Luces y sombras sobre la promoción del vino en Europa
Por CECRV, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) considera positivo que el Parlamento Europeo (PE) haya dado su apoyo a mantener las medidas de promoción del vino recogidas en la propia reglamentación comunitaria, enmendando así la propuesta…
Sparflex adquiere el 100% del capital de Rivercap
La firma francesa Sparflex ha adquirido el 100% del capital de Rivercap a partir del primer trimestre de 2015 y confirma su voluntad de acelerar su crecimiento y expansión internacional en el mercado de cápsulas de sobretaponado para champagne, vinos y licores. Esta operación de…
Las ventas de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya crecen un 5%
La comercialización de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya ha aumentado un 5% en el 2014, manteniendo el crecimiento sostenido en sus 16 años de historia, y consiguiendo un total de 65.600.000 botellas comercializadas en todo el mundo (3,2 millones más que en…
Una selección de novedades sobre vino presentes en el Salón de Gourmets 2015
El vino cuenta con espacios destacados en el Salón de Gourmets 2015 y para los expositores es el momento perfecto para presentar nuevos productos, añadas y dar a conocer su portfolio. Este sector encabeza el ranking de productos más expuestos en el evento, con un…
El Alma de los Vinos Únicos, un encuentro de vinos singulares
El Alma de los Vinos Únicos es un encuentro bienal que organiza la distribuidora Alma Vinos Únicos junto con las vinotecas El Lagar de Burgos y La Tintorería de Madrid. Más de un centenar de bodegas nacionales e internacionales participarán el próximo 20 de abril…
Los Premios Vino y Mujer se otorgan a 48 vinos
Los Premios Vino y Mujer se otorgan a aquellos vinos en los que la mujer desempeña un papel importante en su elaboración y comercialización. En esta ocasión han sido un total de 48 vinos galardonados y entre ellos cuatro con la máxima distinción, el Gran…
Diez tendencias clave reveladas en la Cumbre del Vino
El balance de la Cumbre del Vino deja buenas cifras: 1.800 personas asistieron a la Conferencia Internacional; 600 participaron en las actividades paralelas y culturales del viernes 13 en el Palacio de Congresos de Toledo; 400 universitarios en las catas realizadas en cinco campus de…
Un completo programa de actividades en la II Cumbre Internacional del Vino
La II Cumbre Internacional del Vino se celebrará en 16 ciudades de la región de Castilla-La Mancha los días 12, 13 y 14 de marzo. Tres jornadas bajo las cuales se enmarcan diferentes actividades con el vino como eje vertebrador, el día 12 se abre…
Agricultura convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015, cuya finalidad es contribuir a la promoción y conocimiento de este producto representativo de la gastronomía española, así…
La II Cumbre Internacional del Vino se presenta en el Senado
La II Cumbre Internacional del Vino ha sido presentada en el Senado de la mano de la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, quien ha manifestado que este evento servirá para “dar a conocer los vinos que se producen en Castilla-La Mancha y colocarlos…
Abierta la convocatoria para los VIII Premios Vino y Mujer
Ya está en marcha una nueva edición, y van ocho, de los Premios Vino y Mujer, el único concurso en España que valora la participación de la mujer dentro del proceso de elaboración y comercialización del vino, desde la elección de las viñas hasta la…
La Interprofesional del vino invitará a Cecrv a entrar en su órgano asesor
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) trasladará a la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (Cecrv), que integra a las denominaciones de origen, una invitación para que se incorpore a su órgano asesor. El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE),…
Máster en sumillería y enomarketing del Basque Culinary Center
El Basque Culinary Center de San Sebastián pone en marcha el 21 de enero el Máster en sumillería y enomarketing, que tiene el objetivo de formar a profesionales especializados en el mundo del vino con una amplia base de conocimientos sobre el producto y sobre…
Libros y guías para regalar a profesionales y amantes del vino (y 2)
Aquí incluimos la segunda parte sobre libros y guías idóneos para profesionales y amantes del vino. Si busca el regalo perfecto tanto esta selección, como la primera publicada, pueden ser una buena referencia. La elección final es suya, desde Tecnovino solo damos algunas ideas. Guía…
Win 5.0 Rosé, un vino frizzante rosado fresco y bajo en alcohol
Grupo Matarromera ha lanzado Win 5.0 Rosé, su nuevo rosado frizzante con 5 grados de alcohol, natural, fresco, afrutado, ligeramente gasificado y floral. Este grupo que se define como líder en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, acaba de presentar su nuevo vino Win…
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