Trece elaboradores de cava ofrecen propuestas enoturísticas únicas en vendimia
Trece elaboradores de cava se han unido a través del Instituto del Cava y cuentan con treinta propuestas únicas de enoturismo para conocer de primera mano La Verema del Cava (vendimia del cava). Las actividades se llevarán a cabo del 26 de agosto al 17 de…
Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores
Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para…
Los españoles aumentaron su gasto en vino más de un 3% durante 2015
El gasto en vino de los españoles creció por encima del 3% en 2015, el consumo se ha recuperado tanto dentro del hogar (+3,3%) como fuera (+3,9%). Se trata de una de las conclusiones del informe “El consumo de vinos en España dentro y fuera…
Bodegas Torres construirá una bodega en Lleida para elaborar su vino Purgatori
Bodegas Torres ha comunicado su decisión de construir una nueva bodega en Lleida, en concreto en su finca de L’Aranyó, que se destinará a la elaboración de su vino icono Purgatori, de la DO Costers del Segre. Bodegas Torres construirá una bodega en Lleida, en su…
Bodegas Torres acoge a las grandes familias del vino europeas
Las grandes familias del vino se han reunido en Bodegas Torres. La asociación Primum Familiae Vini ha celebrado su encuentro anual en el Penedès, con la asistencia de 70 miembros de distintas generaciones. Bodegas Torres ha recibido en su sede a las grandes familias del…
Los mejores vinos del mundo y España según el International Wine Challenge
Los premios International Wine Challenge 2016 han dado a conocer a los mejores vinos del mundo y también hay una selección por países, entre ellos España. Cinco, uno de ellos español, se han coronado campeones del mundo, superando a miles de referencias que se presentaban…
González Byass anuncia la compra de la bodega chilena Veramonte
González Byass anuncia la adquisición de una participación mayoritaria en la empresa Veramonte, «una de las bodegas más reconocidas y prestigiosas de Chile, tanto por la ubicación de sus viñas como por la calidad de sus vinos«, indican. La firma jerezana González Byass ha dado…
Dulce Anna, la versión dulce del cava Anna de Codorníu
Codorníu lanza Dulce Anna, se trata de una vuelta de tuerca a su cava más emblemático, Anna de Codorníu. Para elaborarlo se parte de la misma base de Anna de Codorníu y replica su coupage, sobre todo Chardonnay con un toque de las tres variedades…
X-15, el xarel·lo de Jean Leon con el que abre una línea de vinos experimentales
La bodega Jean Leon ha puesto en marcha una línea de vinos experimentales y presenta dentro de este proyecto X-15, su primer vino con uva autóctona xarel·lo. Para la firma representa un homenaje al Penedès, la región vitivinícola donde Jean Leon arrancó con su sueño….
Un proyecto que aumentará la vida la útil de los vinos blancos un 40%
Optiblanc es un desarrollo que parte de que la vida útil de los vinos blancos está en torno a 6-9 meses. Su objetivo es incrementar el periodo de consumo de los vinos blancos un 40%, lo que supondría hasta 12-18 meses. La edad útil de un…
Vinya La Scala, un Vino de Finca con arte en su etiqueta
La bodega Jean Leon lanza la añada 2007 de Vinya La Scala Gran Reserva, que está ilustrada con una obra de Josep Martí Bofarull. El certamen International Wine Challenge 2016 elige este Gran Reserva como el mejor cabernet sauvignon de Catalunya. Jean Leon lanza al…
Los 65 vinos finalistas de los Premios Manojo 2016
Los Premios Manojo 2016 ya tienen sus vinos finalistas: un total de 65 pasan a la final que se celebrará el 9 de junio. Castilla y León con 25 vinos es la Comunidad Autónoma que más vinos ha logrado pasar a la cata final. Ya…
Reserva Particular 2005, el espumoso de terruño y amplia crianza de Recaredo
«La expresión más genuina del tiempo» es la frase con la que Recaredo describe a su espumoso Reserva Particular 2005. Un producto especial que evoca el Mediterráneo en su estado más puro y que cuenta con casi diez años de crianza en las cavas. Reserva Particular…
Vinos originales, en nombre y forma (1)
Son precisamente eso, vinos originales, apuestan por unos nombres o por trasladar una idea que también da forma e inspira a su diseño. Dejan huella y son fáciles de recordar. 7 Pulgadas, Boarding Pass, ¡Pim Pam Poom!, Macho Man Monastrell y David & Goliath… Solo la elección de nombre promete….
Vinos tintos para disfrutar en Alimentaria 2106
He aquí una selección de vinos tintos que están presentes en Alimentaria 2016. Los hay monovarietales y de dos tipos de uva. La Tempranillo sigue siendo una de las favoritas que bien es la protagonista del producto o se mezcla con otras, como la Cabernet…
