La nueva Guía de Vinos Gourmets 2015
Ya está a la venta la Guía de Vinos Gourmets 2015, uno de los referentes vinícolas para profesionales y aficionados. Llega a su trigésima edición con más de 5.000 vinos catados a ciegas y más de 1.100 bodegas referenciadas con todos sus vinos, además de…
Un medidor de la estabilidad tartárica, CrioSmart
El especialista en analítica enológica Tecnología Difusión Ibérica —TDI ofrece CrioSmart, un medidor de la estabilidad tartárica capaz de valorar en las condiciones más extremas con la máxima precisión. CrioSmart es un dispositivo medidor de la estabilidad tartárica que puede estimar las necesidades reales de tratamiento…
Las propuestas de Cvne para regalar en Navidad
La bodega riojana Cvne anima a tener en cuenta sus productos como regalo para estas Navidades y ofrece desde algunos de sus vinos más representativos hasta una experiencia enoturística en sus viñedos e instalaciones. Cvne explica en un comunicado que apuesta por «regalos exclusivos» con…
Los seis puntos fuertes de Vinitech-Sifel 2014
Del 2 al 4 de diciembre 2014, Vinitech-Sifel abrirá sus puertas en el Recinto Ferial de Burdeos. «¡Una edición que ya ofrece grandes expectativas en materia de novedades!» dice la organización. El salón conserva sus valores seguros, una oferta completa de soluciones técnicas y de…
Marqués de Murrieta, Campo Viejo y Urbana premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2014
Las bodegas riojanas Marqués de Murrieta, Campo Viejo y la bilbaína Urbana han sido reconocidas con los premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2014 que concede anualmente la región Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Capitales y Grandes Viñedos. Además Bodegas Viña Real y Bodegas…
Los ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014
Los vinos Cueva de la Culpa 2011 de Bodegas Murviedro y Petit Verdot 2010 de Bodega Dehesa Carrizal han logrado ex aequo el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2014. El galardón es un reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente al…
Un máster vitivinícola que completa la formación con visitas a bodegas y ferias
La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid prepara la undécima edición del máster vitivinícola de Dirección y Gestión de Bodegas para el próximo curso que en esta ocasión incluye visitas a bodegas emblemáticas y a ferias profesionales, según han informado fuentes…
Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu
Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu, los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos. …
La Red de Capitales y Grandes Viñedos convoca dos becas de enoturismo
La Red de Capitales y Grandes Viñedos (GWC), a la que pertenece el Comité Bilbao-Rioja, ha convocado dos becas de enoturismo. Destinadas a la investigación, dotadas con 4.500 euros cada una, para promocionar y fomentar estudios sobre el enoturismo y el marketing del vino en…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
Bruselas valora el aplazamiento del registro de los dominios .wine y .vin
La Comisión Europea (CE) valoró la suspensión por dos meses de la posibilidad de registrar los dominios .wine y .vin en internet, con el objetivo de ayudar a los titulares de indicaciones geográficas protegidas, a la industria y a los solicitantes a encontrar una solución…
Rioja y otras 18 regiones vitícolas del mundo se unen para proteger sus nombres
Diecinueve regiones vitícolas líderes del mundo, entre ellas las españolas Rioja y Jerez quieren proteger el nombre de los orígenes geográficos de sus vinos y mostrarse como una voz conjunta que evite atropellos ante un uso inadecuado de su nombre que induzca a error al…
Un robot en el viñedo: el proyecto VineRobot
El Grupo Televitis de la Universidad de La Rioja coordina el proyecto europeo VineRobot para diseñar un vehículo terrestre con sensores no invasivos que recopile información sobre el estado del viñedo. En este proyecto colaboran otros dos campus y cinco empresas europeas. El proyecto VineRobot está…
Recaredo ingresa en la asociación de viticultores biodinámicos ‘Renaissence des Appellations’
Recaredo ha sido seleccionado como nuevo miembro de la Renaissance des Appellations, una agrupación de 175 viticultores de todo el mundo que tienen como objetivo “garantizar la plena expresión del terruño” y difundir la personalidad de vinos con un marcado carácter de originalidad y autenticidad….
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
