Verallia Easy Open: la botella más fácil de abrir
Descorchar y descapsular una botella de vino es más sencillo con Verallia Easy Open, un desarrollo de la firma Verallia que fabrica envases de vidrio para bebidas y alimentación. Hasta ahora, descorchar una botella de vino implicaba estropear, en cierto modo, su presentación. Al cortar…
Soluciones para envasar vino que no son de vidrio
El vidrio es una excelente opción dentro de las soluciones para envasar vino que pueden encontrarse en el mercado. Pero hay más, como la botella de cartón Frugal Bottle, el BIB o las bolsas Pouch-Up de Smurfit Kappa, los envases Tetra Pak o las botellas…
Prácticos y estéticos cierres para vinos
Hablamos de algunas posibilidades de cierres para vinos. Una vez se ha elaborado el producto, llega el momento de poner algunos de los toques finales, que no por ser parte de las últimas fases de la creación, son menos importantes. Embotellarlo, cerrarlo y etiquetarlo: todo…
Tres opciones para mejorar el proceso de vinificación en bodega
Con la uva en bodega arranca el proceso de vinificación para lograr el mejor producto. El vinificador Néctar, las prensas (una continua de membrana y otra prensa al vacío “Vacuum System” de Siprem) o los depósitos Ganimede aportan múltiples ventajas para mejorar y facilitar el…
El MAPAMA analiza las nuevas plantaciones de viñedo que se concederán para 2018
Ante la inminente publicación, antes del 15 de diciembre, en el Boletín Oficial del Estado del informe sobre las superficies que se ofrecerán a los agricultores en 2018 para nuevas plantaciones de viñedo; el MAPAMA se ha reunido con el sector vitivinícola para analizar la situación y…
El Internet de las Cosas (IoT) irrumpe en el sector agrícola con prácticas herramientas
El sector agro se apunta al mundo hiperconectado, así el llamado Internet de las Cosas (IoT) cada año aumenta las ventajas que ofrece también a este sector. Entre ellas, analizar datos, incorporar sensores para aumentar el rendimiento por hectárea, optimizar procesos, mejorar la calidad del…
Seis de los doce "bronces" de los Sitevi Innovation Awards 2017 (y 2)
Doce equipos y servicios innovadores han sido merecedores de la medalla de bronce en los premios Sitevi Innovation Awards 2017. En un primer artículo publicado en Tecnovino incluíamos seis y ahora llega la segunda hornada con otros seis más: un sistema de New Holland Agriculture…
Las variedades resistentes a enfermedades reducirían el uso de fitosanitarios
Las variedades de vid resistentes a enfermedades fúngicas como el oidio y el mildiu son motivo de debate actualmente. La necesidad de reducir el uso de tratamientos fitosanitarios por su impacto ambiental y por la restricción normativa de su uso, hace que la mirada de…
Desde Fenacore piden “prevenir y no solo lamentar” los efectos de la sequía
La Federación Nacional de Regantes (Fenacore) recuerda en lo que a los efectos de la sequía se refiere que gestionar la escasez de agua implica no sólo enmendar su impacto negativo sino anticipar medidas para evitar que se produzca. Según el presidente de la Federación Nacional…
Abierta la inscripción para el tercer Programa de Educadores oficiales de Rioja
En marcha la tercera promoción del Programa de Educadores oficiales de Rioja, convocado por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. Todos los interesados en esta formación podrán solicitar su inscripción hasta el próximo 31 de enero de 2018. Este curso de formadores oficiales a nivel…
Vinorum Think, la cita dentro de Intervin con los mayores expertos de vino del mundo
Vinorum Think reunirá a los mayores expertos de vino. Es un evento que se celebra dentro de Intervin, uno de los salones de la feria Alimentaria 2018 que tendrá lugar del 16 al 19 de abril de 2018 en el recinto Gran Via de Fira…
Seis de los doce "bronces" de los Sitevi Innovation Awards 2017 (1)
Un total de doce equipos y servicios innovadores han logrado la medalla de bronce en los premios Sitevi Innovation Awards 2017. En este artículo recogemos seis de ellos: un pulverizador con un sistema de correccion en terrenos en pendiete de Agricolmeccanica; un remolque escurridor con…
La estrategia de comercialización del sector vitivinícola debe pasar por la venta y presencia online
La importancia del comercio online y de tener presencia en este ámbito son algunos de los aspectos que nos ha proporcionado la jornada VyCO: Vino y Comercio Online. De la mano del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) y la Conferencia…
Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino
«Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino como consecuencia de la interpretación del nivel de TCA extraíble«, es un trabajo realizado por Antonio Palacios de Excell Ibérica y Pascal Chatonnet de Excell France. Introducción: Entre los cloroanisoles identificados como fuente…
Montes Obarenes Selección Terroir estrena añada 2014
La Bodega Gómez Cruzado presenta Montes Obarenes Selección Terroir 2014, con la voluntad de ofrecer una interpretación de los grandes blancos de guarda de Rioja. La Selección Terroir de Gómez Cruzado nace en una nueva etapa de renovación de la bodega, bajo la dirección de los viticultores…
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