Proyecto Seawines: polisacáridos de algas marinas, la clave para una viticultura sostenible
El proyecto Seawines investiga los extractos de macroalgas para ofrecer soluciones sostenibles en la viticultura, promoviendo una viticultura ecológica y reduciendo la dependencia de fitosanitarios químicos. Además, en el proyecto se analizan aspectos como la productividad del cultivo y la calidad del vino, en línea…
Los ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los Premios Alimentos de España a los Mejores Vinos, la Mejor Bebida Espirituosa y los Mejores Quesos. Como novedad esta edición el Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2023 ha concedido por primera vez…
Disponibles los contratos tipo homologados de uva y vino para esta nueva campaña
Nuevamente con la campaña de vendimia la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) recuerda que ponen a disposición del sector vitivinícola los contratos tipo homologados de uva y vino. A continuación las ventajas que supone emplearlos y cómo conseguirlos. Hace ya varios años que…
Fallece el viticultor y referente del cava Xavier Gramona
El mundo del vino se despide de Xavier Gramona, viticultor, bodeguero y quinta generación de la familia al frente de la conocida marca de cava Gramona. Gran abanderado del cava, fue promotor del sello Corpinnat como miembro fundador y primer presidente de esta marca colectiva….
Los vinos de Ribera del Duero acompañan al Sonorama Ribera un año más
Sonorama Ribera 2023 se llenará de música y vinos de Ribera del Duero. El festival tiene lugar del 9 al 13 de agosto en el Recinto El Picón de Aranda de Duero y en diferentes puntos de la ciudad arandina. Vinos de 47 bodegas de la…
«El Viaje al Centro del Vino»: la guía esencial enoturística del Bierzo
Los encantos de El Bierzo se pueden descubrir a través de «El Viaje al Centro del Vino», una guía esencial que lleva a las mejores bodegas y lugares relacionados con el vino. La autora Maite Ruiz Arasa comparte sus experiencias y revela los secretos de…
A las puertas del Festival Vino Somontano 2023
Llega la vigésimo segunda edición del Festival Vino Somontano 2023. Con un amplio despliegue artístico y cultural que incluye espectáculos musicales, circenses y de magia al que se unen la Muestra del Vino Somontano y el Programa de Catas. La gran fiesta del vino Somontano,…
Tres vinos de Marqués de Villalúa, tres formas de entender el Condado de Huelva
Grupo Viñafiel presenta las nuevas añadas de los vinos del Condado de la prestigiosa bodega Marqués de Villalúa. Con la enóloga Laura Guerra como guía, los asistentes disfrutaron de una cata que reveló la especialidad de estos vinos poco conocidos pero con gran potencial. Colección…
Jóvenes talentos del vino comparten claves del sector en el Basque Culinary Center como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus
Jóvenes profesionales del sector vitivinícola se reunieron en el Basque Culinary Center para debatir temas relevantes sobre el vino y la industria, como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus. El evento busca fomentar la innovación, la sostenibilidad y la identidad, mientras que expertos…
Manuel Fariña López, reconocido con el Premio Fundación UEMC por su trayectoria e impulso a los vinos de Toro
Manuel Fariña López recibe el Premio Fundación UEMC por su destacada dedicación al mundo del vino. Como pionero e innovador en la viticultura de Castilla y León, ha impulsado el éxito de Bodegas Fariña y ha contribuido al prestigio de la Denominación de Origen Toro….
Rioja brilla en World’s Best Vineyards 2023 como referente del enoturismo mundial
La DOCa Rioja ha sido reconocida como líder mundial en turismo vitivinícola en el certamen World’s Best Vineyards 2023. Cuatro bodegas de la región destacan entre las mejores del mundo, con Herederos del Marqués de Riscal en segundo lugar. El jurado, compuesto por expertos de…
Abierto el plazo de inscripción del curso online Competencias Digitales aplicadas al sector Agroalimentario y Forestal
Los días 28 y 29 de septiembre se celebrará la 4ª edición del curso de forma online. Éste tiene plazas limitadas y la inscripción finaliza el 20 de julio. Su tercera edición fue un éxito por lo que este año han seguido adelante. La cuarta…
¿Cómo encontrar los mejores vinos en París?
París, la ciudad de la luz y el encanto, no solo cautiva con su arquitectura y su romance, sino también con sus exquisitos vinos. Esta metrópolis cosmopolita se erige como un santuario para los amantes de la buena copa, donde cada sorbo se convierte en…
«La Única», el vino tinto que ensambla tempranillo de Rioja, Ribera del Duero y Toro
La cata de la 5ª edición de “La Única” se ha celebrado en el Museo del Vino de Pagos del Rey y 30 profesionales del sector vitivinícola tanto nacionales como internacionales han sido partícipes en el evento. La protagonista es la variedad de uva tempranillo….
El Ministerio de Agricultura inicia una consulta pública de medidas en sectores agrícolas ante fenómenos climáticos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) somete a consulta pública un proyecto de real decreto por el que se desarrollarán varias disposiciones de próximos reglamentos comunitarios. Permitirá aplicar con rapidez en España las flexibilizaciones que posibilitarán varios reglamentos comunitarios de próxima aprobación. Serán…
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