Lallemand apuesta por la investigación en el sector vitivinícola invirtiendo en nuevos laboratorios
Con la apertura de nuevos laboratorios en Francia, Lallemand incrementa su capacidad en más de 800 metros cuadrados. Tras una inversión superior a 1,7 millones de euros permitirá a la firma de productos enológicos continuar involucrándose en proyectos de investigación y desarrollo. La ampliación de…
Cinco nuevos titulados como Master of Wine en 2024
A los cinco Masters of Wine anunciados a comienzos de 2024, se les unen otros cinco más. El Institute of Masters of Wine ha dado a conocer que se han incorporado como miembros tras superar con éxito todas las fases del examen Master of Wine….
Nace la certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA)
La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Siete bodegas cuentan ya con la nueva certificación. Los vinos que cuentan con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance…
Hotel Tapa Tour: ‘Alta cocina informal’ en los hoteles de Madrid
Hotel Tapa Tour regresa a Madrid del 19 al 29 de septiembre, ofreciendo un recorrido por los hoteles más exclusivos con tapas de alta cocina. Participarán emblemáticos hoteles de la capital, que presentarán tapas maridadas con vinos y espumosos. Hotel Tapa Tour, el festival gastronómico…
Bodegas Maeste: un viaje a las raíces de la Ribera del Duero segoviana
Un proyecto vitivinícola que rinde homenaje a la esencia de la Ribera del Duero segoviana: Bodegas Maeste. Fundada por Miguel Peña, se distingue por sus producciones limitadas de vinos elaborados con uvas de viñedos viejos ubicados a gran altitud. Bodegas Maeste, un proyecto fundado por…
Valdecuevas 724 Viognier: un blanco con personalidad única y gran intensidad aromática
Valdecuevas lanza la segunda añada de su original 724 Viognier, un vino excepcional que destaca por su elevado perfil aromático, así como por su frescura y persistencia en boca. Valdecuevas 724 Viognier 2022 es una propuesta innovadora que destaca la viognier, una variedad que brinda…
Peñascal Sunset, la nueva bebida frizzante en formato botellín de Bodegas Peñascal
Peñascal Sunset se presenta en formato botellín como una bebida refrescante a base de vino 100% ecológico. Se trata de la nueva propuesta de Bodegas Peñascal para este verano, en una clara apuesta por el sector de la hostelería y la restauración. Peñascal Sunset está disponible…
Rosados y tintos gran reserva protagonizan la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja´ que se celebra en Madrid
La segunda edición de la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’ se celebra el 25 de junio en Madrid. 30 bodegas de la asociación presentarán sus creaciones en la sede de la Unión Española de Catadores. En este exclusivo encuentro, los especialistas invitados tendrán la oportunidad de…
Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2022: un 100% garnacha blanca muy elegante
Mercedes García Rupérez, enóloga y directora técnica de Bodegas Montecillo, presenta su última joya enológica: Edición Limitada Garnacha Blanca 2022. Este vino monovarietal no solo amplía la oferta de blancos de la bodega, sino que también reinterpreta su legado de más de 150 años, para…
284,5 millones de euros para el Plan de Seguros Agrarios 2024
El nuevo convenio entre ENESA y Agroseguro marca un hito en el sector agrícola con un presupuesto sin precedentes de 284,5 millones de euros para el 45º Plan de Seguros Agrarios. El Gobierno aprueba este convenio para la ejecución de los planes de seguros agrarios…
La Colorada 2021, un crianza con carácter frutal de la Ribera del Duero burgalesa
El crianza La Colorada 2021 de Bodegas López Cristóbal representa la esencia de la Ribera del Duero con frescura frutal y notas balsámicas. Proviene de viñas de tinta del país en la finca homónima en Roa de Duero. La finca La Colorada de donde procede…
Ciudad Real acoge el IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha
El IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha tendrá lugar en Ciudad Real los días 4 y 5 de abril. Lo organiza el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha y contará con ponencias de interés que permitirán conocer todas las novedades y las últimas…
Los ganadores del 16º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
El 16º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas se lo han llevado Antoni Carbó y Ramón Jané, de dos bodegas del Penedès, La Salada y Mas Candí. Han sido los merecedores de los 30.000 euros del primer premio, aunque triunfar no les es ajeno, ya ganaron en la…
40.000 euros en juego en el 16º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El domingo 3 de marzo en la Llotja de Mar de Barcelona se celebra el 16º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Un concurso que se recibe con gran expectación. De hecho es habitual que las inscripciones se agoten en poco tiempo, este año…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
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