El vino español se lanza a la conquista de China a través de la formación
El vino español quiere conquistar a los consumidores chinos y para ello ha empezado a introducirse a través de la educación. China ya cuenta con la primera escuela española de enología y viticultura de la mano del Centro de Negocios Hispano-Chino, que lidera la Orden…
Los mejores vinos, la mejor bodega, exportaciones y más noticias vínicas
Entre los cien mejores vinos del mundo hay ocho españoles, es la selección que realiza todos los años la publicación estadounidense Wine Spectator; pero además los premios International Wine & Spirit Competition (IWSC) han considerado la mejor bodega de España a Bodegas Ramón Bilbao. Las…
La nueva y práctica Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles
La Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles para todas las personas ya está disponible. La ha realizado PREDIF, la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad, gracias al apoyo de la Fundación ONCE y la Fundación Vodafone España y con la colaboración de la Asociación…
Seis momentos con sabor a vino en San Sebastian Gastronomika 2014
En San Sebastian Gastronomika 2014 no podía faltar el vino. En concreto en la jornada del 6 de octubre tuvo su lugar destacado dentro de muchas de las actividades desarrolladas, con las Wine Sessions, que congregaron a importantes expertos que impartieron charlas y catas, además…
Valdemonjas, la bodega del millón de euros
Comienza la construcción de la bodega Valdemonjas, un proyecto, fundado por Alejandro Moyano y su familia, que conlleva una inversión de cerca de 1 millón de euros. Las instalaciones serán autosuficientes, ya que no estarán conectadas ni a la red de agua ni a la…
Portia Prima, un vino que refleja la esencia de Ribera de Duero
Portia Prima es un vino que se elabora en el corazón de Ribera de Duero donde se encuentra Bodegas Portia. Un Tempranillo 100% con crianza en barrica y en botella con varios premios internacionales. Este vino «aúna a la perfección la tradición de la Ribera…
El vino que se sueña con la llegada de la vendimia 2014 en la Ribera del Duero
Alejandro Moyano, cofundador de Valdemonjas, realiza una crónica de la añada justo en el momento en que se encuentran organizado la campaña de vendimia 2014 en la Ribera del Duero, lugar donde se encuentra la bodega. Ahora que llega la vendimia 2014 en la Ribera…
Bajoz Vino Museo, exclusivo para los visitantes del Museo del Vino
Pagos del Rey Museo del Vino presenta su nuevo Bajoz Vino Museo, un vino de colección y que quieren promover de forma exclusiva ya que solo podrán comprarlo los visitantes del Museo del Vino. Pagos del Rey Museo del Vino ya tiene su pieza de…
Aranda de Duero acogió la entrega de los Premios Envero
La entrega de galardones a los vinos ganadores de 17ª Edición de los Premios Envero de Vinos ‘Ribera del Duero’ se celebró en Aranda de Duero. Los organizadores de los Premios Envero explican en un comunicado que «se han consolidado este año como evento enocultural de…
Desarrollan técnicas para medir el estrés del viñedo y mejorar la calidad de la uva
El departamento de Producción Vegetal y Recursos Forestales de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (ETSIA) de Palencia ha llevado a cabo distintas técnicas para detectar zonas de estrés en los viñedos, con el objetivo de corregir deficiencias que influyen en la calidad y…
Ya hay ganadores del concurso Nuevo Vino 2014
El concurso Nuevo Vino 2014 premia los vinos de nueva aparición en el mercado. En total se han valorado 126 vinos de 6 países y se concedieron 40 medallas, la máxima distinción es el Gran Oro que se entrega sólo a tres vinos, que esta…
El ranking de vinos blancos que se llevan según Vinoselección
El consumo de vinos blancos siempre aumenta en verano. Según Vinoselección, club de vinos de España, los vinos gallegos y el verdejo de Rueda encabezan el ranking de vinos blancos más demandados por el público español. En época estival el consumo de vinos blancos crece…
El verdejo frizzante WIN 5.0, un vino para el verano
Grupo Matarromera, líder mundial en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, propone un producto con 5 grados de alcohol, natural, fresco, ácido y dulce, para seducir a nuevos públicos. Se trata de WIN 5.0, un verdejo frizzante bajo en alcohol. Grupo Matarromera, empresa vitivinícola…
Palacios Vinoteca presenta sus vinos más frescos
Los blancos Nivei, Sete Bois y Trillón y el rosado Tenue de diferentes denominaciones, son los nuevos vinos de Palacios Vinoteca. Se trata de su propuesta más fresca pensada para el buen tiempo. El grupo familiar Palacios Vinoteca que integra dos bodegas de diferentes denominaciones…
Una crónica del año 2013 en Ribera del Duero
De primera mano Alfonso Rioja López de Valtoñar nos da su punto de vista del trabajo y el ciclo del año 2013 en Ribera del Duero, que sin duda ayuda a explicar y entender los vinos de esta añada. Después de este invierno y cuando…
