La Mancha en los últimos 15 años, tras haberse producido una transformación sin precedentes en su vitivinicultura. Coincidiendo con la finalización del antiguo sistema de derechos de plantación de…
La nueva línea de vinos ecológicos de Juvé & Camps
Juvé & Camps está de estreno con su nueva línea de vinos ecológicos, el primero de sus productos en salir al mercado es Ermita d’Espiells 2015. La primera vendimia ecológica tuvo lugar a finales de verano de 2015 tras tres años de proceso de reconversión…
Cuatro Rayas nombra a Sergio Fiorentini director de Exportación
La bodega Cuatro Rayas ha incorporado al enólogo Sergio Fiorentini como nuevo director de Exportación, que llevará la coordinación internacional de la marca. Bodega Cuatro Rayas ha anunciado el nombramiento del enólogo Sergio Fiorentini como nuevo director de Exportación, que se encargará de coordinar la…
Suscríbete ahora
Últimos post
- O Chan, la mayor expresión del arraigo de la variedad godello al Bierzo 19 septiembre, 2024
- Madrid Fusion traslada a Tokio la gastronomía y los vinos españoles para que conquisten Japón 19 septiembre, 2024
- Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021: mejor vino de España y Portugal 2024 18 septiembre, 2024
- La campaña «A Shared Passion» lleva a periodistas internacionales a Castilla-La Mancha 18 septiembre, 2024
Categorías
- Actualidad (8.196)
- Actualidad (1.058)
- Libros (137)
- I+D (221)
- Ofertas y demandas (108)
- A fondo (358)
- Entrevistas (15)
- Opinión (51)
- Reportajes (293)
- Agenda (351)
- Catas y maridajes (1.394)
- Descargas (17)
- Equipamiento (583)
- Especiales (14)
- Internacionalización (118)
- Videos (166)
- Ciudad (525)
- Albacete (5)
- Alicante (7)
- Badajoz (6)
- Barcelona (77)
- Bilbao (14)
- Burgos (16)
- Cáceres (1)
- Cádiz (11)
- Castellón (4)
- Ciudad Real (19)
- Córdoba (6)
- Cuenca (6)
- Gerona (22)
- Huelva (2)
- Huesca (5)
- La Coruña (2)
- Las Palmas de Gran Canaria (1)
- León (5)
- Lérida (1)
- Logroño (59)
- Lugo (4)
- Madrid (46)
- Málaga (6)
- Murcia (10)
- Orense (4)
- Oviedo (3)
- Palencia (1)
- Palma de Mallorca (2)
- Pamplona (22)
- Pontevedra (10)
- San Sebastián (11)
- Santa Cruz de Tenerife (1)
- Segovia (1)
- Sevilla (2)
- Soria (1)
- Tarragona (13)
- Teruel (1)
- Toledo (8)
- Treviso (1)
- Valencia (22)
- Valladolid (30)
- Vitoria-Gasteiz (36)
- Zamora (4)
- Zaragoza (18)
- Cualquier provincia (518)
- Álava (34)
- Albacete (5)
- Alicante (7)
- Asturias (3)
- Badajoz (6)
- Barcelona (75)
- Bizkaia (14)
- Burgos (16)
- Cáceres (1)
- Cádiz (11)
- Castellón (4)
- Ciudad Real (19)
- Cuenca (6)
- Gerona (21)
- Gipuzkoa (12)
- Huelva (1)
- Huesca (6)
- Islas Baleares (2)
- Islas Canarias (2)
- La Coruña (2)
- La Rioja (59)
- León (5)
- Lérida (1)
- Lugo (4)
- Madrid (43)
- Málaga (6)
- Murcia (8)
- Navarra (22)
- Orense (4)
- Palencia (1)
- Pontevedra (10)
- Región de Murcia (2)
- Segovia (1)
- Sevilla (2)
- Soria (1)
- Tarragona (13)
- Teruel (1)
- Toledo (8)
- Treviso (1)
- Valencia (22)
- Valladolid (29)
- Zamora (4)
- Zaragoza (18)
- Comunidad autónoma (523)
- Andalucía (28)
- Aragón (23)
- Canarias (2)
- Castilla La Mancha (37)
- Castilla y León (60)
- Cataluña (113)
- Comunidad de Madrid (44)
- Comunidad Foral de Navarra (22)
- Comunidad Valenciana (33)
- Euskadi (61)
- Extremadura (7)
- Galicia (20)
- Islas Baleares (2)
- La Rioja (58)
- Principado de Asturias (3)
- Región de Murcia (10)
- País (520)
- Cualquier negocio (530)
- Aditivos para elaboración del vino (19)
- Antioxidantes (4)
- Bacterias lácticas (9)
- Coadyuvantes para filtración (4)
- Conservantes (4)
- Enzimas (13)
- Levaduras (15)
- Reactivo (4)
- Taninos (9)
- Activador de fermentación (8)
- Análisis enológicos (38)
- Analizadores de parámetros (10)
- Aparatos de laboratorio (11)
- Aparatos de medida y control (14)
- Bombas alternativas o de pistón (10)
- Bombas de rotor helicoidal (13)
- Bombas de trasiego (14)
- Bombas dosificadoras (6)
- Bombas peristálticas (14)
- Bombas rotativas (8)
- Determinadores de acidez total y ph-metros (4)
- Dosificadores de enzimas y productos enológicos (2)
- Dosificadores de sulfuroso (7)
- Espectrofotómetros (5)
- Fotómetros uv y colorímetros (1)
- Reactivos (1)
- Refractómetros (5)
- Tomamuestras para uva (7)
- Turbidimetros (1)
- Accesorios para bombas (3)
- Alcohómetros (3)
- Asociaciones (22)
- Barricas (20)
- Barriles (24)
- Bodegas (180)
- Centros de investigación (5)
- Comunicación y marketing (2)
- Cubas y depósitos (17)
- Cursos y formación (12)
- Denominaciones de origen (52)
- Distribuidores de vino (6)
- Embalaje (56)
- Estuches de cartón (10)
- Etiquetadoras de cajas de cartón (3)
- Formadoras de cajas de cartón (9)
- Llenadoras de bag-in-box (28)
- Llenadoras de bolsas (25)
- Llenadoras de cartón para embotellado (25)
- Mesas acumuladoras (9)
- Paletizadores de cajas (4)
- Piezas y accesorios para depósitos (3)
- Robots paletizadores (7)
- Accesorios para cierre de embalaje y para paletizado (5)
- Bandejas para acondicionamiento y transporte de botellas (2)
- Bolsas de plástico (2)
- Cajas de cartón (14)
- Cerradoras de bag-in-box (12)
- Cerradoras de cajas (13)
- Cerradoras de estuches (7)
- Clasificadoras de cajas (2)
- Colocadoras de asas en packs (5)
- Comprobadores de peso de cajas de cartón (4)
- Contenedores de cartón (6)
- Embotellado (46)
- Encajadoras de botellas (10)
- Enjuagadoras de botellas (14)
- Equipos de control visual (2)
- Etiquetadoras de botellas (25)
- Inspectores electrónicos de botellas (7)
- Instalaciones para agrupar y envolver botellas (5)
- Llenadoras de botellas (17)
- Máquinas para cargar y descargar botellas (9)
- Paletizadores y despaletizadores de botellas y de cajas (14)
- Aparatos de control y medida del capsulado (8)
- Capsuladoras de botellas (17)
- Comprobadores de nivel de llenado (6)
- Controladores de cuellos de botellas (3)
- Degüelladoras de botellas (5)
- Enotecas y tiendas de vino (16)
- Enoturismo (135)
- Envases (74)
- Equipos de etiquetado (17)
- Estuches (8)
- Etiquetas (16)
- Mallas para botellas (3)
- Piezas y accesorios para equipos de embotellado (11)
- Bag in box (3)
- Bolsas y embalajes para botellas de vino (3)
- Botellas para cava y vino (13)
- Bozales (5)
- Cajas de cartón (4)
- Cápsulas para cava y vino (16)
- Cintas adhesivas (3)
- Colmenas de cartón para embotellado (4)
- Decoración y serigrafía en vidrio y cristal (6)
- Equipamiento para bodegas (45)
- Equipos de maniobra y control para bodegas (12)
- Mobiliario para bodegas (1)
- Mobiliario para laboratorio (3)
- Pavimentos para bodegas (2)
- Proyectos para bodegas (7)
- Renting bodegas y viñedos (1)
- Sistemas de trazabilidad (3)
- Ventiladores para bodegas (1)
- Bodegas climatizadas para vino (7)
- Botelleros (2)
- Cintas transportadoras (15)
- Contenedores de botellas (3)
- Equipos para el procesado de uva (39)
- Equipos para recepción de la vendimia (11)
- Estrujadoras (16)
- Mesas de selección de uva (10)
- Procesadores para clarificación de mostos (11)
- Transportadores de uva y orujos (12)
- Agitadores (3)
- Alimentadores de uva (8)
- Aspiradores de raspón (6)
- Automatización de plantas de control de fermentación (8)
- Bombas de vendimia (19)
- Cajas para vendimiar (4)
- Centrales enfriadoras de agua (5)
- Clarificadoras centrifugadoras (8)
- Despalilladoras (14)
- Enfriadores de mostos (7)
- Filtros (23)
- Laboratorios (8)
- Limpieza (40)
- Productos para limpieza (5)
- Accesorios para limpieza de bodegas (5)
- Barredoras para bodegas (4)
- Depuración de aguas residuales para bodegas (8)
- Drenajes de acero inoxidable (1)
- Equipos de limpieza por agua a presión (3)
- Extractores de heces en limpieza de depósitos (2)
- Lavadoras de barriles (22)
- Lavadoras de cajas (21)
- Lavadoras de toneles (21)
- Museos del vino (8)
- Otros servicios para viticultura y bodegas (28)
- Prensas (15)
- Prensas a membrana (11)
- Prensas hidráulicas (9)
- Prensas verticales (12)
- Tapones (43)
- Tienda de vino online (17)
- Aditivos para elaboración del vino (19)
- Variedades de uva (1)