El cava se vuelca con la primavera: doce bodegas se unen en un programa para disfrutar entre viñas
Doce bodegas del cava se unen en un programa único para disfrutar de la primavera entre viñas en un proyecto impulsado por el Institut del Cava con el fin de promover el enoturismo de la zona. Del 1 al 21 de mayo tendrá lugar La…
Bodegas Murviedro inaugura su tienda online
Bodegas Murviedro explica que ha dado su primer paso en la venta online «para responder a la demanda del público que reclamaba nuevos canales donde poder encontrar sus referencias». Así que acaba de inaugurar su tienda on-line. Bodegas Murviedro, la filial española del Grupo Schenk,…
El riego incrementa la rentabilidad de los viñedos de Macabeo
Esta es una de las conclusiones del primer año de un proyecto de investigación sobre el impacto del riego en la calidad de los vinos elaborados con uva blanca Macabeo, que está llevando a cabo el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex)….
Los mejores vinos en formato magnum según el concurso International Magnum Awards 2016
El concurso International Magnum Awards 2016 ya ha decidido cuáles son los mejores vinos en formato magnum. Un total de diecinueve han sido distinguidos con medalla de oro y uno con gran oro. Santo Syrah de Pago Heredad de Urueña se ha alzado con la distinción Gran…
En marcha la segunda edición del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
El Consejo Regulador del Cava pone en marcha la segunda edición del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’. El propósito de este certamen es colaborar en la formación de los sumilleres y extender el conocimiento sobre el cava. El Consejo Regulador del Cava presenta el…
Copas para vino Sublym, capaces de ensalzar las virtudes de los grandes vinos
Sublym es la nueva colección de copas para vino de Chef and Sommelier cuya principal característica es que ensalzan las virtudes de los grandes vinos en la mesa. La colección cuenta con cinco copas de diferentes capacidades y con excelentes cualidades pensadas para vivir con intensidad…
Arte y vino: los depósitos de Solar de Samaniego pintados por el muralista van Helten
Solar de Samaniego cuenta con una original obra de arte: una serie de murales del artista Guido van Helten en sus depósitos. Esta apuesta de la firma por unir arte y vino puede visitarse puesto que se abrió al público en agosto de 2016. Arte…
La variedad ancestral tinta Moneu vuelve al Penedès de la mano de Bodegas Torres
Bodegas Torres reintroduce en el Penedès la variedad ancestral de uva tinta Moneu. Es extremadamente resistente a la sequía y a las altas temperaturas. Se trata de una prueba que se enmarca dentro de su proyecto de recuperación de variedades ancestrales. Bodegas Torres vuelve a introducir…
Con más que un par de burbujas… los espumosos de Alimentaria 2016
Los espumosos viven un buen momento, hay mayor consumo y este se está desestacionalizando, lo cual es una buena noticia. Ya no son un producto típico de celebraciones y fiestas y se piensa en ellos hasta para el día a día. Aquí mostramos varios cuyas…
La vida de color rosa, con algunos vinos rosados de Alimentaria 2016
Los vinos rosados están de moda. Cada vez más bodegas deciden hacer una apuesta por este color y crean nuevos rosados. Son tendencia desde hace unos años y desde luego lo seguirán siendo y en Alimentaria 2016 podremos comprobarlo. A continuación una selección de interesantes…
El programa de Vinorum Think y los vinos de cada actividad
Alimentaria 2016 se acerca, la cita es a finales de abril en Barcelona, del 25 al 28, y ha abierto un camino de reconocimiento del vino con infinidad de propuestas interesantes. Entre ellas, Vinorum Think, el espacio para reflexión y divulgación en torno a esta…
Un estudio sobre los viñedos de regadío extremeños y su calidad
Un estudio realizado en el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) concluye que en los viñedos de regadío extremeños es posible obtener buenas producciones con calidad. Se trata de una tesis del investigador David Uriarte Hernández. El estudio se centra en los viñedos…
Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes
Murviedro potencia su nueva gama de espumosos y frizzantes, entre las referencias recién incorporadas destacan la flamante gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling y dos nuevos Frizzantes Premium. Las burbujas y la Bobal, son sus dos grandes apuestas a medio plazo. Las novedades de…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
El vino natural Ex Ex 11, la experiencia más original de Perelada
Perelada presenta su vino Ex Ex 11 al que califica como su «nueva experiencia excepcional«. Se trata de un vino natural puesto que la idea que les ha movido ha sido recuperar la vinicultura tradicional de los antepasados. Perelada explica que mantiene «intacta la inquietud por…
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