Los finalistas de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017
Ya se han dado a conocer los finalistas de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017 en las diferentes categorías que forman parte de los mismos. La organización en España avisa de que algunas de las menciones que se otorgan desde Reino Unido…
Comienza la cuenta atrás para el Salón de Gourmets 2018
Las empresas dedicadas al sector de la alimentación y las bebidas de calidad ya pueden reservar su espacio de exposición en este certamen, que celebrará su próxima edición del 7 al 10 de mayo de 2018 en el recinto ferial de Ifema. Grupo Gourmets trabaja…
Se pagarán más de 75 millones de euros de indemnización por los daños en uva de vinificación
Agroseguro ha comunicado que esta campaña se indemnizarán con más de 75 millones de euros los daños en uva de vinificación. La superficie siniestrada total asciende a 108.000 hectáreas y las comunidades que recibirán mayores indemnizaciones son Castilla y León (25 millones), La Rioja (15,3 millones)…
La cadena Vino Vino prevé crecer en 2017 y abrir hasta 15 establecimientos
La cadena de tiendas de ventas de vinos a granel y embotellados, Vino Vino prevé cerrar el año con 15 tiendas, así afronta el segundo semestre del año con grandes perspectivas de crecimiento. Vino Vino, la cadena de tiendas de ventas de vinos a granel…
Anna de Codorníu tiene nueva embajadora: Eugenia Silva
La modelo y empresaria española Eugenia Silva es la nueva embajadora de Anna de Codorníu, que ha reaparecido ante los medios, tras ser madre por segunda vez, como nueva imagen de este cava y anfitriona de la fiesta que se celebró durante la Mercedes-Benz Fashion…
Los enoturistas se enamoran de las Rutas del Vino de España y aumentan su gasto y estancia
El nuevo Informe sobre la Demanda del Turismo del Vino presentado por Acevin que gestiona las Rutas del Vino de España sigue con buenos indicadores y datos positivos, como el aumento del gasto medio en destino un 8,51%, ascendiendo a 156,6 euros diarios, y el incremento…
Medidor de turbidez y bentonita para el sector vinícola
La limpidez es un requisito imprescindible para determinar la calidad de un vino y es una de las características a las que el consumidor presta mayor atención. Para garantizarla, los bodegueros tienen a su disposición el modelo HI 83749 de la firma Hanna Instruments que, además…
Finca Constancia pone en marcha una microbodega experimental para analizar la adaptación de algunas variedades de uva
La bodega Finca Constancia que pertenece a González Byass anuncia la inauguración de una microbodega experimental con el objetivo de estudiar las variedades de uva plantadas en su “Jardín Experimental” y determinar la calidad que pueden alcanzar en el microclima donde se ubica el viñedo….
Siglo Crianza se enfunda los vaqueros en su nueva edición limitada
La histórica marca de la Denominación de Origen Calificada Rioja se ha decantado por el denim para vestir su último lanzamiento ya que ambos, tejido y vino, son clásicos, versátiles, sencillos a la vez que elegantes y fáciles de combinar. Corrían los años 40 del…
Un sistema para alargar la vida útil de las barricas de vino y limpiarlas con dióxido de carbono
Francisco Javier Flor Montalvo se ha doctorado por la Universidad de La Rioja con una tesis sobre higienización y renovación aromática en barricas de vino usadas a través de proyección de dióxido de carbono. Francisco Javier Flor Montalvo ha obtenido el grado de doctor por…
El centro barcelonés Outlook Wine lanza el curso “Instructor de Cata Certificado Superior”
Esta nueva propuesta formativa se presenta como un progreso natural de los cursos de cata de nivel C, B y A que imparte esta empresa barcelonesa con más de diez años de experiencia en la educación y la consultoría en torno al mundo del vino. El…
Las cinco Denominaciones de Origen gallegas viajan hasta Madrid y París
Las cinco Denominaciones de Origen gallegas llegan a Madrid con la campaña de promoción vitivinícola «5 Gallegas en Madrid» que el 14 de septiembre celebrará su acto de presentación. Turismo de Galicia promocionará en Madrid y París las denominaciones de origen gallegas: Ribeiro, Valdeorras, Rías…
Nueva hornada de Masters of Wine: 14, entre ellos dos españoles
Catorce nuevos Masters of Wine (MW) se suman a los hasta ahora merecedores de este reconocido título y entre ellos hay dos españoles. Así se llega ya a 369 Masters of Wine en todo el mundo, que trabajan en 29 países. En España, solo Pedro…
La tecnología robótica en el viñedo español se pone en marcha con el grupo Robodronvi
Ya es posible pensar en más desarrollos para trabajar en la viña: se ha creado el grupo Robodronvi, con el objetivo de potenciar el uso de la tecnología robótica en el viñedo español. El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) subvenciona su…
El salón Intervin se ve reforzado e impulsado por la alianza entre Alimentaria y la FEV
Un convenio firmado por Alimentaria y la FEV (Federación Española del Vino) para reforzar el salón Intervin hasta 2022 habla de la apuesta firme por el sector vitivinícola dentro del certamen que organiza Alimentaria Exhibitions. Otro aspecto que apuntala este interés por potenciar Intervin es el…
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