ElBullifoundation y Juvé & Camps llevan la cultura del vino a Japón con «Sapiens del Vino»
De la mano de Juvé & Camps y elBullifoundation, los volúmenes III y IV de esta enciclopedia del vino han sido traducidos al inglés y presentados en Japón para el mercado asiático. Sapiens del Vino aterriza en el mercado asiático con las ediciones en inglés…
La Fiesta de la Vendimia de la DO Cariñena regresa con su 58ª edición
La Denominación de Origen Cariñena llevará a cabo la 58ª edición de su emblemática Fiesta de la Vendimia del 21 al 22 de septiembre con los actores zaragozanos Jorge Usón y Salomé Jiménez como invitados de honor. Durante los días 21 y 22 de septiembre…
Así es el dispar retrato del consumidor de vino online: por mercados destacados y franjas de edad
Los consumidores de vino online tienen comportamientos diferentes según mercados. La forma de actuar y la demografía varía por países. La firma IWSR, especializada en investigación y estudios sobre vino y más bebidas, arroja algo de luz sobre este tipo de compradores. La época de…
Lallemand apuesta por la investigación en el sector vitivinícola invirtiendo en nuevos laboratorios
Con la apertura de nuevos laboratorios en Francia, Lallemand incrementa su capacidad en más de 800 metros cuadrados. Tras una inversión superior a 1,7 millones de euros permitirá a la firma de productos enológicos continuar involucrándose en proyectos de investigación y desarrollo. La ampliación de…
La Gran Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero une vinos y artistas y avanza las claves de la campaña
Los vinos de Ribera del Duero y una amplia programación de actividades han sido los grandes protagonistas de este evento único. La Gran Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero hace balance de su VII edición que ha recibido una acogida multitudinaria…
La icónica vendimia nocturna de Pago de Tharsys: ¿por qué se hace?
La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedo ecológico, inicia la vendimia 2024 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica vendimia nocturna de la variedad albariño. La vendimia…
Familia Torres y su plan de gestión del agua para enfrentar el cambio climático
Familia Torres apuesta por la reutilización de agua y la retención de aguas pluviales para optimizar recursos hídricos y reducir su dependencia de agua de red y subterránea. Desde 2016, la bodega ha logrado disminuir su consumo de agua en un 18% y sus emisiones…
Cinco nuevos titulados como Master of Wine en 2024
A los cinco Masters of Wine anunciados a comienzos de 2024, se les unen otros cinco más. El Institute of Masters of Wine ha dado a conocer que se han incorporado como miembros tras superar con éxito todas las fases del examen Master of Wine….
Un equipo de adaptación de bajo coste para agricultura de precisión
El “Paquete Essentials para agricultura de precisión” de John Deere consiste en un equipo de adaptación de bajo coste inicial para la Precision Ag technology que incluye un hardware para agricultura de precisión y su modelo de licencia está basada en el tiempo. Este equipo…
Encuentro Wine Innovation Summit: innovación sustentable y comercio responsable
Wine Innovation Summit (WIS) llega a su séptima edición bajo el lema «Apertura a la innovación sustentable y el comercio responsable». Su formato es presencial (en Mendoza, Argentina) y virtual. Entre sus temas tratará sobre plagas en el viñedo y su control, reducir pérdidas en los…
Monumento en homenaje a la Dama del Vino Isabel Mijares en Fermoselle
Premios VinDuero-VinDouro rinde un gran homenaje a Isabel Mijares García-Pelayo con la instalación de un monumento en Fermoselle. Esta mujer, que hasta este 2024 ha sido la directora técnica del Comité Internacional de Cata del concurso internacional de vinos, siempre tendrá un lugar en su…
Bodega Masos revive la tradición vitivinícola en el Valle del Guadalest
La bodega Masos, el proyecto de la familia Vidal Balaguer, revive la tradición vitivinícola en el Valle del Guadalest con más de 10 hectáreas de viñedos y una almazara moderna, ofreciendo visitas diarias, catas de vinos y aceites, y próximamente abrirán un restaurante y un…
Tercer Encuentro de La Vid y el Vino en Logroño el 6 y 7 de noviembre
Ya están abiertas las inscripciones para el tercer Encuentro de La Vid y el Vino, que se celebrará los días 6 y 7 de noviembre en Riojaforum, Logroño. Este evento reunirá a los principales actores del sector vitivinícola para discutir las innovaciones y desafíos en…
Buenas perspectivas para Vinitech-Sifel 2024: cita en Burdeos del 26 al 28 de noviembre
Una de las grandes citas de equipamiento, productos y servicios para las actividades vitivinícola, de frutas y hortalizas se aproxima: Vinitech-Sifel 2024. Será del 26 al 28 de noviembre en el recinto ferial de Burdeos. Vinitech-Sifel presentará del 26 al 28 de noviembre de 2024,…
Alicante Gastronómica, una feria experiencial en torno a la gastronomía y el vino, regresa en septiembre
Alicante Gastronómica regresa a Fira Alacant (IFA) del 27 al 30 de septiembre con una edición que contará con más de 400 actividades y la participación de 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol. Cuentas con espacios dedicados al vino, como la Plaza del Vino y…
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