Intens 2010 de Recaredo, primer cava biodinámico de España
La nueva añada de Intens Rosat 2010 de Recaredo es el primer vino espumoso biodinámico de España certificado con el sello de garantía Demeter. Recaredo se inició en la agricultura biodinámica en 2006 y, cuatro años más tarde, certificó la totalidad de las 50 hectáreas…
Un cava con un excepcional carácter, Milesimé
Milesimé de Juvé & Camps es un cava con carácter propio fruto de una gran añada y de la variedad chardonnay. Con un bello color dorado y finísimas burbujas, Milesimé posee un aroma complejo, elegante e intenso, donde se distingue miel, frutos secos, pomelo y…
Ecoprotect, sistema de tratamiento confinado con reciclaje de producto
El pulverizador Ecoprotect permite realizar un tratamiento confinado al envolver la vid y cerrarla con una «película» de aire, lo que a su vez consigue que se reduzca el producto a utilizar. Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las…
Sage ERP X3, una solución para gestionar bodegas
Sage ERP X3 ayuda a gestionar el negocio de bodegas de forma automática. Desarrollado por Sage automatiza todos los procesos y sirve para estudiar la información a la hora de tomar decisiones. Sage ERP X3 es una solución que da la posibilidad de gestionar un…
Sitevi, una feria que quiere ser un trampolín profesional
La feria Sitevi que tiene lugar del 26 al 28 de noviembre en Montpellier, Francia, quiere ser una plataforma de encuentros, el trampolín para todos los profesionales y jóvenes que buscan un futuro en el sector. Con el objetivo de convertirse en un trampolín profesional,…
Intervin gana protagonismo en la feria Alimentaria
Del 31 de marzo al 3 de abril volverá a abrir sus puertas Alimentaria, la principal feria de alimentación de nuestro país y un referente en Europa. Ocupará en su integridad el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona y espera superar los 140.000…
El XVI Congreso Nacional de Enólogos regresa a Jerez en 2014
La Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) y la Asociación Andaluza de Enólogos (AAE), presentaron el XVI Congreso Nacional de Enólogos el día 11 de noviembre, en Jerez de la Frontera, (Cádiz). El Congreso de Enólogos regresa a Jerez 14 años después y se…
El sumiller Xavi Nolla se une a OrganicWine.co
El reconocido sumiller Xavi Nolla se ha unido a OrganicWine.co, una plataforma donde los profesionales del vino ecológico se encuentran, se informan y hacen negocios, para aportar sus conocimientos, asesoramiento y buscar aumentar la demanda de este sector. El mercado del vino orgánico está totalmente…
Aragón Exterior promociona la garnacha en Estados Unidos y Canadá
Las cuatro denominaciones de origen del vino aragonés y la catalana Terra Alta se han unido para su primer gran proyecto conjunto de promoción de los vinos de garnacha en los mercados de Estados Unidos y Canadá. La iniciativa, diseñada e impulsada por la empresa…
La bodega Alta Alella se afianza con un 11% de crecimiento anual
La bodega ecológica Alta Alella en 2013 ha facturado 1.8 millones de euros, lo que implica un crecimiento de un 11% con respecto al año anterior. Además presenta nueva imagen diseñada por Fernando Gutiérrez, incrementa sus ventas un 150% en el mercado internacional y prepara, para el próximo…
La feria Wine and Spirits Expo 2013 de Shanghai calienta motores
Con un área de una exposición de más de 50.000 metros cuadrados, en 2012 Shanghai International Wine and Spirits Expo atrajo un total de casi mil proveedores de más de 40 países que acudieron a exponer junto con miles de vinos y bebidas espirituosas. El evento comienza…
El Premio Prestigio Rioja recae en Ferran Adrià
El jurado del Premio Prestigio Rioja ha decidido unánimemente conceder este galardón a Ferran Adrià en consideración a su labor profesional. La entrega del XVII Premio Prestigio Rioja se celebrará el 18 de noviembre en el Palacio de Congresos Riojaforum de Logroño. El XVII Premio Prestigio Rioja será…
Vendimia excepcional, decisiones excepcionales
Por Ángel Villafranca Lara, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha El viñedo de Castilla-La Mancha se encuentra en una posición competitiva equiparable a nuestros más directos competidores europeos y mundiales. Las expectativas de primeros de septiembre, tras la celebración de nuestra asamblea anual ordinaria para…
El tapón de corcho reivindica su calidad con Systecode en Rioja
La Confederación Europea del Corcho (Celiège) viaja hasta Rioja y presenta sus sistemas de garantía Systecode y Systecode Premium con los que acredita la calidad del corcho. La idoneidad del tapón de corcho para el cierre de las botellas de vino y los esfuerzos del…
Anna Blanc de Blancs, un cava gastronómico y moderno
El nuevo cava de Anna de Codorníu, moderno y elegante, está pensado exclusivamente para los restaurantes de moda de las principales ciudades del mundo. Anna Blanc de Blancs es perfectamente reconocible por su diseño completamente en color blanco con un refinado toque dorado. Anna de Codorníu ha lanzado Anna…
