El Paseo de Azpilicueta, un vino de ensamblaje peculiar en homenaje a su fundador
‘El Paseo’ es el nombre cariñoso que los habitantes de Fuenmayor utilizan para denominar la Plaza de Félix Azpilicueta Martínez, nombrada en honor al pionero bodeguero riojano. Y precisamente fue el nombre elegido para un vino en su honor. Su ensamblaje incluye por primera vez…
Tercera edición del Concurso Nacional de Vinos de España, VinEspaña
Regresa la 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de España que en esta ocasión se celebrará en Almendralejo (Badajoz) tras recalar en Jerez de la Frontera y Zaragoza. Debido a la pandemia de Covid-19 el concurso no se celebra en 2020 y pasa al…
Bizkaiko Txakolina aumenta un 25,51% la producción de su cosecha en 2019
Positivo balance de 2019 para la D.O. Bizkaiko Txakolina. La producción total de la cosecha alcanzó 1.524.354 litros, es decir un incremento de un 25,51% respecto a la añada anterior. Además destaca también volumen de txakoli calificado en estas fechas, que ya supera el millón…
Pascual entra en el negocio del vino con 30 referencias exclusivas para el canal horeca
Calidad Pascual ha comunicado que «en su ambición por convertirse en proveedor global de referencia para el hostelero ha comenzado a comercializar alrededor de 30 referencias de vino en exclusiva para el canal Horeca». La compañía ha presentado en el marco de HIP, su primera…
La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino presenta iniciativas de apoyo al enoturismo Bilbao-Rioja
La Red Mundial de Grandes Capitales del Vino ha presentado algunas de las actividades que se celebrarán a lo largo de este primer trimestre para promocionar el enoturismo de Álava, Bizkaia y La Rioja. Así, el próximo 11 de marzo está prevista que se celebre…
Los vinos y la experiencia de Taller Arzuaga viajan hasta el mejor restaurante europeo de Dubái
Bodegas Arzuaga dio a conocer la Experiencia Arzuaga en Dubái. El restaurante BOCA, el mayor referente de la cocina mediterránea y europea en Dubái, ha acogido una cena basada en los platos de Taller Arzuaga y maridada con vinos de la bodega. Al encuentro han…
ProWein 2020 y ProWein goes city convertirán a Düsseldorf en la metrópoli internacional del vino
ProWein 2020 es mucho más que una feria especializada en vino (y otras bebidas), supone un escaparate para avanzar tendencias y descubrir novedades de todo el mundo… Pero no todo lo que se cuece queda confinado al recinto ferial, el programa ProWein goes city lleva…
La 4ª Cata del Barrio de la Estación 2020 desvela su programa de vino y gastronomía
Ya se conocen los 12 vinos que se descorcharán para la cuarta edición de la Cata del Barrio de la Estación. Las seis bodegas organizadoras han presentado cada una de sus dos vinos que podrá degustar el visitante que se acerque hasta Haro el próximo…
Bodega Emina renueva la imagen de tres de sus vinos estrella
Frescura y elegancia, esta es la nueva imagen que transmiten Emina Verdejo, Sauvignon y Pasión. Estos tres vinos de Bodegas Familiares Matarromera se lanzan al mercado con etiquetas renovadas para el consumidor actual. Bodega Emina ha renovado la imagen de las etiquetas de tres de…
Freixenet y Segura Viudas vuelven a conseguir el sello Biosphere de Turismo Sostenible
La apuesta por el turismo sostenible y de calidad del Grupo Freixenet vuelve a ser reconocido. Dos de sus bodegas, Freixenet y Segura Viudas, renuevan el sello Biosphere que certifica que sus proyectos de enoturismo cuentan con una gestión sostenible, desarrollo económico y social, conservación…
La Gira #EspírituRibera 2020 volverá a fusionar el vino con la mejor música independiente
¡Vuelve la Gira #EspírituRibera 2020!, una iniciativa del festival Sonorama Ribera y la DO Ribera del Duero. Esta gira, que pasará por las principales salas de conciertos de Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Zaragoza, fusionará la mejor música independiente con el vino de cinco bodegas…
Los imperdibles de la innovación horeca en HIP 2020
HIP 2020 engloba en tres jornadas todas las tendencias del sector hostelero. A la oferta de 500 marcas expositoras que ocupan tres pabellones de Ifema hay que añadir un macro-congreso que acogerá el primer foro mundial de robótica aplicada a hostelería, el primer del Summit…
Clones de tempranillo preparadas para el cambio climático: resistentes a la sequía y las altas temperaturas
El cambio climático es uno de los retos a los que se enfrenta la actividad vitivinícola. El viñedo, los viticultores y las bodegas se enfrentan a la situación sobre la marcha pero cada vez hay más ayudas en cuanto a proyectos, estudios e información para…
El sector enoturístico da su aval a la primera edición de FINE 2020 en Valladolid
La organización de FINE 2020 hace un buen balance de este evento especializado en enoturismo y habla de una «magnífica respuesta del sector» a la primera edición, que ha reunido a un centenar de bodegas, territorios y empresas especializadas y también a compradores procedentes de…
Nace AECAVA, fruto de la unión de las dos patronales del cava, Institut del Cava y Pimecava
Las dos patronales del cava comunican que han decidido unirse «en un acuerdo histórico». Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de cava, Institut del Cava y Pimecava, vuelven a sumar fuerzas como AECAVA (Asociación de Elaboradores de Cava). Esta nueva marca acogerá…
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