Legaris continúa con su apuesta por la colección «Vinos de Pueblo» con clásicos y novedades
Legaris, bodega perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, sigue creciendo en su proyecto de Vinos de Pueblo, una serie de vinos marcados por el origen de pueblos singulares de la Ribera del Duero que ha incorporado su primer rosado. La colección Vinos de Pueblo de la…
Serie DUO de Excellent Cork, tapones para vino que facilitan el retapado y su apertura
Un modelo de tapón que ofrece muchas características para facilitar su uso al profesional y al consumidor, así es la serie DUO de Excellent Cork. Una de sus ventajas es que se puede reutilizar tanto en la hostelería como en el ámbito doméstico al permitir…
Los vinos generosos, dulces y fortificados ganadores del Concurso Mundial de Bruselas 2022
El Concurso Mundial de Bruselas 2022 ha dado a conocer los ganadores de las categorías de vinos generosos, dulces y fortificados. Se trata de un reconocimiento especial pues se pone en marcha en esta edición por vez primera. La cuarta y última sesión de este…
Gastronomic Forum Barcelona 2022: gastronomía en todas sus formas, foodservice y vino
Más social, sostenible y transformadora, así se presenta la nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona. La cita ineludible para los profesionales de la gastronomía y del foodservice que se celebrará del 7 al 9 de noviembre en el recinto Fira de Barcelona. Gastronomic Forum Barcelona…
Quinta da Leira blanco reserva, mejor vino en los Premios VinDuero-VinDouro 2022
El Gran Arribe de Oro de los VinDuero-VinDouro 2022 ha sido para Quinta da Leira blanco reserva, mientras que el Gran Arribe de Oro en femenino ha sido para Néctar, de la bodega González Byass. Los Premios VinDuero-VinDouro otorgan su palmarés a los mejores vinos…
El smoke taint o cómo afectan los incendios a la uva y los vinos… y su solución
Un verano complicado con mucho calor y que ha derivado en que haya habido más incendios. No solo ha afectado a España sino a otros países con tradición vitivinícola. El ascenso de las temperaturas, la baja humedad ambiental y el viento, por desgracia los favorecen….
Perspectivas de crecimiento en el mercado de los vinos ecológicos
Grandes perspectivas de crecimiento para el mercado de los vinos ecológicos, esta es una de las conclusiones del estudio «Previsión del mercado del vino ecológico hasta 2028» que ha llevado a cabo The Insight Partners. Las preferencias del consumidor, el impacto de la COVID-19 y…
TresMatas Reserva 2017 de Bodegas Vega de Yuso: un tinto fresco a la vez que potente
TresMatas Reserva, vestido de oro y negro, tiene nueva añada, la 2017. Se trata de un vino tempranillo, elaborado con viñas de más de 45 años. Lleva una crianza de 26 meses en barrica de roble francés, lo que le aporta una complejidad estructural muy…
Los vinos de la D.O. Ribeira Sacra se hacen con 15 Distinciones Gallaecia
Todos los vinos distinguidos han superado el corte de 84 puntos (ficha de cata de la Organización Internacional de la Viña y el Vino). De los vinos catados 110 pertenecían a la D.O. Ribeira Sacra y obtienen Distinciones Gallaecia 4 blancos, 1 rosado y 10…
Vins Família Ferrer: 400 años vinculados con el viñedo para hacer vinos y cavas que ponen en valor el origen
A través de una viticultura sostenible con la mínima intervención, el proyecto de Vins Família Ferrer pone en valor más de 400 años de pasión por la viticultura a través del terroir, la zona y la tradición. Vins Família Ferrer es un proyecto que apuesta por…
Radiografía del sector del vino en México: historia y situación actual
Quince estados productores de vino, más de 35.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid y una producción de 64 millones de litros fruto del trabajo de 400 bodegas, estas son algunas de las cifras del sector de vino en México. La historia del nacimiento…
Zeena y su ‘Revolución natural del vino’ (en lata) se presenta en sociedad
La marca de vino en lata Zeena se presentó oficialmente al público con un evento por todo lo alto, que reunió a diversas personalidades del mundo del deporte y la moda. La marca que nació durante la pandemia está recibiendo numerosos reconocimientos por parte de…
Bodegas Tinto Pesquera festeja sus 50 años de historia
Con un evento rodeados de amigos, familiares, allegados y figuras clave en su andadura. Así ha querido celebrar esta emblemática empresa el medio siglo de vida de Bodegas Tinto Pesquera, un nombre propio en el mundo del vino que impulsó la Denominación de Origen Ribera…
Vinos libres, un libro de Jordi Luque que rompe con los estereotipos
Vinos raros y a veces difíciles, así los considera Jordi Luque que en su libro «Vinos libres» ofrece una guía alternativa sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales. Incluye diez historias y cincuenta vinos no industriales que hablan de personas…
Bodegas Bilbaínas suma un blanco y un tinto de Viñas Viejas a la gama de La Vicalanda
Bodegas Bilbaínas amplía la familia de La Vicalanda, que reúne a sus mejores vinos de ‘alta expresión’ (o de autor), elaborados con la mejor selección de viñedos y la amplía con un tinto y un blanco. Para la firma esta colección es «la máxima expresión…
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