La innovadora técnica de la Estación Enológica de Haro para obtener la huella digital de los vinos e identificar fraudes
La Estación Enológica de Haro ha presentado resultados que avalan la resonancia magnética nuclear en la protección frente a fraudes y sabotajes y la trazabilidad en las compras de vino. Lo ha realizado en el marco del 44 congreso de la OIV de la mano…
Los galardonados de los Premios Envero 2023: reconocimiento a los mejores vinos de la Ribera del Duero
La entrega de los Premios Envero 2023 reconoció a los vinos de la Ribera del Duero y a quienes impulsan la cultura del vino y el enoturismo. Javier Ajenjo, fundador de Sonorama Ribera, recibió un prestigioso reconocimiento por su apoyo a la música y los…
Curso de verano de la UNED sobre los vinos de Castilla-La Mancha y la importancia de la identidad
La UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia) impartirá un curso relacionado con los vinos de Castilla-La Mancha del 28 al 30 de junio en el Centro Asociado Provincial «Lorenzo Luzuriaga» de Ciudad Real (Valdepeñas). El curso está dirigido por Gema Paniagua González y coordinado…
Wine Innovation Summit: desafíos y paradigmas de una vitivinicultura sostenible
El Wine Innovation Summit anuncia su sexto encuentro centrado en la innovación y sostenibilidad en la industria vitivinícola. Expertos de la materia abordarán temas como comercio justo, etiquetado de bebidas alcohólicas y trazabilidad colaborativa. El evento se llevará a cabo de forma presencial y virtual,…
Wine Aspects ofrece una sesión formativa en inglés sobre vinos chinos de la mano del experto Jörg Philipp
El centro de formación de vinos Wine Aspects lanza Chinese Wine Discovery, una sesión educativa en inglés que ofrece la oportunidad de descubrir los vinos y la cultura de china con el experto en vino Jörg Philipp. El lanzamiento de Chinese Wine Discovery es una…
Las masterclass de las interprofesionales del vino de España y Portugal ofrecen una amplia visión de este producto y su oferta
Más de 120 profesionales y medios internacionales han asistido a los seminarios y catas del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez/Cádiz. Allí gracias a la inicitaiva de las interprofesionales del vino de España y Portugal han podido explorar y ampliar…
Vuelven los Premios Enoturismo Chile para reconocer lo mejor del turismo del vino de los valles
Los Premios Enoturismo Chile 2023 son un concurso que busca identificar y reconocer las mejores experiencias enoturísticas en los valles vitivinícolas de Chile. Ya están abiertas las inscripciones para participar. Este concurso, organizado por Enoturismo Chile de Corfo, tiene como objetivo identificar y reconocer las…
Luis Planas en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino: «el vino es una producción emblemática»
En el marco del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas afirma que «el desarrollo tecnológico es clave para situar al sector vitivinícola a la vanguardia». Señala que la vitivinicultura promueve un avance ordenado…
Nueva edición del programa formador oficial vinos de Rioja
El programa internacional “Formador Oficial en Vinos de Rioja 2023” puesto en marcha por el Consejo Regulador está dirigido a profesionales del ámbito de la formación y la comunicación de la cultura del vino de Rioja. El objetivo dotarles de la capacidad de transmitir su…
Nueva edición de los Premios Alimentos de España Mejores Vinos 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promueve la convocatoria de los premios Alimentos de España 2023, que resalta los mejores vinos y bebidas espirituosas con indicaciones geográficas. Estos galardones buscan promover la excelencia en la cadena alimentaria y reconocer el esfuerzo en términos de…
José Félix Paniego revalida su presidencia en la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja
José Félix Paniego continúa al frente de Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja tras ser renovado en el cargo. Los principales objetivos del programa de la asociación son la formación, los encuentros y las actividades profesionales, amparados por el desarrollo de la escuela de sumillería…
Famous Wine Festival: los vinos de famosos regresan a Asturias del 8 a 18 junio
Las localidades de Avilés, Salinas y Piedrasblancas se inundarán de vinos de famosos con el Famous Wine Festival. Entre las novedades de esta edición hay una cata de Jean Leon impartida por Mireia Torres, una nueva imagen y los vinos de Almodóvar, Lucas Vázquez, Rakitic…
Espacio Vino elige a Málaga para desarrollar sus experiencias con el vino como protagonista
Espacio Vino desembarca en Málaga, sigue así su ruta por distintos puntos del país para promover la cultura del vino y los vinos españoles. En esta ocasión desembarca en Málaga con un amplio programa de actividades que incluyen talleres, catas y conciertos. Los vinos españoles…
Los mejores vinos blancos y tintos del 30º Concurso Mundial de Bruselas
Francia y Portugal lideran los resultados de vinos con medalla en el Concurso Mundial de Bruselas en la sesión correspondiente a blancos y tintos. Un total de 378 vinos españoles han sido premiados y el vino ecológico con mayor puntuación procede de España, se trata…
Microbioma, el congreso sobre el uso y aplicación de microorganismos en la agricultura
Más de cuarenta expertos internacionales se van a dar cita en Microbioma 2023 para analizar el presente y futuro de la nueva agricultura. El Congreso tendrá lugar los días 7 y 8 de junio en el Auditorio Víctor Villegas de Murcia, y el 9 de…
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