Grupo Príncipe de Viana apuesta por las energías renovables
Grupo Príncipe de Viana ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad procedente de energías renovables con el objetivo de lograr una actividad industrial lo más sostenible posible con el medio ambiente. Grupo Príncipe de Viana (Navarra) ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad…
Seminarios y máster class de cata y sumillería en el BCC
Basque Culinary Center (BCC) ha preparado una nueva programación de seminarios y máster class de cata y sumillería para recorrer todo el mundo a través del vino. La programación de seminarios y máster class de cata y sumillería del Basque Culinary Center engloba una gran…
Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
La VI Jornada DIAM se centra en el mercado chino
‘Objetivo China’ es el eje de la VI Jornada DIAM. El encuentro que se celebra el 9 de abril en Logroño analizará qué vino hacer y cómo posicionarlo en los segmentos de alta gama del mercado chino. Con el título ‘Objetivo China. Qué vinos hacer…
Arias Cañete inaugura el XXVIII Salón de Gourmets en su primera jornada
El 10 de marzo acaba de empezar una nueva edición del Salón de Gourmets que arrancaba con la inauguración por parte del ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete. Esta feria concentra la vanguardia gastronómica y en ella el vino es un…
La cosecha de Ribeira Sacra 2013 se califica como muy buena
El 28 de febrero en el ayuntamiento de Pantón, (Subzona de Ribeiras do Miño) en la Iglesia de Pombeiro, tuvo lugar la Cata de Calificación de la Cosecha de Ribeira Sacra que tuvo como resultado su consideración como muy buena. La Cata de Calificación de…
Barón de Ley ganó 18,53 millones de euros en 2013
Barón de Ley cerró 2013 con un resultado consolidado de 18,53 millones de euros, lo que supone un 1,02% más respecto a los 18,35 millones de euros del 2012, según informó la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). La cifra de…
Enoldata, un programa para la gestión y trazabilidad de bodegas
La gestión y la trazabilidad dentro de bodegas y cooperativas cuenta con un aliado, el programa Enoldata. Especializado en este ámbito facilita una gestión inteligente de la trazabilidad, tanto por parte de enólogos como del resto de personal. Enoldata es una aplicación informática dirigida a…
El libro “Carlos Moro, las raíces de un sueño” premiado en los Gourmand Awards
El libro “Carlos Moro, las raíces de un sueño” sobre la figura del fundador de Matarromera escrito por el desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet, ha sido premiado en la decimoctava edición de los prestigiosos premios Gourmand Awards. El libro sobre la…
GEA Westfalia Separator Ibérica presentará un libro sobre el sector vitivinícola en Decanta
GEA Westfalia Separator Ibérica presentará un libro sobre el sector vitivinícola en el marco del ciclo Decanta el 7 de marzo. Esta obra, coordinada por Juan Vilar y Silvia Castillo, contiene varios artículos de expertos del sector vitivinícola sobre aspectos como la cata de la…
La D.O. Valdepeñas se une al mundo de la moda
La DO Valdepeñas y la Editorial Everest presentaron en la Mercedes-Benz Fashion Week (IFEMA) el libro “Vestir de Cine” el lunes 17 de febrero. El libro está patrocinado por esta denominación que además tras el evento contribuyó con una degustación de vinos de Valdepeñas. La…
Un robot en el viñedo: el proyecto VineRobot
El Grupo Televitis de la Universidad de La Rioja coordina el proyecto europeo VineRobot para diseñar un vehículo terrestre con sensores no invasivos que recopile información sobre el estado del viñedo. En este proyecto colaboran otros dos campus y cinco empresas europeas. El proyecto VineRobot está…
Llega Vinisud 2014 con su edición más internacional
La próxima semana Montpellier (Francia) será el epicentro de los profesionales del vino que acudan a la 11ª edición de la Feria Internacional de Vinos y Espirituosos del Mediterráneo Vinisud 2014. Del 24 al 26 de febrero más de 1.600 expositores registrados mostrarán su oferta,…
Milesimé 2009 de Juvé & Camps elegido “Mejor Espumoso Español 2013” por los internautas
El cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, ha sido premiado por los internautas como “Mejor Espumoso Español 2013”, tras recibir el mayor número de votaciones. Los usuarios del portal vinícola Verema consideran al cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, como “Mejor Vino Espumoso…
Las principales bodegas cooperativas españolas estudian crear una prioritaria para acceder a mercados
Las principales bodegas cooperativas españolas, que producen más de 650 millones de litros de vino, el 15 % de la producción española, estudian constituirse en una cooperativa prioritaria, con el fin de integrar oferta y acceder a nuevos mercados. Cooperativas Agro-alimentarias ha informado en un…
