Diez frases célebres sobre el champagne
Hay productos que se vinculan con celebraciones como le ocurre al champagne, pero cada vez más ganan cotas de consumo en otros momentos no solo relacionados con fiestas o brindis. La conocida casa elaboradora de champagne, Louis Roederer, revela las 10 frases más célebres y…
Un proyecto internacional para combatir los efectos negativos del cambio climático en el viñedo
El proyecto VISCA (Vineyards’ Integrated Smart Climate Application) financiado por la Comisión Europea dentro del programa H2020, se ha puesto en marcha este año con el objetivo de ayudar a las industrias vitivinícolas europeas a ser más resistentes al cambio climático, minimizando los costes y los…
Abierta la inscripción para el tercer Programa de Educadores oficiales de Rioja
En marcha la tercera promoción del Programa de Educadores oficiales de Rioja, convocado por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. Todos los interesados en esta formación podrán solicitar su inscripción hasta el próximo 31 de enero de 2018. Este curso de formadores oficiales a nivel…
Nueva edición de los cursos Wine & Spirits Education Trust en Haro
El afamado programa de formación británico Wine & Spirits Education Trust (WSET) viaja, de la mano del centro arandino Vintage Class, hasta Haro para celebrar una nueva edición de sus cursos dirigidos a enólogos, sumilleres, comerciales, bodegueros y emprendedores. La bodega riojana Gómez Cruzado acoge este otoño…
Nueva hornada de Masters of Wine: 14, entre ellos dos españoles
Catorce nuevos Masters of Wine (MW) se suman a los hasta ahora merecedores de este reconocido título y entre ellos hay dos españoles. Así se llega ya a 369 Masters of Wine en todo el mundo, que trabajan en 29 países. En España, solo Pedro…
Un futuro sostenible para la agricultura con New Holland y su innnovador tractor a metano
Una de las últimas innovaciones de New Holland es un tractor a metano del que ha presentado en el Farm Progress Show su prototipo y su visión de un futuro sostenible para la agricultura. Las ventajas de este desarrollo son el rendimiento y la durabilidad…
Exitalia selecciona un Export Manager Senior para bodega española
La consultoría especializada en vinos Exitalia selecciona, para bodega española ubicada en Murcia, Export Manager Senior. Exitalia se encarga de la selección de un Export Manager Senior para una bodega de Murcia. Se requiere: Disponibilidad para residencia en la zona de Murcia. Experiencia en negociación internacional…
Bodega de Terra Alta selecciona bodeguero enófilo o bodeguera enófila
La firma Palomo Consultors colabora con una importante bodega, ubicada en la comarca de la Terra Alta (Tarragona), en la búsqueda de un bodeguero enófilo para incorporar a su equipo. Una bodega con base en Terra Alta busca un bodeguero enófilo o bodeguera enófila. Las…
La guía Wine Up! adelanta las puntuaciones de 2018 en su edición estival
Después de un meticuloso y largo proceso de cata, ya está disponible para su consulta on-line o su descarga gratuita la Guía Wine Up! 2018, Primera Edición, que incluye las valoraciones de cerca de 700 vinos y destilados degustados por Joaquín Parra, autor de la publicación,…
La Asociación Española de Enoturismo promueve la formación en enoturismo
La Asociación Española de Enoturismo (AEE) apuesta por la formación en enoturismo y para potenciarla ha dado a conocer su Programa de Formación Executive del Plan de Formación de Enoturismo de España (Plan FIE). Un total de 30 cursos intensivos dirigidos a profesionales cuyo objetivo…
Programa de prácticas remuneradas de enología en Estados Unidos
La consultora Sabática ha abierto el plazo de inscripciones para este programa que permite realizar prácticas en viñedos, bodegas y laboratorios enológicos ubicados en el país norteamericano. Esta iniciativa está abierta tanto a estudiantes y recién licenciados como a profesionales del sector. Se pone en…
Nueva edición de la guía gratuita Wine Up!
Ya se puede descargar gratuitamente la edición correspondiente a 2017 de esta publicación que cada año elabora el comunicador y crítico de vinos Joaquín Parra. La guía digital Wine Up! 2017, disponible en la web www.wineup.es en español e inglés, incluye la valoración de un…
Lo más interesante que Fitur nos ha mostrado sobre el enoturismo
El enoturismo se está haciendo fuerte en Fitur. Son varios los hitos por los que en esta edición la presencia del turismo del vino ha crecido y ha sido mejor. Junto al esfuerzo de bodegas e instituciones es remarcable la presencia por primera vez de…
El Salón de Gourmets tendrá más espacio expositivo
La 31 edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad tendrá lugar en Ifema del 24 al 27 de abril de 2017. Dado el mayor número de solicitudes de participación, que hasta el momento se ha incrementado un 25% respecto a la…
El Libro verde de la viña del cava, un homenaje al esfuerzo de los viticultores
La DO Cava ha querido recoger la importancia del sector viticultor publicando el “Libro verde de la viña del cava”. El objetivo es dar a conocer el esfuerzo que realizan los viticultores y otorgar la importancia que la viticultura merece en el mundo del cava….
