PAC, retos de sostenibilidad del sector vitivinícola, transferencia del conocimiento… temas de la Jornada #SomosSostenibilidad
El futuro del viñedo sostenible en España ha sido el foco de atención de la jornada realizada en Logroño por parte de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Se analizaron desde la estrategia de sostenibilidad de…
Cuatro nuevas joyas enológicas únicas: Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas
González Byass presenta la Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas enológicas únicas. En esta ocasión, Antonio Flores, enólogo de González Byass y Peter Liem, reconocido experto a nivel mundial en vinos de Jerez han seleccionado las botas idóneas para crear…
Adiós al pionero e histórico bodeguero Luis Cañas
Bodegas Luis Cañas ha comunicado el fallecimiento de su fundador en la madrugada del día 11 de diciembre a los 91 años. Trabajador incansable, la viticultura y la elaboración de vinos fueron su proyecto de vida. Nacido en 1928, con Luis Cañas se ha ido…
El sumiller Josep Roca nombrado Maquinista de La Cata del Barrio de la Estación 2020
Josep Roca, sumiller del Restaurante Celler de Can Roca será el encargado de conducir La Cata del Barrio de la Estación, que regresa a Haro el próximo 20 de junio de 2020. Además, esta cuarta edición regresa con una gran novedad, este prestigioso sumiller realizará…
Carlos Moro presenta su propia selección personal en la colección Vinos de Finca
El bodeguero Carlos Moro presenta su colección Vinos de Finca, un recorrido enológico con las uvas más especiales de sus seis Denominaciones de Origen. El último en incorporarse a esa colección tan especial ha sido Finca Picón de Zurita un vino de la D.O. Ribera…
Los XI Premios Internacionales Magnum 2019 otorgaron una medalla Gran Oro y 20 medallas Oro
Un año más, los Premios Internacionales Magnum 2019 volvieron a poner de manifiesto la calidad de estos vinos embotellados en formato doble. Entre las 71 muestras participantes el jurado concedió un total de 21 medallas, siendo el gran vencedor con un Gran Oro, Casa Gras…
CVNE celebra sus 140 años con la ampliación de su centenaria bodega de Haro
La centenaria bodega, CVNE, ubicada en el Barrio de la Estación de Haro ha cumplido 140 años y lo hace apostando por el crecimiento y la innovación. Así, ha invertido 23 millones de euros en la ampliación de la bodega; centrada en nuevas naves de…
Innovación ante los retos de futuro en la viticultura
La última jornada organizada por Neiker-Tecnalia ha destacado la innovación en el sector vitivinícola ante los retos que plantea el cambio climático, el relevo generacional o las nuevas demandas del mercado. Así, los expertos presentes en la cita han dado algunas claves sobre la importancia…
La campaña RiberaRueda «Just Be» consolida su posición en China
Ribera del Duero y Rueda siguen apostando por el gran mercado chino y han vuelto a desarrollar un amplio programa de catas, talleres, maridajes, masterclass, seminarios educativos…, y más actividades que finalizarán durante la próxima primavera de 2020. Estas iniciativas se enmarcan dentro de la…
#SomosSostenibilidad, una jornada de OIVE y PTV sobre la sostenibilidad del viñedo
El viñedo y quien lo trabaja son los protagonistas de esta jornada que promueven desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). #SomosSostenibilidad se celebra el 11 de diciembre en Logroño y se centrará en el futuro…
Los vinos de Carlos Moro tienen una presencia estelar en la presentación de la Guía Michelín Polonia
Finca San Cibrao (D.O. Ribeiro), CM Prestigio (D.O.C.a Rioja) y Matarromera Prestigio (D.O. Ribera del Duero) de Carlos Moro, fueron los tres vinos elegidos para acompañar las cenas de gala de Varsovia y Cracovia durante la presentación de las Guía Michelín Polonia. Los vinos del…
El consumo de vino en España mejora y crece un 7,2%
El consumo de vino en España ha crecido un 7,2% hasta septiembre de este año, mejorando la línea de estabilidad en la que se encuentra desde 2011. A esta conclusión han llegado desde el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) basándose en las informaciones…
“Vinventions Angel” un programa para apoyar a los proyectos de vinos más sostenibles e innovadores
Vinventions lanza el programa “Vinventions Angel” cuya finalidad es dar soporte a los proyectos de vinos más sostenibles e innovadores. Así la firma especializada en soluciones globales de cierres de vino ofrecerá hasta 15.000 € a bodegas y enólogos para elaborar sus vinos experimentales. Vinventions…
Chivite La Zorrera 2015: Garnacha en estado puro
Con la estructura de un vino de guarda y la frescura de un vino blanco, así es el nuevo Chivite La Zorrera 2015. Un vino original y único por las características de la parcela donde se cultiva la garnacha con la que está creado. De…
Crece la superficie de viñedo de producción ecológica en España: un 6% más
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) recoge el último informe publicado por el MAPA sobre superficie ecológica en España, por el que se da a conocer que a aumenta la superficie de viñedo de producción ecológica en España en 2018 (+6%), hasta las…
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